Dessert Stichwortübersicht

Dessert Stichwort

*: Acora Kekse Dessert_UG; Mandel Tiramisu_UG; Spekulatius Tiramisu_UG
Aegypten: Dattelcreme; Flammeri aus Reismehl (Mehallabia) - Aegypten; Milchreis Nofretete
Afghanistan: Ferni (Afghanisches Dessert)
Afrika: Bananen-Kokos-Pudding (Nigeria); Bananenkuechlein (Mali); Mangoomeletten (Mali)
Ahorn: Chippewa-Dessert
Ahornsirup: Ahorn-Caramel-Creme
Alkohol: Apfelbettelmann; B'soffene Brataepfel; Erdbeercreme mit Weinschaum; Geschmorte Fruechte; Himbeercreme Luise; Kokos-Parfait auf Eckes Chocolat; Reis-Erdbeer-Schnitten; Rumpflaumen mit Zitroneneis; Savarin (Ringkuchen)
Amaretto: Amaretti-Pudding auf Aprikosensauce; Amaretti-Vanille-Eiskugeln; Amarettocreme (Emilia); Amarettocreme, Crema agli amaretti (Emilia); Amarettokugeln; Banet, Bittermandel-Pudding aus dem Piemont; Birnen mit Amarettorahm und Mandelkrokant; Bonet con nocciole (Bonet mit Haselnuessen, Piemont); Bonet della nonna (Bonet nach Grossmutters Art, Piemont); Bonet di nocciole e caffe, Bonet m. Haselnuessen u. Mokka; Budino di albicocche (Aprikosenpudding, Piemont); Einfacher Bonet aus dem Piemont; Gebrannte Creme auf Amaretti und Erdbeeren; Mandel Tiramisu_UG; Marinierte Erdbeeren mit Sahnesauce; Mascarpone mit Fruechten; Mocca-Amaretto-Eis; Mokkapudding mit Mascarpone-Amaretto-Sauce; Pfirsiche nach piemonteser Art; Polenta dolce (Suesse Polenta aus dem Tessin); Rhabarber-Gratin mit Amaretti; Spekulatius Tiramisu_UG
Amarille: Eingemachte Amarillen (nach Nostradamus)
Ananas: Ananas auf Guinness-Bier-Sabayon; Ananas-Beignets mit Eierlikoersahne; Ananas-Creme mit Rum; Ananas-Kumquat-Parfait; Ananas-Rahm-Eis; Ananasjoghurt; Eispinocchio; Exotischer Fruchtsalat mit Erdbeeren; Fledermausdip mit Marshmallowspiesschen; Gebackene Ananasringe, Sapparot Tod; Gepfefferte Ananas; Kokoscreme; Orangengruetze; Pina-Colada-Creme
Anis: Erdbeeren mit Sternanis
Apfel: Adamsaepfel; Apfel auf Blaetterteig mit Hagebuttenparfait; Apfel in Bierteig; Apfel-Birnenstrudel; Apfel-Holunder-Mus; Apfel-Ingwer-Kompott; Apfel-Joghurt-Terrine im Biskuitmantel; Apfel-Sorbet (aus Apfelsaft-Konzentrat); Apfel-Tiramisu (auf einfache Art); Apfel-Topinambur-Mousse; Apfel-Zimt-Salat; Apfelbeignets mit Zucker und Zimt; Apfelcharlotte; Apfelcharlotte (Scharlotka s jablokami); Apfelcreme; Apfeldessert; Apfeldessert mit Mascarponecreme; Apfelgratin mit Walnuessen; Apfelkrapfen; Apfelkuechel; Apfelkuechlein; Apfelkuechlein mit Himbeerquark; Apfelmus pikant; Apfelmuesli; Apfelnockerln mit Zimtsabayon; Apfelsorbet; Apple Crisp; Apple Crumble; Arme Ritter mit Apfel; B'soffene Brataepfel; Backaepfel auf Hirsesauce; Blueaetchiaechli, Aepfel in Pfannkuchenblutteig (Uri); Brataepfel auf Brotscheibe; Brataepfel mit Aprikosen-Rosinen-Marzipan-Nuss-Fuellung; Brataepfel mit Sherry-Zabaione; Brombeer-Apfel-Cobbler; Bsoffni Oepfel mit Is; Bsoffni Oepfel mit Is (Betrunkene Aepfel mit Eis); Buchweizenschnitten in Apfel-Bananencreme; Daenisches Apfeldessert; Falsche Apfelpizza; Frankfurter Pudding mit Aepfeln; Gebackener Apfeltimbale; Gebackenes Apfelmus; Geduenstete Aepfel mit Vanilleeis; Gefuellte Aepfel (mit Quark, Mandeln, Honig); Gefuellte Aepfel in Calvados-Creme; Gefuellte Aepfel mit Karamelsauce; Goldfadenaepfel oder -bananen; Hirseauflauf mit Aepfeln; Hokuspokus, Bratapfel mit Punsch; Indianisches Maisdessert; Kaerntner Nudeln mit Aepfeln und Eis; Lauwarmes Apfelragout; Nuss-Schmoraepfel; Oberpfaelzer Apfelspalten; Ofenschlupfer mit Aepfeln und Rosinen; Pate de pommes (Apfelpaste); Polentatoertchen mit Apfelschnitzen; Quarkauflauf mit Apfelkompott; Quarkaepfel mit brauner Butter; Rahmnocken; Rahmaepfel (Nidleoepfel); Sissmoschtcremae nach Rezaept vom Grosi (Apfelsaftcreme); Suesse Apfelnudeln; Suesser Hirseauflauf mit Aepfel (und Vanillesauce); Tiroler Krapfen; Tuerkische Gewuerzaepfel an Joghurtsauce; Winzer-Kompott; Wuerzige Brataepfel; Aepfel in Blaetterteig; Aepfel mit Preiselbeeren
Apfelsaft: Berliner Luft
Apfelsine: Apfelsinencreme mit Walnuessen
Aprikose: Amaretti-Pudding auf Aprikosensauce; Aprikose-Buttermilch-Sorbet; Aprikosen-Beignets; Aprikosen-Marzipan-Terrine; Aprikosen-Quark-Eis; Aprikosen-Sushi; Aprikosenauflauf (Graubuenden); Aprikosenauflauf aus dem Roemertopf; Aprikosenbeignets an Sabayon; Aprikosenblume mit roten Johannisbeeren; Aprikoseneis (mit Honig); Aprikoseneis a la Maus; Aprikosenmousse im Schokoladenschaelchen; Aprikosentapiokagruetze; Brataepfel mit Aprikosen-Rosinen-Marzipan-Nuss-Fuellung; Budino di albicocche (Aprikosenpudding, Piemont); Himbeer-Aprikosen-Dessert; Joghurt-Aprikosen-Creme; Joghurt-Toertchen mit Aprikosen; Marillenknoedel (Quarkteig); Nonas Sauerrahm-Pudding (Graubuenden); Schaumkloesschen auf Aprikosenpueree; Suesse Spiegeleier; Topinamburpuffer mit Aprikosenquark
Arabien: Dattelcreme-Speise; Mandel-Rosinen-Couscous (Couscous Hulw); Suesse Couscous-Baellchen
Asien: Banane mit Limettensabayon; Pflaumenwein-Birne mit Orangengelee
Australien: Dattelpudding mit Butterscotch-Sauce
Avocado: Avocado-Eis mit Mangospalten; Avocado-Eis mit Rum; Avocado-Limetten-Mousse; Avocadocreme mit frischen Erdbeeren; Suesser Avocadoschaum
Backen: Christmas Pudding (Plumpudding); Gebackener Apfeltimbale; Savarin (Ringkuchen); Schokolade-Vanilleeis-Roulade; Watruschki (suesse Pastetchen aus Russland); Zimt-Rollen
Backpflaume: Backpflaumen in Whisky-Gelee (Grossbritannien)
Balkan: Tarator
Banane: Banane Surprise; Banane mit Limettensabayon; Bananen im Teigmantel (Gluei Tod); Bananen in Orangensauce; Bananen mit Zimt und Rum; Bananen-Kokos-Pudding (Nigeria); Bananen-Rhabarber-Auflauf; Bananen-Spiesschen; Bananeneis (mit Honig); Bananenkuechlein (Mali); Bananenlasagne mit Orangen; Bananenmus; Bananenschaum; Bananentorte (Torta de Banana); Bulgur-Fruechte-Gruetze; Cointreau-Creme auf Ingwer-Bananen; Gebackene Bananen; Heisse Bananen im Orangensaft; Honig Bananen (China); Honig-Bananen-Sojamilch-Eiscreme; Karamel-Bananen; Lebkuchen-Bananen-Creme; Rhabarber-Bananen-Eis; Rhabarber-Bananen-Kompott; Schabziger-Bananen (Glarner Alpen); Sheera, Suesses Dessert aus Griess
Barbados: Pitch Lake Pudding
Basilikum: Zitronensorbet mit Basilikum
Bayern: Das Rezept der Graefin: gebratene Quitten
Beere: Amandine mit Sommerfruechten und Beeren; Beerengruetze; Beerengruetze (Trennkost); Obstsalat mit Knusper-Quinoa; Summer-Pudding; Zabaione mit Beeren
Beilage: Amaretto-Creme; Brataepfel "Kunigunde; Indischer Nudelpudding (Seway ki khir); Kaerntner Nudeln mit Aepfeln und Eis; Suesse Piroggen mit Fruechtefuellung; Suesse Piroggen mit Weisskaesefuellung
Bier: Ananas auf Guinness-Bier-Sabayon; Apfel in Bierteig; Geeiste Berliner Luft mit Weissbier-Sabayon; Laendliche Bierkaltschale (Westfalen); Muensterlaender Biersuppe (Westfalen); Vanilleeiskrapfen mit Kirschenkompott
Birne: Apfel-Birnenstrudel; Baiser-Birnen; Birne Helene; Birne im Garten; Birnen mit Amarettorahm und Mandelkrokant; Birnen-Lebkuchen-Auflauf; Birnen-Mousse; Birnen-Mousse mit Schokoladenschaum; Birnen-Quark-Creme mit Brombeeren; Birnen-Sorbet (ohne Sorbetmaschine); Birnendessert "Alma; Birnenspalten in Orangen-Karamel; Birnenstrudel; Brischtener Birae; Flambiertes Birnenkompott; Gefuellte Birnen; Gewuerzbirnen mit Lebkuchencreme; Halbgefrorenes von Birnen mit Rote-Bete-Schaum; Holunder-Maultaschen mit Birnenkompott; Holunderbeer-Birnen-Kaltschale; Kaiserbirnen mit gebackenem Camembert; Kakicreme mit Rotweinbirne; Karamelisierte Birnencreme; Makkaronipudding mit Birnen; Pflaumenwein-Birne mit Orangengelee; Pochierte Johannis-Birnen; Quark-Buchweizen-Kloesschen mit Birnen-Kompott; Rotwein-Birne mit Brombeer-Creme; Rotweinbirnen mit Kaesesabayon gratiniert; Schlehen-Birnen-Mousse; Schoko-Crepes mit Williamsbirne; Weissweinbirnen; Winzer-Kompott
Biskuit: Apfel-Joghurt-Terrine im Biskuitmantel; Erdbeer-Biskuit-Traum; Ile Flottante; Zuppa Inglese (Variante mit Quark)
Blaettertg.: Apfel auf Blaetterteig mit Hagebuttenparfait
Blut: Blueaetchiaechli, Aepfel in Pfannkuchenblutteig (Uri)
Blutorange: Orangenterrine
Bohne: Yokan (Azuki-Bohnen-Pudding)
Brasilien: Bananentorte (Torta de Banana); Schwiegermutters Augen (Olhos de Sogra)
Bratling: Kartoffelplaetzchen mit Apfel-Kirsch-Kompott
Broetchen: Apfelcharlotte
Brombeere: Birnen-Quark-Creme mit Brombeeren; Brombeer-Apfel-Cobbler; Brombeer-Kaltschale; Brombeercreme; Brombeerparfait mit Makroenli und Meringue; Quark-Terrine (mit Melone und Brombeeren); Rotwein-Birne mit Brombeer-Creme; Suesse Brombeer-Quarkcreme
Brot: Altwestfaelischer Brotpfannekuchen; Apfelbettelmann; Arme Ritter 4; Arme Ritter mit Apfel; Bielefelder Schwarzbrotpudding; Brataepfel auf Brotscheibe; Brotpudding; Budin da paun, Brotpudding (Graubuenden); Frankfurter Pudding mit Aepfeln; Freiburger "Auflaeufle" mit Weinschaum; Kapuzinerkloesse; Kirschmichel (Kirschenmichel); Laendliche Bierkaltschale (Westfalen); Wiener Brotpudding
Brunch: Zwetschgenreis
Buchweizen: Buchweizengruetze mit Ahornsirup; Buchweizenschnitten in Apfel-Bananencreme
Bulgur: Bulgur-Fruechte-Gruetze
Butterkeks: Butterkekskuchen
Buttermilch: Aprikose-Buttermilch-Sorbet; Buttermilch-Himbeer-Gelee (Dinner for two); Buttermilch-Johannisbeer-Schiffchen; Buttermilch-Kaltschale; Buttermilchkaltschale mit Erdbeeren; Buttermilchspeise mit Kiwi; Fruchtige Buttermilchspeise; Schnelles Buttermilch-Grapefruit-Eis
Calvados: Bsoffni Oepfel mit Is; Bsoffni Oepfel mit Is (Betrunkene Aepfel mit Eis); Gefuellte Aepfel in Calvados-Creme; Gefuellte Aepfel mit Karamelsauce
Cassis: Feigenkrapfen auf Cassis-Sauce mit Nougateis; In Cassis eingelegte Feigen
Champagner: Champagner-Sabayon
Cherimoya: Cremebecher mit Cherimoya
Chili: Hot Ice Cream
China: Bananen im Teigmantel (Gluei Tod); Chinesische Glasierte Orangen; Gingkonuesse mit Kirschen (Mila yinren, Beijing); Goldfadenaepfel oder -bananen; Honig Bananen (China); Pekingstaub (Nussdessert)
Clementine: Clementinen mit Schneehaube
Cognac: Budino della nonna, Pudding nach Grossmutters Art,Piemont; Cognac-Melone; Feigen in Creme fraiche
Cola: Coca-Cola-Salat
Couscous: Suesse Couscous-Baellchen
Creme: Herrencreme; Maracuja-Kiwi-Trifle; Tiramisu I
Crepe: Kirschsuppe mit Crepes und Vanilleeis; Lebkuchencrepes mit karamelisierten Feigen; Schoko-Crepes mit Williamsbirne; Walnuss-Pfannkuchen
Curacao: Chokoladevla met mandarijntjes (Schokocreme m.Mandarinen)
Daenemark: Daenisches Apfeldessert
Dampfnudel: Dampfnudeln im Roemertopf
Dattel: Dattelcreme; Dattelcreme-Speise; Dattelpudding mit Butterscotch-Sauce; Gefuellte Datteln (Tmer maammer); Nussteller (Haselnusseis mit Fruchtsalat)
Dessert: Aachener Printenauflauf mit Apfel-Zimt-Schaum; Acora Kekse Dessert_UG; Adamsaepfel; Adventspotpourri auf Weinschaum mit Walnusseis; Aepfel im Schlafrock; Aepfel in Blaetterteig; Aepfel mit Preiselbeeren; Aepfel, bulgarisch; Aepfel, ueberbacken; Ahorn-Caramel-Creme; Altnuernberger Lebkuchenhalbgefrorenes mit Gluehweinschaum; Altwestfaelischer Brotpfannekuchen; Amandine mit Sommerfruechten und Beeren; Amaretti-Pudding auf Aprikosensauce; Amaretti-Vanille-Eiskugeln; Amarettocreme (Emilia); Amaretto-Creme; Amarettocreme, Crema agli amaretti (Emilia); Amarettokugeln; Ananas auf Guinness-Bier-Sabayon; Ananas Romanoff; Ananas-Beignets mit Eierlikoersahne; Ananas-Creme mit Rum; Ananasjoghurt; Ananas-Kumquat-Parfait; Ananas-Rahm-Eis; Apfel auf Blaetterteig mit Hagebuttenparfait; Apfel in Bierteig; Apfelbeignets; Apfelbeignets mit Zucker und Zimt; Apfelbettelmann; Apfel-Birnenstrudel; Apfelcharlotte (Scharlotka s jablokami); Apfelcharlotte; Apfelcreme; Apfeldessert; Apfeldessert mit Mascarponecreme; Apfelgratin mit Walnuessen; Apfelhirse mit Nuessen; Apfel-Holunder-Mus; Apfel-Ingwer-Kompott; Apfel-Joghurt-Terrine im Biskuitmantel; Apfelkrapfen; Apfelkuechel; Apfelkuechlein; Apfelkuechlein mit Himbeerquark; Apfelmuesli; Apfelmus pikant; Apfelnockerln mit Zimtsabayon; Apfelpfannkuchen; Apfelpfannkuchen mit Walnusseis; Apfelsinencreme mit Walnuessen; Apfelsorbet; Apfel-Sorbet (aus Apfelsaft-Konzentrat); Apfel-Tiramisu (auf einfache Art); Apfel-Topinambur-Mousse; Apfel-Zimt-Salat; Appenzeller Alpenbitter-Parfait; Apple Crisp; Apple Crumble; Aprikose-Buttermilch-Sorbet; Aprikosenaepfel; Aprikosenauflauf (Graubuenden); Aprikosenauflauf aus dem Roemertopf; Aprikosenbeignets an Sabayon; Aprikosen-Beignets; Aprikosenblume mit roten Johannisbeeren; Aprikosencrepes auf Vanillesahne; Aprikoseneis (mit Honig); Aprikoseneis; Aprikoseneis a la Maus; Aprikosen-Marzipan-Terrine; Aprikosenmousse im Schokoladenschaelchen; Aprikosen-Quark-Eis; Aprikosen-Sushi; Aprikosentapiokagruetze; Arme Ritter 4; Arme Ritter mit Apfel; Armer Ritter (mit Sojamilch); Ausgebackene Vanillecreme; Avocadocreme mit frischen Erdbeeren; Avocado-Eis mit Mangospalten; Avocado-Eis mit Rum; Avocado-Limetten-Mousse; Backaepfel auf Hirsesauce; Backpflaumen in Whisky-Gelee (Grossbritannien); Baiser-Birnen; Banane mit Limettensabayon; Banane Surprise; Bananen Copacabana; Bananen im Ofen; Bananen im Teigmantel (Gluei Tod); Bananen in Orangensauce; Bananen mit Zimt und Rum; Bananen-Dessert; Bananeneis (mit Honig); Bananen-Kirsch-Gruetze; Bananen-Kokos-Pudding (Nigeria); Bananenkuechlein (Mali); Bananenlasagne mit Orangen; Bananenmus; Bananen-Rhabarber-Auflauf; Bananenschaum; Bananen-Spiesschen; Bananentorte (Torta de Banana); Banet, Bittermandel-Pudding aus dem Piemont; Bayerische Creme mit Erdbeeren; Bayerische Creme mit Orangen; Beerengruetze (Trennkost); Beerengruetze; Beerenreis auf Champagner-Sabayon; Beerensorbet; Beignets oder Nonnenfuerze; Belga, Schokoladencreme aus Emilia; Berliner Luft; Betrunkene Kapuziner; Bibileskas-Mousse (Elsass); Bielefelder Schwarzbrotpudding; Birnbrotparfait mit Zwetschgenkompott; Birne Helene; Birne im Garten; Birnen im Baisermantel; Birnen in Schokoladensauce; Birnen mit Amarettorahm und Mandelkrokant; Birnen mit Quarkcreme; Birnendessert Alma; Birneneis 3; Birnen-Lebkuchen-Auflauf; Birnen-Mousse; Birnen-Mousse mit Schokoladenschaum; Birnen-Quark-Creme mit Brombeeren; Birnen-Sorbet (ohne Sorbetmaschine); Birnenspalten in Orangen-Karamel; Birnenstrudel; Blanc-Manger; Blueaetchiaechli, Aepfel in Pfannkuchenblutteig (Uri); Blutorangen-Joghurtspeise; Bonet con nocciole (Bonet mit Haselnuessen, Piemont); Bonet della nonna (Bonet nach Grossmutters Art, Piemont); Bonet di nocciole e caffe, Bonet m. Haselnuessen u. Mokka; Brataepfel auf Brotscheibe; Brataepfel Kunigunde; Brataepfel mit Aprikosen-Rosinen-Marzipan-Nuss-Fuellung; Brataepfel mit Nussvocaat; Brataepfel mit Sherry-Zabaione; Brataepfel mit Mandeln-Aprikose-Fuellung; Brataepfel mit Nussfuellung; Brataepfel Bolette; Brataepfel, bosnisch; Brataepfel, flambiert; Bretonischer Pflaumen-Far; Brischtener Birae; Brombeer-Apfel-Cobbler; Brombeercreme; Brombeer-Kaltschale; Brombeermousse; Brombeerparfait mit Makroenli und Meringue; Brotpudding; Brotsuppe mit Aepfeln und Pflaumen; B'soffene Brataepfel; Bsoffni Oepfel mit Is; Bsoffni Oepfel mit Is (Betrunkene Aepfel mit Eis); Buchweizengruetze mit Ahornsirup; Buchweizenpfannkuchen mit heissen Bananen und weissem Mousse; Buchweizenschnitten in Apfel-Bananencreme; Budin da paun, Brotpudding (Graubuenden); Budino della nonna, Pudding nach Grossmutters Art,Piemont; Budino di albicocche (Aprikosenpudding, Piemont); Budino di castagne, Maronenpudding (Piemont); Budino di torrone e miele (Piemont); Bulgur-Fruechte-Gruetze; Bunte Kinderpuddings; Butterkekskuchen; Buttermilch-Himbeer-Gelee (Dinner for two); Buttermilch-Johannisbeer-Schiffchen; Buttermilchkaltschale mit Erdbeeren; Buttermilch-Kaltschale; Buttermilchpudding mit Feigen; Buttermilchspeise mit Kiwi; Cafe 'casa Blanca'; Caramel-Creme; Cassata Siciliana; Champagnermousse mit Baiser und Stachelbeerkompott; Champagner-Sabayon; Charlotte von Kuerbisgelee und Quarkcreme; Chaudeau-Auflauf; Cheschtelepudding (Bern); Chinesische Glasierte Orangen; Chippewa-Dessert; Chocolate St.Emilion; Chokoladevla met mandarijntjes (Schokocreme m.Mandarinen); Chriesibraegel; Clementinen mit Schneehaube; Coca-Cola-Salat; Cognac-Melone; Cointreau-Creme auf Ingwer-Bananen; Coppa Banana; Crema al mascarpone; Crema fritta, Gebackene Creme (Venetien); Creme Brulee; Creme brulee (geroestete Creme); Creme d'Else; Cremebecher mit Cherimoya; Daenisches Apfeldessert; Dampfnudeln; Dampfnudeln im Roemertopf; Danziger Kirschsuppe; Das Rezept der Graefin: gebratene Quitten; Dattelcreme; Dattelcreme-Speise; Dattelpudding mit Butterscotch-Sauce; Dessert-Variationen von Wildfruechten; Diplomate a l'ancienne; Diplomate a l'ancienne; Doerrfruechte-Kompott, mit Wein sowie alkoholfrei; Doerrzwetschgenknoedel mit Joghurtsauce (Oesterreich); Dolce di Ciliege (italienischer Auflauf); Eierlikoer-Mousse (ganz leicht zubereitet); Einfache Stippmilch; Einfacher Bonet aus dem Piemont; Eingelegte Orangen; Eingemachte Amarillen (nach Nostradamus); Eingemachte Wallendistenwurzeln (Ersatz fuer Ingwer); Eis mit Knusper-Quinoa; Eisbecher Rasputin; Eiscafe; Eisgugelhupf Fuerst-Pueckler mit flambierten Erdbeeren; Eisgugelhupf mit Schokolade und Rumrosinen; Eis-Gugelhupf mit Joghurt; Eiskrapfen mit Erdbeerpueree; Eispinocchio; Engels-Pausbaeckchen, Papos de Anjo; Engelspeise; Englischer Pudding; Erdbeerbecher; Erdbeerbecher mit Joghurt-Eis; Erdbeer-Biskuit-Traum; Erdbeercreme mit Weinschaum; Erdbeer-Eclairs mit Eiskrem und Vanillesahne; Erdbeereis; Erdbeereis, ganz einfach; Erdbeer-Eis-Gugelhupf; Erdbeer-Eistorte; Erdbeeren in Gluehwein; Erdbeeren mit Grappa; Erdbeeren mit Himbeerschmand und Karamelsplittern; Erdbeeren mit Mandellikoer; Erdbeeren mit Pistaziencreme; Erdbeeren mit Sternanis; Erdbeeren mit Waldmeister; Erdbeeren mit Zitronencreme; Erdbeeren mit Bananenschaum; Erdbeeren San Remo mit Ingwer-Meringue; Erdbeer-Honig-Sorbet; Erdbeerkaltschale; Erdbeerkaltschale mit Zimtkloesschen; Erdbeerkrapfen; Erdbeernockerln; Erdbeerparfait mit Meringue; Erdbeerquark; Erdbeer-Rhabarber-Terrine mit Erdbeermark; Erdbeersalat mit Teecreme I; Erdbeersalat mit Teecreme II; Erdbeerschaum; Erdbeerschaum mit Sahne und Eischnee; Erdbeerschaum-Eis; Erdbeersuppe mit Griessflameri; Erdbeer-Tiramisu; Erdbeertoertchen; Erdbeer-Warenje (Warenje klubnitschnoje); Espresso-Zabaione mit Vanilleeis; Exotische Fruechte mit Mangosorbet; Exotischer Fruchtsalat mit Erdbeeren; Exotischer Obstsalat; Falsche Apfelpizza; Feigen al forno; Feigen in Creme fraiche; Feigen in Johannisbeergelee; Feigen mit Mandelsahne; Feigen ueberbacken mit Mandelschaum auf Cassis-Sauce; Feigen-Eis; Feigenkrapfen auf Cassis-Sauce mit Nougateis; Feine Pfirsichcreme; Feiner Kaesekranz (Mousse au fromage); Fencheleis; Fenchelsorbet; Ferni (Afghanisches Dessert); Flambierte Aepfel; Flambierte Bananen; Flambierte Erdbeeren; Flambierte Sauerkirschen (Cerises Jubilees); Flambiertes Birnenkompott; Flammeri aus Reismehl (Mehallabia) - Aegypten; Flan (Karamel-Flan); Fledermausdip mit Marshmallowspiesschen; Frankfurter Pudding (Mikrowelle); Frankfurter Pudding mit Aepfeln; Frankfurter Pudding; Freiburger Auflaeufle mit Weinschaum; Frische Beeren, Stachelbeerschaum, Holunderbluetensorbet; Frischkaesecreme mit Holunderbeeren; Frischkaesepudding mit Beerenpueree; Fritierte Kastanienstangen; Fruchtcreme; Fruchteis-Grundmischungen und Varianten; Fruchtige Buttermilchspeise; Fruchtiges Dessert mit Stracciatella-Eiscreme; Fruchtsalat mit Sabayon (Weinschaum); Frucht-Sherry-Suess-Speise (Trifle); Fruechte in Folie; Fruechteteller 'Palm Beach'; Fruechte-Tiramisu; Fuerstenspeise; Gebackene Ananasringe, Sapparot Tod; Gebackene Bananen; Gebackener Apfeltimbale; Gebackenes Apfelmus; Gebackenes Eis auf Himbeerpueree; Gebrannte Creme (Creme brulee); Gebrannte Creme auf Amaretti und Erdbeeren; Geduenstete Aepfel mit Vanilleeis; Geeiste Berliner Luft mit Weissbier-Sabayon; Geeister Cappuchino; Geeister Joghurt mit Rhabarberkompott; Geeistes vom Kaffee; Gefrorene Schokoladensahne aus Raspelschokolade; Gefrorener Zitronenschaum; Gefuellte Aepfel (mit Quark, Mandeln, Honig); Gefuellte Aepfel in Calvados-Creme; Gefuellte Aepfel mit Karamelsauce; Gefuellte Birnen; Gefuellte Datteln (Tmer maammer); Gefuellte Eismelone; Gefuellte Honigmelone; Gefuellte Knallbonbons; Gefuellte Pfirsiche; Gefuellte Pfirsiche mit Kefir-Mohn-Sauce; Gefuellter Mozzarella; Gegrillte Grapefruit; Gelato al cocomero, Wassermeloneneis (Sizilien); Gelber Wackelpeter; Gepfefferte Ananas; Germknoedel (Oesterreichische Art); Germknoedel, Basisrezept; Geschmorte Fruechte; Gewuerzbirnen mit Lebkuchencreme; Gewuerzter Frischkaese; Gezuckerte Bleistifte, die man in der Schulklasse lutscht; Gingkonuesse mit Kirschen (Mila yinren, Beijing); Glacemaronen; Gluehweinparfait (Appenzell); Goetterspeise selbstgemacht; Goldfadenaepfel oder #NAME?; Granatapfelsherbet mit Joghurt; Granatapfel-Sherry-Sorbet; Grapefruit mit Frischkaese; Gratinierte Erdbeeren mit Weinbrand; Gratinierte Quarknocken mit Zimttrauben; Griesschnitten mit Stachelbeerkompott; Griessflammeri mit Kiwis; Griess-Halwa (Sudji ka halwa); Griesspfannkuchen mit Topfencreme gefuellt; Griesspudding mit Holunderkompott; Griessschaum mit Heidelbeeren; Griessschmarrn; Griess-Schmarrn mit Orangenkompott; Gruener Fruechtereis; Gruenes Spargeleis; Grundrezept Vanilleeis; Haferflocken-Kirsch-Auflauf; Haferflockenpudding mit heisser Aprikosensauce; Hagebuttencreme; Halbe Pfirsische mit Creme Grand Marnier; Halbgefrorenes von Birnen mit Rote-Bete-Schaum; Haselnussflammeri; Haselnusspudding (Mikrowelle); Haselnusspudding; 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Ueberbackene Eisbaiser im Orangenbett; Ueberbackene Melone; Ueberbackene Weinerdbeeren; Ueberraschungseis (ueberbacken); Ufzogeni Dampfnudle (Aufgezogene Dampfnudeln); Vanille- und Kardamom-Eiscreme I; Vanille- und Kardamom-Eiscreme II; Vanilleeiscreme a la Maus mit Variationen; Vanille-Eiscreme-Premium und Varianten; Vanilleeiskrapfen mit Kirschenkompott; Vanille-Griessflammeri mit Himbeersauce; Vanille-Mohn-Dessert mit Kirschsosse; Vanillemousse; Vanille-Parfait; Vanillepudding (Basisrezept); Vanille-Quark-Pudding; Vanille-Souffle mit Kaffee-Sabayon; Vermicelles; Verschleiertes Bauernmaedchen; Versoffene Jungfern (Bayern); Vitamin-C-Bombe; Waldmeister-Reisauflauf mit Rhabarber; Wallnussparfait; Walnuss-Eis; Walnuss-Pfannkuchen; Walnuss-Trauben-Terrine; Warme Erdbeer-Orange-Suppe; Warme Quarkkeulchen auf Himbeersauce; Warme Stachelbeerspeise; Warmer Zitrusfruchtsalat; Wassermelone mit Cognac und Rosinen; Wein-Eis; Weinschaum-Fondue; Wein-Stachelbeer-Creme; Weintrauben-Schokolade-Mousse; Weisse Schokoladenmousse mit Pralin und Mangosauce; Weisses Kaffeesouffle mit Beerensorbet; Weissweinbirnen; Weissweincreme (Wyncrem oder Wynsoss) - Lothringen; Welfenspeise; Westfaelische Erdbeeren; Westfaelische Goetterspeise; Westfaelische Sommerfrische (Westfalen); Wiener Brotpudding; Winterlicher Eisstollen mit Hagebuttensosse; Winzer-Kompott; Wirsingtorte mit Schinkenstreifen; Wuerzige Brataepfel; Yokan (Azuki-Bohnen-Pudding); Zabaione (Grundrezept); Zabaione mit Beeren; Zimtcreme mit Feigen; Zimt-Parfait; Zimt-Rollen; Zimt-Rotweincreme mit Pfirsich; Zimtsterne auf Kuerbispueree; Zitronencreme; Zitronencreme mit Rhabarberkompott; Zitroneneis a la Maus; Zitroneneis-"Spaghetti" mit Himbeerpueree und Minze; Zitronenflammeri mit Kiwipueree; Zitronenmelissesorbet; Zitronenmousse mit Wein; Zitronensorbet; Zitronensorbet mit Basilikum; Zitrone-Topinambur-Mousse; Zucchini-Zitronen-Mousse mit geroesteten Haferflocken; Zucker-Ei; Zuppa Inglese (Variante mit Quark); Zuppa romana; Zweierlei Mousse mit Orangensauce; Zwetschgenbeignets; Zwetschgenknoedel mit Broesel und Vanillesauce; Zwetschgen-Lasagne; Zwetschgenmuscheln; Zwetschgenreis; Zwetschgenterrine mit Mandeln; Zwetschgenterrine mit Portweincreme
Deutschland: Altwestfaelischer Brotpfannekuchen; Bielefelder Schwarzbrotpudding; Herzfelder Stippmilch aus Westfalen; Kiernmelchsoabbe (Buttermilchsuppe - Siegerland); Muensterlaender Biersuppe (Westfalen); Pumpernickel-Suessspeise mit Weinschaumsosse (Westfalen); Pumpernickelspeise (Westfalen); Sauerampfer nach Hamburger Koekschen-Art; Ufzogeni Dampfnudle (Aufgezogene Dampfnudeln); Versoffene Jungfern (Bayern); Welfenspeise; Westfaelische Erdbeeren; Westfaelische Goetterspeise; Westfaelische Sommerfrische (Westfalen)
Diabetiker: Griessschaum mit Heidelbeeren; Kartoffel-Pudding mit Hagebuttensauce
Dickmilch: Bananenmus; Indianisches Maisdessert
Dips: Mascarponecreme mit Grapefruit
Doerrobst: Adventspotpourri auf Weinschaum mit Walnusseis; Amaretti-Pudding auf Aprikosensauce; Brischtener Birae; Doerrfruechte-Kompott, mit Wein sowie alkoholfrei; Doerrzwetschgenknoedel mit Joghurtsauce (Oesterreich); Hutzl-Parfait; Kiernmelchsoabbe (Buttermilchsuppe - Siegerland)
Doppelrahm: Marinierte Feigen mit Creme de la Gruyere
Ei: Altwestfaelischer Brotpfannekuchen; Betrunkene Kapuziner; Creme Brulee; Gebrannte Creme (Creme brulee); Ile Flottante; Kabinettspudding; Kirschmichel (Kirschenmichel); Muzeln; Petersburger Creme; Schnee-Eier "Gisou; Schneenockerln mit Walderdbeeren; Topfen-Palatschinken (Boehmen); Zucker-Ei
Eierlikoer: Eierlikoer-Mousse (ganz leicht zubereitet)
Eigelb: Rotes Sabayon (Weinschaum)
Einfach: Apfelpfannkuchen
Eis: Adventspotpourri auf Weinschaum mit Walnusseis; Amaretti-Vanille-Eiskugeln; Ananas-Kumquat-Parfait; Ananas-Rahm-Eis; Apfel-Sorbet (aus Apfelsaft-Konzentrat); Apfelsorbet; Appenzeller Alpenbitter-Parfait; Aprikose-Buttermilch-Sorbet; Aprikosen-Beignets; Aprikosen-Quark-Eis; Aprikoseneis; Aprikoseneis (mit Honig); Aprikoseneis a la Maus; Avocado-Eis mit Mangospalten; Avocado-Eis mit Rum; Bananeneis (mit Honig); Birnbrotparfait mit Zwetschgenkompott; Birne Helene; Birnen-Sorbet (ohne Sorbetmaschine); Birneneis 3; Brombeermousse; Brombeerparfait mit Makroenli und Meringue; Eis mit Knusper-Quinoa; Eis-Gugelhupf mit Joghurt; Eiscafe; Eisgugelhupf Fuerst-Pueckler mit flambierten Erdbeeren; Eisgugelhupf mit Schokolade und Rumrosinen; Eiskrapfen mit Erdbeerpueree; Eispinocchio; Erdbeer-Eclairs mit Eiskrem und Vanillesahne; Erdbeer-Eis-Gugelhupf; Erdbeer-Eistorte; Erdbeer-Honig-Sorbet; Erdbeer-Yoghurt-Parfait; Erdbeereis; Erdbeereis, ganz einfach; Erdbeerparfait mit Meringue; Erdbeerschaum-Eis; Exotische Fruechte mit Mangosorbet; Feigen in Johannisbeergelee; Feigen-Eis; Fencheleis; Fenchelsorbet; Frische Beeren, Stachelbeerschaum, Holunderbluetensorbet; Fruchteis-Grundmischungen und Varianten; Fruchtiges Dessert mit Stracciatella-Eiscreme; Gebackenes Eis auf Himbeerpueree; Geduenstete Aepfel mit Vanilleeis; Geeiste Berliner Luft mit Weissbier-Sabayon; Geeister Cappuchino; Geeistes vom Kaffee; Gefrorene Schokoladensahne aus Raspelschokolade; Gefrorener Zitronenschaum; Gelato al cocomero, Wassermeloneneis (Sizilien); Gluehweinparfait (Appenzell); Grundrezept Vanilleeis; Gruenes Spargeleis; Heisser Fruchtsalat mit Vanilleeis; Heisses Eis fuer kalte Tage; Himbeer-Eis a la Maus; Himbeer-Johannisbeer-Eis; Himbeer-Joughurt-Eis; Himbeer-Melonen-Eis; Himbeer-Sekt-Sorbet; Himbeersorbet (Trennkost); Holunderblueten-Joghurt-Eis; Honig-Bananen-Sojamilch-Eiscreme; Honig-Safran-Eis mit Pfirsich-Kompott (Provence); Hot Ice Cream; Hutzl-Parfait; Indische Eiscreme (Kulfi); Joghurt-Pfirsich-Eis; Kaffee-Eis; Kaffee-Milch-Frappe; Kaffee-Schokoladen-Eis; Kaltschale mit Eis; Karameleis; Kastanien-Eis; Kirsch-Eistorte Royal; Kirsch-Fruchteis; Kirsch-Sahneeis; Kirscheneis; Kirschsuppe mit Crepes und Vanilleeis; Kiwisalat mit Kokosnusseis; Kiwisorbet; Kokos-Parfait; Kokos-Parfait auf Eckes Chocolat; Kokosnuss-Eis mit Teigkelchen und Himbeersauce; Krokant-Halbgefrorenes mit Fruchtsauce; Krokanteis; Krokanteis mit Likoer (ohne Eismaschine herzustellen); Kuehle Suende; Kuehles Kastaniendessert (Mattonella di castagne); Kuerbis-Eis; Kaerntner Nudeln mit Aepfeln und Eis; Lebkuchenparfait; Lebkuchenparfait mit Pernod; Limetten-Sorbet in der Fruchtschale serviert; Limonenparfait; Lindenbluetenparfait; Mandel-Eis; Mandeleis mit Traubensauce; Mandeleis-Parfait; Mandelsauerrahmeis; Mango-Parfait; Mango-Sorbet; Maronen-Parfait; Maronenparfait mit Honigbutter; Marsala-Birnen mit Amaretto-Eis; Melonen-Orangen-Sorbet; Meloneneis; Melonensalat mit Beaume de Venise und Eis; Melonensorbet; Melonensorbet mit Erdbeeren; Mirabellenparfait; Mocca-Amaretto-Eis; Mocca-Eis; Mohn-Eis; Mohnsterne auf Heidelbeersauce; Mueslihalbgefrorenes mit Himbeersauce; Norwegischer Eisberg; Nougat-Eis mit Weisse-Schokoladen-Nuss-Sauce; Nougat-Pralinen-Eis; Nuss-Eis (ohne Eismaschine); Nusseis a la Maus; Nussteller (Haselnusseis mit Fruchtsalat); Orangen-Charlotte; Orangen-Eis (mit saurer Sahne); Orangeneis; Orangenglace mit Orangeat und Mandelkrokant; Orangenparfait; Orangenparfait (Variante 1); Parfait aus weisser Schokolade; Parfait-Basisrezept, Teil 1 (Beispiel: Cointreau-Parfait); Parfait-Basisrezept, Teil 2 (Beispiel: Cointreau-Parfait); Pfefferminzeis; Pfirsich-Sorbet (ohne Sorbetmaschine); Pflaumeneis; Pina-Colada-Sorbet; Pinienkerneparfait; Pistazien - Parfait mit Waldbeeren; Pistazienparfait; Pochierte Pflaumen in Nelkensauce mit Zimteis; Pralinenparfait; Rhabarber-Bananen-Eis; Rhabarber-Erdbeer-Eis; Rhabarber-Ingwer-Eis mit Kompott; Rhabarber-Ingwer-Sorbet; Rhabarber-Joghurt-Eis mit Erdbeer-Papaya-Salat; Rhabarber-Parfait mit Kompott; 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Ueberbackene Eisbaiser im Orangenbett; Ueberraschungseis (ueberbacken)
Eiweiss: Baiser-Birnen; Blutorangen-Joghurtspeise; Clementinen mit Schneehaube; Gebackenes Apfelmus; Ingwer-Quarkmousse; Kirschkaltschale mit Schneekloesschen; Mandelsauerrahmeis; Pfirsich-Gratin mit Baiserhaube; Pfirsiche mit Makronenhaube; Ueberbackene Melone
England: Apple Crisp; Stachelbeer-Trifle; Summer-Pudding
Erdbeere: Adamsaepfel; Avocadocreme mit frischen Erdbeeren; Buttermilchkaltschale mit Erdbeeren; Eis-Gugelhupf mit Joghurt; Eiskrapfen mit Erdbeerpueree; Erdbeerbecher; Erdbeerbecher mit Joghurt-Eis; Erdbeer-Biskuit-Traum; Erdbeercreme mit Weinschaum; Erdbeer-Eclairs mit Eiskrem und Vanillesahne; Erdbeereis, ganz einfach; Erdbeer-Eis-Gugelhupf; Erdbeer-Eistorte; Erdbeeren in Gluehwein; Erdbeeren mit Grappa; Erdbeeren mit Zitronencreme; Erdbeeren mit Himbeerschmand und Karamelsplittern; Erdbeeren mit Mandellikoer; Erdbeeren mit Pistaziencreme; Erdbeeren mit Sternanis; Erdbeeren mit Waldmeister; Erdbeeren San Remo mit Ingwer-Meringue; Erdbeer-Honig-Sorbet; Erdbeerkaltschale; Erdbeerkaltschale mit Zimtkloesschen; Erdbeerkrapfen; Erdbeernockerln; Erdbeerparfait mit Meringue; Erdbeerquark; Erdbeer-Rhabarber-Terrine mit Erdbeermark; Erdbeersalat mit Teecreme I; Erdbeerschaum; Erdbeerschaum mit Sahne und Eischnee; Erdbeerschaum-Eis; Erdbeersuppe mit Griessflameri; Erdbeertoertchen; Erdbeer-Warenje (Warenje klubnitschnoje); Exotischer Fruchtsalat mit Erdbeeren; Fruchtige Buttermilchspeise; Fruechte-Tiramisu; Gebrannte Creme auf Amaretti und Erdbeeren; Gratinierte Erdbeeren mit Weinbrand; Holunderkuechlein mit gebackenen Erdbeeren; In Rotwein-Sekt marinierte Erdbeeren; Joghurtpudding mit Erdbeeren; Mandelmilchreis mit Erdbeerkompott und Krokant; Marinierte Erdbeeren mit Sahnesauce; Mascarponecreme mit Erdbeeren; Melonensorbet mit Erdbeeren; Mueslisouffle auf Erdbeeren; Quark-Erdbeer-Speise mit Haferflocken; Quarknockerln auf Erdbeerpueree; Quarkschmarren mit Erdbeeren; Reis-Erdbeer-Schnitten; Reiskuechlein mit Erdbeeren und Rhabarber; Rhabarber-Erdbeer-Eis; Rhabarber-Erdbeer-Gruetze; Rhabarbergruetze mit Erdbeeren; Rhabarber-Joghurt-Eis mit Erdbeer-Papaya-Salat; Rote Gruetze mit frischen Erdbeeren; Schneenockerln mit Walderdbeeren; Topfengratin ueber Erdbeeren; Ueberbackene Weinerdbeeren; Ueberraschungseis (ueberbacken; Warme Erdbeer-Orange-Suppe; Westfaelische Erdbeeren; Westfaelische Sommerfrische (Westfalen)
Espresso: Espresso-Zabaione mit Vanilleeis
Exotisch: Bananen-Dessert; Gold des Granatapfels; Kastanien-Ingwer-Creme; Kela halva indisch
Feige: Buchweizenschnitten in Apfel-Bananencreme; Buttermilchpudding mit Feigen; Feigen al forno; Feigen in Creme fraiche; Feigen in Johannisbeergelee; Feigen mit Mandelsahne; Feigen ueberbacken mit Mandelschaum auf Cassis-Sauce; Feigen-Eis; Feigenkrapfen auf Cassis-Sauce mit Nougateis; In Cassis eingelegte Feigen; Lebkuchencrepes mit karamelisierten Feigen; Marinierte Feigen mit Creme de la Gruyere; Zimtcreme mit Feigen
Fenchel: Fencheleis; Fenchelsorbet
Flambiert: Flambierte Bananen
Flan: Flan (Karamel-Flan)
Fleischlos: Banane Surprise
Fondue: Karamelfondue; Marshmallow-Fondue; Mokkafondue Royale; Nougat-Fondue; Pfefferminz-Fondue, Varianten; Schokoladenfondue mit Parfum (Quitte/Rum); Toblerone-Fondue; Weinschaum-Fondue
Frankreich: Bibileskas-Mousse (Elsass); Bretonischer Pflaumen-Far; Flambierte Sauerkirschen (Cerises Jubilees); Gefuellte Honigmelone; Honig-Safran-Eis mit Pfirsich-Kompott (Provence); Savarin (Ringkuchen); Weissweincreme (Wyncrem oder Wynsoss) - Lothringen
Frischkaese: Coca-Cola-Salat; Frischkaesepudding mit Beerenpueree; Pina-Colada-Creme; Suesser Avocadoschaum
Frittieren: Apfelkrapfen; Apfelkuechlein; Aprikosen-Beignets; Bananen im Teigmantel (Gluei Tod); Eiskrapfen mit Erdbeerpueree; Fritierte Kastanienstangen; Gebackene Ananasringe, Sapparot Tod; Goldfadenaepfel oder -bananen
Fruechte: Ananasjoghurt; Bananen-Dessert; Bananen-Kirsch-Gruetze; Bayerische Creme mit Erdbeeren; Birnen im Baisermantel; Erdbeeren mit Bananenschaum; Exotischer Obstsalat; Flambierte Bananen; Frucht-Sherry-Suess-Speise (Trifle); Fruchtsalat mit Sabayon (Weinschaum); Geschmorte Fruechte; Himbeeren mit Weissweincreme; Joghurt-Frucht-Dessert; Joghurtcreme mit Rhabarber; Mangoparfait auf Himbeerpueree; Marsala-Birnen mit Amaretto-Eis; Mascarpone mit Fruechten; Mascarpone-Quarkcreme mit Himbeeren; Mascarponecreme mit Grapefruit; Milchfreier Apfelpudding; Milchfreier Bananenauflauf; Ofenaepfel mit Vanillesauce; Orangen-Tofu-Creme mit Granatapfelkerne; Passcha - Russische Osterspeise; Quarkkloesse mit Himbeerpueree; Rote Gruetze mit Rotwein; Suesse Piroggen mit Fruechtefuellung; Suesses Ananas-Mango-Dessert; Tapiokacreme mit Fruchtsauce; Tiramisu mit Himbeeren; Zitronencreme mit Rhabarberkompott; Ueberbackene Eisbaiser im Orangenbett
Gebaeck: Osterbrot; Tuerkischer Lokma; Watruschki (suesse Pastetchen aus Russland); Zimt-Rollen
Gefuellt: Kaerntner Nudeln mit Aepfeln und Eis
Gelatine: Buttermilch-Johannisbeer-Schiffchen; Zitronencreme
Gemuese: Moehrenhalva; Spargel-Rosinen-Souffle; Zitronencreme mit Rhabarberkompott
Ghee: Griess-Halwa (Sudji ka halwa)
Gingko: Gingkonuesse mit Kirschen (Mila yinren, Beijing)
Gnocchi: Nussnudeln mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott
Gourmet: Ananas Romanoff; In Cassis eingelegte Feigen; Mangoparfait auf Himbeerpueree
Granatapfel: Granatapfel-Sherry-Sorbet; Granatapfelsherbet mit Joghurt; Heisses Granatapfel-Dessert
Grapefruit: Gegrillte Grapefruit; Grapefruit mit Frischkaese; Portweingelee mit Grapefruit und Vanillesauce; Schnelles Buttermilch-Grapefruit-Eis
Grappa: Erdbeeren mit Grappa
Griechenland: Sauerkirschen in Sirup, Vissino glyko
Griess: Griess-Halwa (Sudji ka halwa); Griess-Schmarrn mit Orangenkompott; Griesschnitten mit Stachelbeerkompott; Griessflammeri mit Kiwis; Griesspfannkuchen mit Topfencreme gefuellt; Griesspudding mit Holunderkompott; Griessschaum mit Heidelbeeren; Griessschmarrn; Kalter Griesspudding; Quarkgriesschnitten mit Pflaumenkompott; Rahmnocken; Sheera, Suesses Dessert aus Griess; Vanille-Griessflammeri mit Himbeersauce
Gruenkern: Moccacreme mit Gruenkern
Gruetze: Beerengruetze (Trennkost)
Guinness: Ananas auf Guinness-Bier-Sabayon
Gummibaer: Idiotenpudding mit Vanillecreme
Hafer: Haferflocken-Kirsch-Auflauf; Quark-Erdbeer-Speise mit Haferflocken
Hagebutte: Apfel auf Blaetterteig mit Hagebuttenparfait; Hagebuttencreme; Kartoffel-Pudding mit Hagebuttensauce; Winterlicher Eisstollen mit Hagebuttensosse
Haselnuss: Bonet con nocciole (Bonet mit Haselnuessen, Piemont); Bonet di nocciole e caffe, Bonet m. Haselnuessen u. Mokka; Feigen al forno; Frankfurter Pudding (Mikrowelle); Haselnussflammeri; Haselnusspudding (Mikrowelle); Nussteller (Haselnusseis mit Fruchtsalat)
Hauptspeise: Apfelpfannkuchen; Wirsingtorte mit Schinkenstreifen
Heidelbeere: Griessschaum mit Heidelbeeren; Heidelbeer-Quark mit Pistazienkrokant; Heidelbeerkompott englisch; Himbeer-Pudding und Heidelbeer-Quarkspeise; Mohnsterne auf Heidelbeersauce; Quark-Mousse mit Heidelbeeren
Himbeere: Apfelkuechlein mit Himbeerquark; Buchweizengruetze mit Ahornsirup; Buttermilch-Himbeer-Gelee (Dinner for two); Erdbeeren mit Himbeerschmand und Karamelsplittern; Fruchtiges Dessert mit Stracciatella-Eiscreme; Gebackenes Eis auf Himbeerpueree; Geeiste Berliner Luft mit Weissbier-Sabayon; Himbeer-Aprikosen-Dessert; Himbeerauflauf, gefrostet; Himbeercreme Luise; Himbeer-Eis a la Maus; Himbeer-Melonen-Eis; Himbeer-Mousse; Himbeer-Pudding und Heidelbeer-Quarkspeise; Himbeer-Sekt-Sorbet; Himbeersorbet (Trennkost); Himbeer-Sorbet; Himbeer-Tiramisu; Himbeer-Warenje (Warenje malinowoje); Hufen Rhosyn (Himbeer-Rosen-Creme aus Wales); Joghurtcreme mit Himbeermark; Karamelisierte Mandel-Feuilletes mit Himbeeren (Provence); Kokosnuss-Eis mit Teigkelchen und Himbeersauce; Krokant-Halbgefrorenes mit Fruchtsauce; Kuehle Suende; Mueslihalbgefrorenes mit Himbeersauce; Streifen-Pastete; Ueberbackene Melone; Vanille-Griessflammeri mit Himbeersauce; Warme Quarkkeulchen auf Himbeersauce; Weisse Schokoladenmousse mit Pralin und Mangosauce; Zitroneneis-"Spaghetti" mit Himbeerpueree und Minze
Hirse: Backaepfel auf Hirsesauce; Hirseauflauf mit Aepfeln; Hirsecreme mit Obst; Hirseplaetzchen mit Preiselbeeren; Hirsepudding; Hirsesouffle mit Quarksauce und Obststueckchen; Suesse Brombeer-Quarkcreme; Suesser Hirseauflauf mit Aepfel (und Vanillesauce)
Holunder: Apfel-Holunder-Mus; Frischkaesecreme mit Holunderbeeren; Griesspudding mit Holunderkompott; Holderzonne (Kompott aus Holunderbeeren); Holunder-Maultaschen mit Birnenkompott; Holunderbeer-Birnen-Kaltschale; Holunderblueten-Joghurt-Eis; Holunderbluetenmilch-Kaltschale mit Karotten; Holunderbluetenmousse; Holunderkuechlein mit gebackenen Erdbeeren; Mousse von Topfen und Mascarpone im Blaetterteig; Sii, Roggenbrot-Rotweincreme aus dem Unterwallis

Honig: Budino di torrone e miele (Piemont); Erdbeer-Honig-Sorbet; Griesspudding mit Holunderkompott; Maronenparfait mit Honigbutter; Orangen Gourmet; Rhabarber-Quinoa-Auflauf; Schnelles Buttermilch-Grapefruit-Eis; Tannenhonigparfait mit Fruechten; Zimt-Rollen
Indianer: Chippewa-Dessert; Kuerbis-Mais-Dessert der Pima-Indianer
Indien: Griess-Halwa (Sudji ka halwa); Indische Eiscreme (Kulfi); Indischer Nudelpudding (Seway ki khir); Indischer Reispudding; Karottenhalve; Prassad - Kokosbaellchen; Sandesch - Kaesefatsch; Sheera, Suesses Dessert aus Griess
Ingwer: Apfel-Ingwer-Kompott; Buttermilchpudding mit Feigen; Eingemachte Wallendistenwurzeln (Ersatz fuer Ingwer); Ingwer-Quarkmousse; Ingwercreme mit Rum; Rhabarber-Ingwer-Eis mit Kompott; Rhabarber-Ingwer-Sorbet; Warmer Zitrusfruchtsalat
Irland: Apple Crumble
Italien: Amarettocreme (Emilia); Amarettocreme, Crema agli amaretti (Emilia); Belga, Schokoladencreme aus Emilia; Bonet con nocciole (Bonet mit Haselnuessen, Piemont); Bonet della nonna (Bonet nach Grossmutters Art, Piemont); Bonet di nocciole e caffe, Bonet m. Haselnuessen u. Mokka; Budino della nonna, Pudding nach Grossmutters Art,Piemont; Budino di albicocche (Aprikosenpudding, Piemont); Budino di castagne, Maronenpudding (Piemont); Budino di torrone e miele (Piemont); Cassata Siciliana; Crema fritta, Gebackene Creme (Venetien); Einfacher Bonet aus dem Piemont; Gelato al cocomero, Wassermeloneneis (Sizilien); Panna Cotta mit Beerenkompott; Panna cotta (Basisrezept); Peche Ripiene (Pfirsiche, mit Mandeln gefuellt); Salame del Papa (Schokoladenwurst, Piemont); Zuppa romana
Japan: Yokan (Azuki-Bohnen-Pudding)
Joghurt: Apfeldessert; Blutorangen-Joghurtspeise; Eis-Gugelhupf mit Joghurt; Geeister Joghurt mit Rhabarberkompott; Granatapfelsherbet mit Joghurt; Joghurt-Aprikosen-Creme; Joghurt-Pfirsich-Eis; Joghurt-Toertchen mit Aprikosen; Joghurtcreme auf Beerenmark; Joghurtcreme mit Himbeermark; Joghurtpudding mit Erdbeeren; Obstsalat mit Joghurtsauce; Petersburger Creme; Quittenjoghurtcreme; Schokoladen-Joghurt-Eis; Suesse Schlehe-Kuerbis-Suppe; Tuerkische Gewuerzaepfel an Joghurtsauce; Ueberraschungseis (ueberbacken)
Johannisb.: Aprikosenblume mit roten Johannisbeeren; Birne im Garten; Buttermilch-Johannisbeer-Schiffchen; Feigen ueberbacken mit Mandelschaum auf Cassis-Sauce; Johannisbeer-Pfirsich-Kaltschale; Johannisbeeren in Dickmilch; Johannisbeerschaumspeise; Knuspriger Schokoladen-Beeren-Trifle; Pochierte Johannis-Birnen; Rotes Johannisbeersorbet; Schweizer Reis mit Johannisbeeren; Sekt-Sorbet mit Johannisbeeren
Kaese: Cassata Siciliana; Feiner Kaesekranz (Mousse au fromage); Gefuellte Pfirsiche; Grapefruit mit Frischkaese; Kaiserbirnen mit gebackenem Camembert; Obatzta; Rotweinbirnen mit Kaesesabayon gratiniert; Sandesch - Kaesefatsch; Suesse Piroggen mit Weisskaesefuellung
Kaffee: Eiscafe; Geeister Cappuchino; Geeistes vom Kaffee; Kaffee-Eis; Kaffee-Milch-Frappe; Kaffee-Schokoladen-Eis; Leckerer Kaffee-Reis; Schokoladen-Kaffee-Creme; Toblerone-Fondue; Vanille-Souffle mit Kaffee-Sabayon
Kakao: Butterkekskuchen; Chokoladevla met mandarijntjes (Schokocreme m.Mandarinen); Petersburger Creme; Pitch Lake Pudding
Kaki: Kakicreme mit Rotweinbirne
Kalorienarm: Erdbeereis; Leichtes Vanilleapfel-Dessert; Meloneneis; Tarator
Kalt: Adamsaepfel; Ahorn-Caramel-Creme; Altnuernberger Lebkuchenhalbgefrorenes mit Gluehweinschaum; Amandine mit Sommerfruechten und Beeren; Amarettocreme (Emilia); Amarettocreme, Crema agli amaretti (Emilia); Amarettokugeln; Ananas-Creme mit Rum; Apfel auf Blaetterteig mit Hagebuttenparfait; Apfel-Holunder-Mus; Apfel-Ingwer-Kompott; Apfel-Joghurt-Terrine im Biskuitmantel; Apfel-Tiramisu (auf einfache Art); Apfel-Topinambur-Mousse; Apfel-Zimt-Salat; Apfelcreme; Apfeldessert; Apfeldessert mit Mascarponecreme; Apfelmuesli; Apfelpfannkuchen mit Walnusseis; Apfelsinencreme mit Walnuessen; Aprikosen-Marzipan-Terrine; Aprikosen-Sushi; Aprikosenbeignets an Sabayon; Aprikosenblume mit roten Johannisbeeren; Aprikosenmousse im Schokoladenschaelchen; Aprikosentapiokagruetze; Avocado-Limetten-Mousse; Avocadocreme mit frischen Erdbeeren; Bananen "Copacabana; Bananen-Kokos-Pudding (Nigeria); Bananenmus; Bananenschaum; Banet, Bittermandel-Pudding aus dem Piemont; Bayerische Creme mit Erdbeeren; Bayerische Creme mit Orangen; Beerengruetze; Beerengruetze (Trennkost); Beerenreis auf Champagner-Sabayon; Belga, Schokoladencreme aus Emilia; Berliner Luft; Bibileskas-Mousse (Elsass); Birne Helene; Birne im Garten; Birnen mit Amarettorahm und Mandelkrokant; Birnen-Mousse; Birnen-Mousse mit Schokoladenschaum; Birnen-Quark-Creme mit Brombeeren; Birnendessert "Alma; Birnenspalten in Orangen-Karamel; Blanc-Manger; Blutorangen-Joghurtspeise; Bonet con nocciole (Bonet mit Haselnuessen, Piemont); Bonet della nonna (Bonet nach Grossmutters Art, Piemont); Bonet di nocciole e caffe, Bonet m. Haselnuessen u. Mokka; Brischtener Birae; Brombeer-Kaltschale; Brombeercreme; Budino della nonna, Pudding nach Grossmutters Art,Piemont; Budino di albicocche (Aprikosenpudding, Piemont); Budino di torrone e miele (Piemont); Bunte Kinderpuddings; Butterkekskuchen; Buttermilch-Himbeer-Gelee (Dinner for two); Buttermilch-Johannisbeer-Schiffchen; Buttermilch-Kaltschale; Buttermilchkaltschale mit Erdbeeren; Buttermilchpudding mit Feigen; Buttermilchspeise mit Kiwi; Cassata Siciliana; Champagnermousse mit Baiser und Stachelbeerkompott; Charlotte von Kuerbisgelee und Quarkcreme; Chinesische Glasierte Orangen; Coca-Cola-Salat; Cognac-Melone; Cointreau-Creme auf Ingwer-Bananen; Creme Brulee; Creme brulee (geroestete Creme); Danziger Kirschsuppe; Dattelcreme; Dessert-Variationen von Wildfruechten; Diplomate a l'ancienne; Diplomate a l'ancienne; Dreifarbige Mousse au chocolat; Daenisches Apfeldessert; Doerrfruechte-Kompott, mit Wein sowie alkoholfrei; Eierlikoer-Mousse (ganz leicht zubereitet); Einfache Stippmilch; Eingelegte Orangen; Eingemachte Amarillen (nach Nostradamus); Eingemachte Wallendistenwurzeln (Ersatz fuer Ingwer); Eispinocchio; Engelspeise; Erdbeer-Biskuit-Traum; Erdbeer-Rhabarber-Terrine mit Erdbeermark; Erdbeer-Warenje (Warenje klubnitschnoje); Erdbeerbecher; Erdbeerbecher mit Joghurt-Eis; Erdbeercreme mit Weinschaum; Erdbeeren San Remo mit Ingwer-Meringue; Erdbeeren in Gluehwein; Erdbeeren mit Grappa; Erdbeeren mit Himbeerschmand und Karamelsplittern; Erdbeeren mit Mandellikoer; Erdbeeren mit Pistaziencreme; Erdbeeren mit Sternanis; Erdbeeren mit Waldmeister; Erdbeerkaltschale; Erdbeerkaltschale mit Zimtkloesschen; Erdbeernockerln; Erdbeersalat mit Teecreme I; Erdbeerschaum; Erdbeerschaum mit Sahne und Eischnee; Erdbeersuppe mit Griessflameri; Erdbeertoertchen; Exotische Fruechte mit Mangosorbet; Exotischer Fruchtsalat mit Erdbeeren; Falsche Apfelpizza; Feigen in Creme fraiche; Feigen in Johannisbeergelee; Feigen mit Mandelsahne; Feine Pfirsichcreme; Ferni (Afghanisches Dessert); Flammeri aus Reismehl (Mehallabia) - Aegypten; Flan (Karamel-Flan); Frankfurter Pudding (Mikrowelle); Frische Beeren, Stachelbeerschaum, Holunderbluetensorbet; Frischkaesecreme mit Holunderbeeren; Frischkaesepudding mit Beerenpueree; Frucht-Sherry-Suess-Speise (Trifle); Fruchtcreme; Fruchtige Buttermilchspeise; Fruchtiges Dessert mit Stracciatella-Eiscreme; Fruchtsalat mit Sabayon (Weinschaum); Fruechte-Tiramisu; Fruechteteller 'Palm Beach'; Gebrannte Creme auf Amaretti und Erdbeeren; Geduenstete Aepfel mit Vanilleeis; Geeister Joghurt mit Rhabarberkompott; Gefuellte Datteln (Tmer maammer); Gefuellte Eismelone; Gefuellte Honigmelone; Gefuellte Pfirsiche; Gelber Wackelpeter; Gepfefferte Ananas; Geschmorte Fruechte; Gewuerzbirnen mit Lebkuchencreme; Gezuckerte Bleistifte, die man in der Schulklasse lutscht; Glacemaronen; Gold des Granatapfels; Goldfadenaepfel oder -bananen; Granatapfel-Sherry-Sorbet; Granatapfelsherbet mit Joghurt; Grapefruit mit Frischkaese; Griess-Halwa (Sudji ka halwa); Gruener Fruechtereis; Goetterspeise selbstgemacht; Hagebuttencreme; Halbe Pfirsische mit Creme Grand Marnier; Halbgefrorenes von Birnen mit Rote-Bete-Schaum; Haselnussflammeri; Haselnusspudding (Mikrowelle); Heidelbeer-Quark mit Pistazienkrokant; Herrencreme; Herzfelder Stippmilch aus Westfalen; Himbeer-Aprikosen-Dessert; Himbeer-Melonen-Eis; Himbeer-Mousse; Himbeer-Pudding und Heidelbeer-Quarkspeise; Himbeer-Sorbet; Himbeer-Tiramisu; Himbeer-Warenje (Warenje malinowoje); Himbeerauflauf, gefrostet; Himbeercreme Luise; Hirsecreme mit Obst; Hirsepudding; Holderzonne (Kompott aus Holunderbeeren); Holunderbeer-Birnen-Kaltschale; Holunderbluetenmilch-Kaltschale mit Karotten; Holunderbluetenmousse; Holunderkuechlein mit gebackenen Erdbeeren; Honigmelone mit Kokosmilch (Taeng Thai Naam Gatih); Honigmirabellen; Hufen Rhosyn (Himbeer-Rosen-Creme aus Wales); Idiotenpudding mit Vanillecreme; Ile Flottante; In Cassis eingelegte Feigen; In Rotwein-Sekt marinierte Erdbeeren; Indischer Nudelpudding (Seway ki khir); 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Knusprige Wespenstacheln auf Butterzwieback; Knuspriger Schokoladen-Beeren-Trifle; Kokoscreme; Kokosflan mit Sanddornsauce; Lebkuchen-Bananen-Creme; Lebkuchen-Vanilleparfait; Lebkuchenmousse mit Orangensauce; Lebkuchenparfait mit warmen Orangenfilets; Leckerer Kaffee-Reis; Lindenblueten-Weincreme mit Beeren; Laendliche Bierkaltschale (Westfalen); Mandel-Sabayon auf Pflaumen; Mandelcreme; Mandelgelee " Parisienne; Mango-Pfirsich-Creme; Mango-Quark-Creme mit Kardamom; Mangocreme mit Pinienkerne; Mangocreme mit Schokoladenspaenen; Mangoparfait auf Himbeerpueree; Maracuja-Creme; Maracuja-Kiwi-Trifle; Marinierte Erdbeeren mit Sahnesauce; Marinierte Feigen mit Creme de la Gruyere; Marinierte Orangen mit Grand Marnier-Parfait; Mascarpone mit Fruechten; Mascarpone-Kirschcreme; Mascarpone-Orangendessert; Mascarponecreme mit Erdbeeren; Mascarponecreme mit Mokka; Mehlbroesel (Slillou); Melonen-Traubengruetze; Melonencocktail; Melonensalat mit Beaume de Venise und Eis; Meraengge mit Nidle (Meringues mit Sahne); 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Oeufs a la neige; Ueberbackene Weinerdbeeren
Kandiert: Kandierte Fruechte (einfach)
Karamel: Creme Brulee; Flan (Karamel-Flan); Gebrannte Creme (Creme brulee); Karamel-Flammeri auf Vanillesauce; Karamelfondue; Karamelisierte Birnencreme
Kardamom: Indische Eiscreme (Kulfi); Mango-Quark-Creme mit Kardamom; Vanille- und Kardamom-Eiscreme I
Karotte: Gelber Wackelpeter; Holunderbluetenmilch-Kaltschale mit Karotten; Karottenhalve
Kartoffel: Kartoffel-Pudding mit Hagebuttensauce; Kartoffel-Walnuss-Pudding; Kartoffelpudding (suess); Nussnudeln mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott; Powidltascherln
Kastanie: Budino di castagne, Maronenpudding (Piemont); Cheschtelepudding (Bern); Fritierte Kastanienstangen; Glacemaronen; Kastanien-Eis; Kastanienauflauf aus dem Tessin; Kastaniencreme; Kastanienmousse mit Pflaumensauce; Kastanienmousse-Terrine; Kastanienparfait; Kuehles Kastaniendessert (Mattonella di castagne); Maronen-Parfait; Maronenparfait mit Honigbutter; Pudding wie bei uns; Vermicelles
Kefir: Gefuellte Pfirsiche mit Kefir-Mohn-Sauce; Kirsch-Kefir-Creme; Obstsalat mit Sanddorn-Kefir
Kinderessen: Apfel-Holunder-Mus; Apfelkuechlein mit Himbeerquark; Bulgur-Fruechte-Gruetze; Bunte Kinderpuddings; Eispinocchio; Fledermausdip mit Marshmallowspiesschen; Gelber Wackelpeter; Gezuckerte Bleistifte, die man in der Schulklasse lutscht; Idiotenpudding mit Vanillecreme; Karotten-Orangen Pudding; Kartoffelplaetzchen mit Apfel-Kirsch-Kompott; Pfirsich-Mandel-Mus; Reispudding; Schokocreme - Brotaufstrich ohne Kakao; Suesse Quarkkuechlein; Quarkplaetzchen mit Pflaumenmus; Zucker-Ei
Kirsche: Chriesibraegel; Danziger Kirschsuppe; Dolce di Ciliege (italienischer Auflauf); Flambierte Sauerkirschen (Cerises Jubilees); Haferflocken-Kirsch-Auflauf; Heisse Kirschen fuer Bergische Waffeln; Kirsch-Eistorte Royal; Kirsch-Fruchteis; Kirsch-Kefir-Creme; Kirscheneis; Kirschgelee mit Muesliquark; Kirschkaltschale mit Griessnocken; Kirschkaltschale mit Schneekloesschen; Kirschmichel (Kirschenmichel); Kirschsuppe mit Crepes und Vanilleeis; Maronen-Parfait; Mascarpone-Kirschcreme; Rote Gruetze mit Kirschen; Sauerkirschen in Sirup, Vissino glyko; Schokoladen-Kirsch-Trifle; Schwarzwaelder Kirschbecher; Schwarzwaelder Kirschbecher mit Quark-Sahne; Sherry-Creme mit Kirschen; Vanilleeiskrapfen mit Kirschenkompott; Westfaelische Goetterspeise
Kiwi: Buttermilchspeise mit Kiwi; Exotischer Fruchtsalat mit Erdbeeren; Griessflammeri mit Kiwis; Kiwimousse; Kiwisorbet; Maracuja-Kiwi-Trifle; Zitronenflammeri mit Kiwipueree
Knoedel: Germknoedel (Oesterreichische Art); Germknoedel, Basisrezept; Semmelknoedel mit Rhabarberkompott
Koko: Kokos-Parfait
Kokos: Avocado-Eis mit Rum; Bananen-Kokos-Pudding (Nigeria); Bananen-Spiesschen; Gebackenes Eis auf Himbeerpueree; Gruener Fruechtereis; Honigmelone mit Kokosmilch (Taeng Thai Naam Gatih); Hot Ice Cream; Knusprige Wespenstacheln auf Butterzwieback; Kokos-Parfait auf Eckes Chocolat; Kokoscreme; Kokosflan mit Sanddornsauce; Kokosnuss-Eis mit Teigkelchen und Himbeersauce; Pflaumenkugeln; Pina-Colada-Creme; Schwarzer Kokosreis; Schwiegermutters Augen (Olhos de Sogra)
Kompott: Heidelbeerkompott englisch
Korinthe: Gefuellte Birnen; Schlesische Mohnpielen
Krapfe: Apfelkrapfen
Krokant: Krokant-Halbgefrorenes mit Fruchtsauce; Krokanteis; Krokanteis mit Likoer (ohne Eismaschine herzustellen)
Kuchen: Heisses Eis fuer kalte Tage; Karottenkuchen; Ricotta-Torte (Italien); Savarin (Ringkuchen); Tuerkischer Lokma
Kuerbis: Charlotte von Kuerbisgelee und Quarkcreme; Kuerbis-Eis; Kuerbis-Mais-Dessert der Pima-Indianer; Pumpkin Creme brulee; Suesse Kuerbismousse; Suesse Schlehe-Kuerbis-Suppe; Zimtsterne auf Kuerbispueree
Kumquat: Ananas-Kumquat-Parfait
Lasagne: Bananenlasagne mit Orangen; Zwetschgen-Lasagne
Lebkuchen: Birnen-Lebkuchen-Auflauf; Lebkuchen-Bananen-Creme; Lebkuchen-Vanilleparfait; Lebkuchencreme zu Zwetschgenkompott; Lebkuchencrepes mit karamelisierten Feigen; Lebkuchenmousse mit Orangensauce; Lebkuchenparfait; Lebkuchenparfait mit Pernod; Lebkuchenparfait mit warmen Orangenfilets
Leicht: Leichtes Vanilleapfel-Dessert
Libanon: Orangen-Milch-Pudding (Zu: Libanesische Mezze)
Limette: Avocado-Limetten-Mousse; Limetten-Sorbet in der Fruchtschale serviert
Limone: Limonenparfait
Linde: Lindenblueten-Weincreme mit Beeren; Lindenbluetenparfait
Litschi: Litschigratin
Mais: Indianisches Maisdessert; Kuerbis-Mais-Dessert der Pima-Indianer
Makkaroni: Makkaronipudding mit Birnen
Mandarine: Chokoladevla met mandarijntjes (Schokocreme m.Mandarinen); Gelber Wackelpeter
Mandel: Amandine mit Sommerfruechten und Beeren; Birnen mit Amarettorahm und Mandelkrokant; Blanc-Manger; Feigen al forno; Feigen mit Mandelsahne; Kartoffelpudding (suess); Kokosnuss-Eis mit Teigkelchen und Himbeersauce; Mandel-Eis; Mandel-Sabayon auf Pflaumen; Mandeleis mit Traubensauce; Mandeleis-Parfait; Mandelgelee " Parisienne; Mandelreis (Roz maa lhlib); Mehlbroesel (Slillou); Moccacreme mit Gruenkern; Orangenglace mit Orangeat und Mandelkrokant; Orangengruetze; Peche Ripiene (Pfirsiche, mit Mandeln gefuellt); Pfirsich-Mandel-Mus; Safran-Pudding; Schlesische Mohnpielen; Schokoladen-Mandel-Pudding (Mikrowelle); Schwedischer Mandelpudding mit Beeren; Tapioka-Blanc Manger; Zwetschgenterrine mit Mandeln
Mango: Avocado-Eis mit Mangospalten; Mango-Parfait; Mango-Pfirsich-Creme; Mango-Quark-Creme mit Kardamom; Mango-Sorbet; Mangocreme mit Pinienkerne; Mangocreme mit Schokoladenspaenen; Mangoomeletten (Mali); Mangos Flameados (Flambierte Mangos) - Kuba; Weisse Schokoladenmousse mit Pralin und Mangosauce
Maracuja: Maracuja-Creme; Maracuja-Kiwi-Trifle
Marokko: Gefuellte Datteln (Tmer maammer); Mandelreis (Roz maa lhlib); Mehlbroesel (Slillou)
Marzipan: Aprikosen-Marzipan-Terrine; Brataepfel mit Aprikosen-Rosinen-Marzipan-Nuss-Fuellung; Doerrzwetschgenknoedel mit Joghurtsauce (Oesterreich); Mandelsauerrahmeis; Pfirsich-Gratin mit Baiserhaube; Pistazienparfait; Schlosserbuben
Mascarpone: Acora Kekse Dessert_UG; Erdbeer-Eis-Gugelhupf; Erdbeernockerln; Fruechte-Tiramisu; Mascarpone mit Fruechten; Mascarpone-Kirschcreme; Mascarpone-Orangendessert; Mascarponecreme mit Erdbeeren; Mokkapudding mit Mascarpone-Amaretto-Sauce; Mousse von Topfen und Mascarpone im Blaetterteig; Sauerkirschenpudding mit Kaffeecreme; Stachelbeer-Tiramisu; Tiramisu mit Fruechten und Kokosmakronen
Mehlspeise: Apfelpfannkuchen; Birnenstrudel; Crepes Suzette; Crepes Suzette flambiert; Muzeln; Pfitzauf
Melone: Cognac-Melone; Gefuellte Honigmelone; Himbeer-Melonen-Eis; Honigmelone mit Kokosmilch (Taeng Thai Naam Gatih); Melonen-Orangen-Sorbet; Melonen-Traubengruetze; Melonencocktail; Melonensalat mit Beaume de Venise und Eis; Melonensorbet; Melonensorbet mit Erdbeeren; Quark-Terrine (mit Melone und Brombeeren); Ueberbackene Melone
Menue: Pistaziencreme auf Orangenfilets
Meringue: Erdbeeren San Remo mit Ingwer-Meringue; Meraengge mit Nidle (Meringues mit Sahne); Obstsalat 'Surprise'
Mikrowelle: Frankfurter Pudding (Mikrowelle); Haselnusspudding (Mikrowelle); Heisser Fruchtsalat mit Vanilleeis; Pfirsiche mit Makronenhaube; Quark-Kirsch-Auflauf; Rote Gruetze; Schokoladen-Mandel-Pudding (Mikrowelle)
Milch: Erdbeer-Biskuit-Traum; Erdbeerbecher; Ferni (Afghanisches Dessert); Himbeer-Pudding und Heidelbeer-Quarkspeise; Griessschmarrn; Kaffee-Milch-Frappe; Karottenhalve; Kiernmelchsoabbe (Buttermilchsuppe - Siegerland); Mascarpone-Quarkcreme mit Himbeeren; Muensterlaender Biersuppe (Westfalen); Orangenterrine; Pumpernickelspeise (Westfalen); Quarkkloesse mit Himbeerpueree; Reis-Erdbeer-Schnitten; Rosenblueten-Eiscreme
Mineola: Mineola-Gelee
Minze: Pfefferminzeis; Pfefferminzgelee; Schokoladenparfait mit Minzsauce; Semmelknoedel mit Rhabarberkompott
Mirabelle: Honigmirabellen; Mirabellenparfait
Mohn: Mohnpielen; Mohnpielen (mit Zwieback); Mohnsterne auf Heidelbeersauce; Schlesische Mohnpielen; Vanille-Mohn-Dessert mit Kirschsosse
Mokka: Moccacreme mit Gruenkern
Mousse: Avocado-Limetten-Mousse; Mousse au Chocolat mit Kirschwasser
Muesli: Apfelmuesli; Kirschgelee mit Muesliquark
Nektarine: Fruechte-Tiramisu; Nektarinen im Schlafrock; Tamarilloparfait mit Nektarinenkompott
Niederlande: Chokoladevla met mandarijntjes (Schokocreme m.Mandarinen)
Nockerln: Apfelnockerln mit Zimtsabayon
Nougat: Nougat-Eis mit Weisse-Schokoladen-Nuss-Sauce; Nougat-Fondue; Nougat-Pralinen-Eis
Nudel: Makkaronipudding mit Birnen; Tante Doras Torte
Nuss: Gefuellte Knallbonbons; Karamelisierte Pfirsiche; Lauwarmes Apfelragout; Nuss-Eis (ohne Eismaschine); Nusseis a la Maus; Schoko-Nuss-Kugeln
Obst: Apfelbettelmann; Beerenreis auf Champagner-Sabayon; Coca-Cola-Salat; Dessert-Variationen von Wildfruechten; Erdbeersalat mit Teecreme II; Exotische Fruechte mit Mangosorbet; Frische Beeren, Stachelbeerschaum, Holunderbluetensorbet; Fruchtcreme; Fruechte in Folie; Fruechteteller 'Palm Beach'; Heisser Fruchtsalat mit Vanilleeis; Himbeer-Aprikosen-Dessert; Joghurtcreme auf Beerenmark; Kaltschale mit Eis; Nussnudeln mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott; Obstsalat 'Surprise'; Obstsalat mit Joghurtsauce; Obstsalat mit Sanddorn-Kefir; Obstsuppe; Panna cotta con albicocce; Rhabarber-Ofenschlupfer mit Vanillesauce; Rhabarbermousse auf Sauerklee mit Erdbeersauce; Rhabarberpudding; Sahne-Reis; Schokoladenterrine mit frischen Erdbeeren; Tannenhonigparfait mit Fruechten; Tiramisu mit Fruechten und Kokosmakronen
Oesterreich: Marillenknoedel (Quarkteig); Powidltascherln; Rahmnocken; Reis Trauttmannsdorff - Oesterreich; Salzburger Nockerln - Oesterreich; Scheiterhaufen mit Vanillesauce (Suedtirol); Schneenockerln mit Walderdbeeren; Tiroler Krapfen; Topfen-Sauerrahmschmarrn mit Birnen und Waldbeeren; Wiener Brotpudding
Orange: Apfel-Topinambur-Mousse; Bayerische Creme mit Orangen; Birnenspalten in Orangen-Karamel; Blutorangen-Joghurtspeise; Chinesische Glasierte Orangen; Eingelegte Orangen; Griess-Schmarrn mit Orangenkompott; Heisse Bananen im Orangensaft; Heisses Granatapfel-Dessert; Lebkuchenmousse mit Orangensauce; Lebkuchenparfait mit warmen Orangenfilets; Litschigratin; Maracuja-Creme; Marinierte Orangen mit Grand Marnier-Parfait; Mascarpone-Orangendessert; Melonen-Orangen-Sorbet; Mousse von Walnuessen; Nockerln auf Orangenkompott; Orangen Gourmet; Orangen-Charlotte; Orangen-Eis (mit saurer Sahne); Orangen-Milch-Pudding (Zu: Libanesische Mezze); Orangen-Quark mit Zimt-Ingwer-Honig; Orangeneis; Orangenglace mit Orangeat und Mandelkrokant; Orangengruetze; Orangenparfait; Orangenparfait (Variante 1); Pfefferminzgelee; Pistaziencreme auf Orangenfilets; Reis Nesselrode; Warme Erdbeer-Orange-Suppe
Paneer: Sandesch - Kaesefatsch
Papaya: Rhabarber-Joghurt-Eis mit Erdbeer-Papaya-Salat
Parfait: Ananas-Kumquat-Parfait; Birnbrotparfait mit Zwetschgenkompott; Erdbeerparfait mit Meringue; Gluehweinparfait (Appenzell); Hutzl-Parfait; Marinierte Orangen mit Grand Marnier-Parfait; Orangenparfait (Variante 1); Schokoladenparfait mit Minzsauce
Pekannuss: Pekingstaub (Nussdessert)
Pernod: Lebkuchenparfait mit Pernod
Pfefferminz: Pfefferminz-Fondue, Varianten; Pfefferminzparfait; Schoko-Pfefferminz-Sahne-Eis
Pfirsich: Feine Pfirsichcreme; Gefuellte Pfirsiche; Gefuellte Pfirsiche mit Kefir-Mohn-Sauce; Halbe Pfirsische mit Creme Grand Marnier; Heisses Eis fuer kalte Tage; Honig-Safran-Eis mit Pfirsich-Kompott (Provence); Joghurt-Pfirsich-Eis; Johannisbeer-Pfirsich-Kaltschale; Karamelisierte Pfirsiche; Mango-Pfirsich-Creme; Peche Ripiene (Pfirsiche, mit Mandeln gefuellt); Pfirsich mit Vanilleschaum; Pfirsich-Auflauf; Pfirsich-Gratin mit Baiserhaube; Pfirsich-Mandel-Mus; Pfirsich-Sorbet (ohne Sorbetmaschine); Pfirsich-Souffle; Pfirsich-Warenje (Warenje iz persikow); Pfirsiche mit Makronenhaube; Pfirsiche nach piemonteser Art; Pfirsichmousse mit Tamarillosauce; Pistaziencreme; Streifen-Pastete; Zimt-Rotweincreme mit Pfirsich
Pflaume: Bretonischer Pflaumen-Far; Kastanienmousse mit Pflaumensauce; Mandel-Sabayon auf Pflaumen; Pflaumen-Auflauf; Pflaumen-Quark-Dessert; Pflaumenkugeln; Pochierte Pflaumen in Nelkensauce mit Zimteis; Quarkplaetzchen mit Pflaumenmus; Schlosserbuben; Schwiegermutters Augen (Olhos de Sogra)
Pinienkerne: Pinienkerneparfait
Pistazie: Erdbeeren mit Pistaziencreme; Heidelbeer-Quark mit Pistazienkrokant; Mousse au Chocolat (ohne Eier, mit Pistazien); Pistazien - Parfait mit Waldbeeren; Pistaziencreme; Pistaziencreme auf Orangenfilets; Pistazienparfait
Polenta: Polenta dolce (Suesse Polenta aus dem Tessin); Polentatoertchen mit Apfelschnitzen; Suesser Mais mit Fruechten
Portwein: Portweingelee mit Grapefruit und Vanillesauce
Powidl: Powidltascherln
Praline: Amarettokugeln; Mokka-Trueffel; Sahnetrueffel; Schoko-Nuss-Kugeln
Preiselbeere: Engelspeise; Hirseplaetzchen mit Preiselbeeren; Aepfel mit Preiselbeeren
Pudding: Banet, Bittermandel-Pudding aus dem Piemont; Belga, Schokoladencreme aus Emilia; Bielefelder Schwarzbrotpudding; Budin da paun, Brotpudding (Graubuenden); Budino di castagne, Maronenpudding (Piemont); Budino di torrone e miele (Piemont); Christmas Pudding (Plumpudding); Einfacher Bonet aus dem Piemont; Englischer Pudding; Frankfurter Pudding mit Aepfeln; Indischer Nudelpudding (Seway ki khir); Karamelisierte Pfirsiche; Kartoffel-Walnuss-Pudding; Kartoffelpudding (suess); Pudding selbstgemacht; Pudding, Grundrezept; Pwdin Mynwy (Monmouth-Pudding aus Wales); Quarkpudding (mit Aprikosensauce); Schokoladenpudding (ohne Eier); Vanillepudding (Basisrezept); Welfenspeise
Pumpernickel: Herzfelder Stippmilch aus Westfalen; Pflaumen-Quark-Dessert; Pumpernickel-Suessspeise mit Weinschaumsosse (Westfalen); Westfaelische Erdbeeren; Westfaelische Goetterspeise; Westfaelische Sommerfrische (Westfalen)
Punsch: Hokuspokus, Bratapfel mit Punsch
Quark: Apfel-Ingwer-Kompott; Apfelkrapfen; Aprikosen-Quark-Eis; Aprikosenauflauf aus dem Roemertopf; Bananenlasagne mit Orangen; Bibileskas-Mousse (Elsass); Birnen-Lebkuchen-Auflauf; Charlotte von Kuerbisgelee und Quarkcreme; Doerrzwetschgenknoedel mit Joghurtsauce (Oesterreich); Einfache Stippmilch; Erdbeerkaltschale mit Zimtkloesschen; Erdbeerquark; Falsche Apfelpizza; Frischkaesepudding mit Beerenpueree; Gefuellte Aepfel (mit Quark, Mandeln, Honig); Gefuellte Aepfel mit Karamelsauce; Gratinierte Quarknocken mit Zimttrauben; Griesspfannkuchen mit Topfencreme gefuellt; Heidelbeer-Quark mit Pistazienkrokant; Herzfelder Stippmilch aus Westfalen; Holunder-Maultaschen mit Birnenkompott; Ingwer-Quarkmousse; Joghurt-Toertchen mit Aprikosen; Kirschgelee mit Muesliquark; Mango-Quark-Creme mit Kardamom; Marillenknoedel (Quarkteig); Mascarpone-Orangendessert; Mousse von Topfen und Mascarpone im Blaetterteig; Orangen-Quark mit Zimt-Ingwer-Honig; Passcha - Russische Osterspeise; Pfirsich-Souffle; Pflaumen-Quark-Dessert; Quark-Buchweizen-Kloesschen mit Birnen-Kompott; Quark-Erdbeer-Speise mit Haferflocken; Quark-Mousse mit Heidelbeeren; Quark-Terrine (mit Melone und Brombeeren); Quark-Topinambur-Gratin; Quarkauflauf (Tworoshnaja zapekanka); Quarkauflauf mit Apfelkompott; Quarkgriesschnitten mit Pflaumenkompott; Quarkkloesschen mit Zimtzucker und Butter; Quarknockerln auf Erdbeerpueree; Quarkplaetzchen mit Pflaumenmus; Quarkpudding (mit Aprikosensauce); Quarkschmarren mit Erdbeeren; Reisauflauf "Santa Barbara; Sanddornquark mit Leinsamenkrokant; Schoko-Kokos-Quark; Schwarzwaelder Kirschbecher mit Quark-Sahne; Seeskaes (Suesser Kaese); Streifen-Pastete; Suesse Brombeer-Quarkcreme; Suesse Quarkkuechlein; Suesse Spiegeleier; Suesse Topfennockerln; Topfen-Palatschinken (Boehmen); Topfen-Sauerrahmschmarrn mit Birnen und Waldbeeren; Topfengratin ueber Erdbeeren; Topfenpalatschinken mit Powidl; Topinamburpuffer mit Aprikosenquark; Walnuss-Pfannkuchen; Warme Quarkkeulchen auf Himbeersauce; Zuppa Inglese (Variante mit Quark)
Quinoa: Eis mit Knusper-Quinoa; Obstsalat mit Knusper-Quinoa; Rhabarber-Quinoa-Auflauf
Quitte: Das Rezept der Graefin: gebratene Quitten; Quitten in Zuckersirup (Ayva tatlisi) - Tuerkei; Quittenbroetchen; Quittenjoghurtcreme; Quittenpaste; Schokoladenfondue mit Parfum (Quitte/Rum)
Raffiniert: Quarkmousse mit weisser Schokolade und Kompott
Rahm: Rahmaepfel (Nidleoepfel)
Regional: Schlesische Apfelkloesse; Schlesische Mohn-Kliessla (Mohnkloesse)
Reis: Aprikosen-Sushi; Beerenreis auf Champagner-Sabayon; Chippewa-Dessert; Gruener Fruechtereis; Indischer Reispudding; Kaiserinnenreis; Leckerer Kaffee-Reis; Mandelmilchreis mit Erdbeerkompott und Krokant; Mandelreis (Roz maa lhlib); Milchreis Nofretete; Reis Nesselrode; Reis Trauttmannsdorff - Oesterreich; Reisauflauf "Santa Barbara; Reisbrei; Reisbreisouffle; Reiskuechlein mit Erdbeeren und Rhabarber; Reispudding aus der Camargue; Risotto mit Fruechten; Safran-Pudding; Sahne-Reis; Sauerkirsch-Schuesselkuchen mit Vanillereis; Schwarzer Kokosreis; Schweizer Reis mit Johannisbeeren; Superlecker Reisauflauf; Suesser Risotto; Waldmeister-Reisauflauf mit Rhabarber; Zwetschgenreis
Reismehl: Flammeri aus Reismehl (Mehallabia) - Aegypten
Restekueche: Apfelcharlotte (Scharlotka s jablokami); Kapuzinerkloesse
Rhabarber: Bananen-Rhabarber-Auflauf; Erdbeer-Rhabarber-Terrine mit Erdbeermark; Geeister Joghurt mit Rhabarberkompott; Nationaltagsdessert (Grundlovsdessert); Reiskuechlein mit Erdbeeren und Rhabarber; Rhabarber-Bananen-Eis; Rhabarber-Bananen-Kompott; Rhabarber-Erdbeer-Eis; Rhabarber-Erdbeer-Gruetze; Rhabarber-Gratin mit Amaretti; Rhabarber-Gruetze mit Erdbeeren; Rhabarber-Ingwer-Eis mit Kompott; Rhabarber-Ingwer-Sorbet; Rhabarber-Joghurt-Eis mit Erdbeer-Papaya-Salat; Rhabarber-Parfait mit Kompott; Rhabarber-Quinoa-Auflauf; Rhabarberauflauf mit Haferflocken; Rhabarbergruetze; Rhabarbergruetze mit Erdbeeren; Rhabarbergruetze mit Vanillesauce; Rhabarbersorbet; Rharbarbergruetze mit Vanilleschaum; Semmelknoedel mit Rhabarberkompott; Waldmeister-Reisauflauf mit Rhabarber
Ricotta: Amarettocreme (Emilia); Amarettocreme, Crema agli amaretti (Emilia)
Risotto: Risotto mit Fruechten; Suesser Risotto
Roemertopf: Aprikosenauflauf aus dem Roemertopf; Dampfnudeln im Roemertopf
Rose: Rosen-Warenje (Warenje rozowoe); Rosenblueten-Eiscreme
Rosenwasser: Hufen Rhosyn (Himbeer-Rosen-Creme aus Wales)
Rosine: Buttermilch-Kaltschale; Laendliche Bierkaltschale (Westfalen); Melonencocktail; Quarkauflauf (Tworoshnaja zapekanka); Quarkgriesschnitten mit Pflaumenkompott; Reisauflauf "Santa Barbara; Sauerampfer nach Hamburger Koekschen-Art
Rotwein: Kakicreme mit Rotweinbirne; Rote Gruetze mit Rotwein
Rum: Ananas-Creme mit Rum; Bananen mit Zimt und Rum; Banet, Bittermandel-Pudding aus dem Piemont; Flambierte Sauerkirschen (Cerises Jubilees); Herrencreme; Ingwercreme mit Rum
Russland: Apfelcharlotte (Scharlotka s jablokami); Erdbeer-Warenje (Warenje klubnitschnoje); Himbeer-Warenje (Warenje malinowoje); Kirsch-Kissel (Wischnewkyi kisel); Passcha - Russische Osterspeise; Pfirsich-Warenje (Warenje iz persikow); Quarkauflauf (Tworoshnaja zapekanka); Rosen-Warenje (Warenje rozowoe)
Sabayon: Apfelnockerln mit Zimtsabayon; Aprikosenbeignets an Sabayon; Banane mit Limettensabayon; Champagner-Sabayon
Safran: Honig-Safran-Eis mit Pfirsich-Kompott (Provence); Safran-Pudding
Sahne: Creme Brulee; Gebrannte Creme (Creme brulee); Gefrorene Schokoladensahne aus Raspelschokolade; Hagebuttencreme; Kirsch-Eistorte Royal; Panna Cotta mit Beerenkompott; Sahnetrueffel
Sanddorn: Kokosflan mit Sanddornsauce; Pfefferminzgelee; Sanddorneis; Sanddornquark mit Leinsamenkrokant; Suesse Kuerbismousse
Sauce: Vanillesauce; Zabaione (Grundrezept)
Sauerampfer: Sauerampfer nach Hamburger Koekschen-Art; Sauerampfereis
Sauerkirsch: Kirsch-Kissel (Wischnewkyi kisel); Portwein-Sauerkirschen; Sauerkirsch-Schuesselkuchen mit Vanillereis; Sauerkirschenpudding mit Kaffeecreme; Schwarzwaelder Eistorte
Sauerrahm: Bayerische Creme mit Orangen; Mandelsauerrahmeis; Nonas Sauerrahm-Pudding (Graubuenden)
Schabziger: Schabziger-Bananen (Glarner Alpen)
Schlehe: Schlehen-Birnen-Mousse; Schlehensorbet; Suesse Schlehe-Kuerbis-Suppe
Schokolade: Amarettokugeln; Aprikosenmousse im Schokoladenschaelchen; Belga, Schokoladencreme aus Emilia; Birne Helene; Birnen-Mousse; Birnen-Mousse mit Schokoladenschaum; Budino della nonna, Pudding nach Grossmutters Art,Piemont; Cassata Siciliana; Dreifarbige Mousse au chocolat; Eisgugelhupf mit Schokolade und Rumrosinen; Gefrorene Schokoladensahne aus Raspelschokolade; Gelato al cocomero, Wassermeloneneis (Sizilien); Herrencreme; Kaffee-Schokoladen-Eis; Kastilische Schokoladencreme; Knuspriger Schokoladen-Beeren-Trifle; Kuehle Suende; Mokka-Trueffel; Mokkafondue Royale; Mousse au Chocolat (ohne Eier, mit Pistazien); Mousse au Chocolat mit Kirschwasser; Mousse au chocolat (ohne Rahm); Mousse au chocolat (weiss); Mousse au chocolat mit Kaffee und Weinbrand; Nougat-Eis mit Weisse-Schokoladen-Nuss-Sauce; Nougat-Pralinen-Eis; Parfait aus weisser Schokolade; Pfefferminz-Fondue, Varianten; Pralinenparfait; Pumpernickelspeise (Westfalen); Sahnetrueffel; Salame del Papa (Schokoladenwurst, Piemont); Schoko-Kokos-Quark; Schoko-Nuss-Kugeln; Schoko-Pfefferminz-Sahne-Eis; Schokoladeeis a la Maus; Schokoladen-Joghurt-Eis; Schokoladen-Kaffee-Creme; Schokoladen-Kirsch-Trifle; Schokoladen-Mandel-Pudding (Mikrowelle); Schokoladenflan; Schokoladenfondue mit Parfum (Quitte/Rum); Schokoladenparfait mit Minzsauce; Schokoladenpudding (ohne Eier); Schokoladensouffle; Schokoladenterrine mit frischen Erdbeeren; Schwarzwaelder Eistorte; Schwarzwaelder Kirschbecher mit Quark-Sahne; Suesse Kuerbismousse; Tante Doras Torte; Toblerone-Fondue; Weintrauben-Schokolade-Mousse; Weisse Schokoladenmousse mit Pralin und Mangosauce; Zuppa Inglese (Variante mit Quark); Zweierlei Mousse mit Orangensauce
Schwaebisch: Eisgugelhupf mit Schokolade und Rumrosinen; Pfitzauf
Schweiz: Appenzeller Alpenbitter-Parfait; Aprikosenauflauf (Graubuenden); Blueaetchiaechli, Aepfel in Pfannkuchenblutteig (Uri); Brischtener Birae; Bsoffni Oepfel mit Is; Budin da paun, Brotpudding (Graubuenden); Cheschtelepudding (Bern); Chriesibraegel; Gluehweinparfait (Appenzell); Kapuzinerkloesse; Kastanienauflauf aus dem Tessin; Nonas Sauerrahm-Pudding (Graubuenden); Polenta dolce (Suesse Polenta aus dem Tessin); Rahmaepfel (Nidleoepfel); Schabziger-Bananen (Glarner Alpen); Sii, Roggenbrot-Rotweincreme aus dem Unterwallis
Sekt: Buttermilchkaltschale mit Erdbeeren; Erdbeersuppe mit Griessflameri; Himbeer-Sekt-Sorbet; In Rotwein-Sekt marinierte Erdbeeren; Sekt-Sorbet mit Johannisbeeren
Sesam: Gefuellte Knallbonbons; Mehlbroesel (Slillou)
Sherry: Sherry-Creme mit Kirschen; Sherrycreme
Sojamilch: Armer Ritter (mit Sojamilch); Honig-Bananen-Sojamilch-Eiscreme; Mandelgelee " Parisienne; Suesser Mais mit Fruechten
Sorbet: Apfel-Sorbet (aus Apfelsaft-Konzentrat); Apfelsorbet; Birnen-Sorbet (ohne Sorbetmaschine); Granatapfel-Sherry-Sorbet; Himbeer-Sorbet; Limetten-Sorbet in der Fruchtschale serviert; Orange Pekoe-Sorbet; Pfirsich-Sorbet (ohne Sorbetmaschine); Rotes Johannisbeersorbet; Zitronensorbet; Zitronensorbet mit Basilikum
Souffle: Schokoladensouffle
Spanien: Kastilische Schokoladencreme
Spargel: Gruenes Spargeleis
Stachelbeere: Griesschnitten mit Stachelbeerkompott; Stachelbeer-Tiramisu; Stachelbeer-Trifle; Warme Stachelbeerspeise; Wein-Stachelbeer-Creme
Strudel: Apfel-Birnenstrudel
Suessspeisen: Apfelauflauf mit Vanilleeis; Apfel-Tiramisu; Birnen mit Quarkcreme; Birnenauflauf mit Quark; Crepes Suzette; Crepes Suzette flambiert; Drambuie Creme; Drambuie-Souffle mit Himbeersauce; Dreifarbige Mousse au chocolat; Eisrolle Surprise; Erdbeer-Yoghurt-Parfait; Erdbeerquark; Frankfurter Pudding; Gold des Granatapfels; Josie's Toffee Apples; Karottenpudding an Joghurt-Mohn-Sauce; Kastanien-Ingwer-Creme; Liebesaepfel; Mandelgelee mit Erdbeerkompott und Aprikosen; Mandelpudding mit Rumsirup; Mandel-Pudding; Mascarponecreme mit Grapefruit; Mousse au Chocolat II; Mousse au chocolat, die Kalorienbombe schlechthin; Ofenaepfel mit Vanillesauce; Orangen-Tofu-Creme mit Granatapfelkerne; Quark-Kirsch-Auflauf; Quarkkloesse mit Himbeerpueree; Rhabarbermousse auf Sauerklee mit Erdbeersauce; Rhabarber-Ofenschlupfer mit Vanillesauce; Rhabarberpudding
Tamarillo: Pfirsichmousse mit Tamarillosauce; Tamarilloparfait mit Nektarinenkompott
Tapioka: Aprikosentapiokagruetze; Tapioka-Blanc Manger; Tapiokacreme mit Fruchtsauce; Tapiokamehlstreifen in Sirup
Tee: Erdbeersalat mit Teecreme I; Orange Pekoe-Sorbet
Teigwaren: Apfelkuechel; Zwetschgenmuscheln
Terrine: Apfel-Joghurt-Terrine im Biskuitmantel; Aprikosen-Marzipan-Terrine; Zwetschgenterrine mit Mandeln
Thailand: Bananen-Spiesschen; Eingelegte Orangen; Gebackene Ananasringe, Sapparot Tod; Honigmelone mit Kokosmilch (Taeng Thai Naam Gatih); Tapiokamehlstreifen in Sirup
Tieffrieren: Reisbrei
Tiramisu: Mandel Tiramisu_UG; Spekulatius Tiramisu_UG
Toertchen: Adamsaepfel
Tofu: Banane Surprise; Mueslisouffle auf Erdbeeren; Orangen-Quark mit Zimt-Ingwer-Honig; Orangen-Tofu-Creme mit Granatapfelkerne; Tofu-Eis, Grundrezept; Tofu-Eis, Varianten
Topinambur: Apfel-Topinambur-Mousse; Quark-Topinambur-Gratin; Topinamburpuffer mit Aprikosenquark; Zitrone-Topinambur-Mousse
Toskana: Panna cotta con albicocce
Traube: Gratinierte Quarknocken mit Zimttrauben; Mandeleis mit Traubensauce; Melonen-Traubengruetze; Suesser Risotto
Trennkost: Ananasjoghurt; Beerengruetze (Trennkost); Danziger Kirschsuppe; Erdbeerquark; Fruchtige Buttermilchspeise; Grapefruit mit Frischkaese; Himbeersorbet (Trennkost); Melonencocktail; Reisbrei
Trifle: Frucht-Sherry-Suess-Speise (Trifle)
Trockenobst: Mueslisouffle auf Erdbeeren
Tuerkei: Quitten in Zuckersirup (Ayva tatlisi) - Tuerkei; Tuerkische Gewuerzaepfel an Joghurtsauce; Tuerkischer Lokma
Typisch: Topfenpalatschinken
Vanille: Grundrezept Vanilleeis; Karamel-Flammeri auf Vanillesauce; Pfirsich mit Vanilleschaum; Vanille-Parfait; Vanille-Souffle mit Kaffee-Sabayon; Vanilleeiscreme a la Maus mit Variationen
Vollwert: Brataepfel mit Sherry-Zabaione; Griesspfannkuchen mit Topfencreme gefuellt; Quark-Buchweizen-Kloesschen mit Birnen-Kompott
Vorspeisen: Osterbrot
Waldmeister: Erdbeeren mit Waldmeister; Waldmeister-Reisauflauf mit Rhabarber
Wales: Hufen Rhosyn (Himbeer-Rosen-Creme aus Wales); Pwdin Mynwy (Monmouth-Pudding aus Wales)
Walnuss: Apfelsinencreme mit Walnuessen; Bananen mit Zimt und Rum; Buchweizengruetze mit Ahornsirup; Gebackener Apfeltimbale; Kartoffel-Walnuss-Pudding; Mousse von Walnuessen; Suesse Apfelnudeln; Walnuss-Pfannkuchen; Walnuss-Trauben-Terrine
Warenje: Erdbeer-Warenje (Warenje klubnitschnoje); Himbeer-Warenje (Warenje malinowoje); Pfirsich-Warenje (Warenje iz persikow); Rosen-Warenje (Warenje rozowoe)
Warm: Aachener Printenauflauf mit Apfel-Zimt-Schaum; Adventspotpourri auf Weinschaum mit Walnusseis; Altwestfaelischer Brotpfannekuchen; Amaretti-Pudding auf Aprikosensauce; Ananas auf Guinness-Bier-Sabayon; Ananas-Beignets mit Eierlikoersahne; Apfel in Bierteig; Apfel-Birnenstrudel; Apfelbeignets mit Zucker und Zimt; Apfelbettelmann; Apfelcharlotte; Apfelcharlotte (Scharlotka s jablokami); Apfelgratin mit Walnuessen; Apfelkuechel; Apfelkuechlein; Apfelkuechlein mit Himbeerquark; Apfelmus pikant; Apfelnockerln mit Zimtsabayon; Apfelpfannkuchen mit Walnusseis; Apple Crisp; Apple Crumble; Aprikosen-Beignets; Aprikosenauflauf (Graubuenden); Aprikosenauflauf aus dem Roemertopf; Aprikosencrepes auf Vanillesahne; Aprikosenaepfel; Arme Ritter 4; Arme Ritter mit Apfel; Armer Ritter (mit Sojamilch); B'soffene Brataepfel; Backpflaumen in Whisky-Gelee (Grossbritannien); Backaepfel auf Hirsesauce; Baiser-Birnen; Banane Surprise; Banane mit Limettensabayon; Bananen im Teigmantel (Gluei Tod); Bananen in Orangensauce; Bananen mit Zimt und Rum; Bananen-Rhabarber-Auflauf; Bananen-Spiesschen; Bananenkuechlein (Mali); Bananenlasagne mit Orangen; Bananentorte (Torta de Banana); Beignets oder Nonnenfuerze; Betrunkene Kapuziner; Bielefelder Schwarzbrotpudding; Birnen-Lebkuchen-Auflauf; Birnenstrudel; Blueaetchiaechli, Aepfel in Pfannkuchenblutteig (Uri); Brataepfel auf Brotscheibe; Brataepfel mit Aprikosen-Rosinen-Marzipan-Nuss-Fuellung; Brataepfel mit Sherry-Zabaione; Bretonischer Pflaumen-Far; Brombeer-Apfel-Cobbler; Brotpudding; Brotsuppe mit Aepfeln und Pflaumen; Bsoffni Oepfel mit Is; Bsoffni Oepfel mit Is (Betrunkene Aepfel mit Eis); Buchweizengruetze mit Ahornsirup; Buchweizenschnitten in Apfel-Bananencreme; Budin da paun, Brotpudding (Graubuenden); Budino di castagne, Maronenpudding (Piemont); Bulgur-Fruechte-Gruetze; Champagner-Sabayon; Chaudeau-Auflauf; Cheschtelepudding (Bern); Chippewa-Dessert; Chriesibraegel; Clementinen mit Schneehaube; Crema fritta, Gebackene Creme (Venetien); Cremebecher mit Cherimoya; Dampfnudeln im Roemertopf; Das Rezept der Graefin: gebratene Quitten; Dattelpudding mit Butterscotch-Sauce; Dolce di Ciliege (italienischer Auflauf); Doerrzwetschgenknoedel mit Joghurtsauce (Oesterreich); Einfacher Bonet aus dem Piemont; Eiskrapfen mit Erdbeerpueree; Englischer Pudding; Erdbeeren mit Zitronencreme; Erdbeerkrapfen; Espresso-Zabaione mit Vanilleeis; Feigen al forno; Feigen ueberbacken mit Mandelschaum auf Cassis-Sauce; Feigenkrapfen auf Cassis-Sauce mit Nougateis; Flambierte Sauerkirschen (Cerises Jubilees); Flambiertes Birnenkompott; Fledermausdip mit Marshmallowspiesschen; Frankfurter Pudding mit Aepfeln; Freiburger "Auflaeufle" mit Weinschaum; Fritierte Kastanienstangen; Fruechte in Folie; Gebackene Ananasringe, Sapparot Tod; Gebackene Bananen; Gebackener Apfeltimbale; Gebackenes Apfelmus; Gebrannte Creme (Creme brulee); Gefuellte Birnen; Gefuellte Knallbonbons; Gefuellte Pfirsiche mit Kefir-Mohn-Sauce; Gefuellte Aepfel (mit Quark, Mandeln, Honig); Gefuellte Aepfel in Calvados-Creme; Gefuellte Aepfel mit Karamelsauce; Gegrillte Grapefruit; Germknoedel (Oesterreichische Art); Germknoedel, Basisrezept; Gingkonuesse mit Kirschen (Mila yinren, Beijing); Gratinierte Erdbeeren mit Weinbrand; Gratinierte Quarknocken mit Zimttrauben; Griess-Schmarrn mit Orangenkompott; Griesschnitten mit Stachelbeerkompott; Griessflammeri mit Kiwis; Griesspfannkuchen mit Topfencreme gefuellt; Griesspudding mit Holunderkompott; Griessschaum mit Heidelbeeren; Griessschmarrn; Haferflocken-Kirsch-Auflauf; Heidelbeerkompott englisch; Heisse Bananen im Orangensaft; Heisse Kirschen fuer Bergische Waffeln; Heisser Fruchtsalat mit Vanilleeis; Heisses Eis fuer kalte Tage; Heisses Granatapfel-Dessert; Himbeer-Auflauf; Hirseauflauf mit Aepfeln; Hirseplaetzchen mit Preiselbeeren; Hirsesouffle mit Quarksauce und Obststueckchen; Hokuspokus, Bratapfel mit Punsch; Holunder-Maultaschen mit Birnenkompott; Honig Bananen (China); Indianisches Maisdessert; Indischer Reispudding; Kaiserbirnen mit gebackenem Camembert; Kaiserschmarrn mit Aprikosenkompott; Kapuzinerkloesse; Karamel-Bananen; Karamelfondue; Karamelisierte Pfirsiche; Karottenhalve; Kartoffel-Pudding mit Hagebuttensauce; Kartoffelpudding (suess); Kastanienauflauf aus dem Tessin; Kastilische Schokoladencreme; Kela halva indisch; Kiernmelchsoabbe (Buttermilchsuppe - Siegerland); Kirschmichel (Kirschenmichel); Kuerbis-Mais-Dessert der Pima-Indianer; Lauwarmes Apfelragout; Lebkuchencreme zu Zwetschgenkompott; Lebkuchencrepes mit karamelisierten Feigen; Litschigratin; Makkaronipudding mit Birnen; Mandel-Rosinen-Couscous (Couscous Hulw); Mandelmilchreis mit Erdbeerkompott und Krokant; Mandelreis (Roz maa lhlib); Mangoomeletten (Mali); Mangos Flameados (Flambierte Mangos) - Kuba; Marillenknoedel (Quarkteig); Marshmallow-Fondue; Milchreis Nofretete; Mokkafondue Royale; Muzeln; Muensterlaender Biersuppe (Westfalen); Mueslisouffle auf Erdbeeren; Nektarinen im Schlafrock; Nockerln auf Orangenkompott; Nougat-Fondue; Nuss-Schmoraepfel; Nussnudeln mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott; Oberpfaelzer Apfelspalten; Ofenschlupfer mit Aepfeln und Rosinen; Pekingstaub (Nussdessert); Pfefferminz-Fondue, Varianten; Pfirsich-Auflauf; Pfirsich-Gratin mit Baiserhaube; Pfirsich-Souffle; Pfirsiche mit Makronenhaube; Pfirsiche nach piemonteser Art; Pfitzauf; Pfitzauf - kleine Formen; Pflaumen-Auflauf; Polenta dolce (Suesse Polenta aus dem Tessin); Powidltascherln; Pudding wie bei uns; Pumpkin Creme brulee; Pwdin Mynwy (Monmouth-Pudding aus Wales); Quark-Buchweizen-Kloesschen mit Birnen-Kompott; Quark-Topinambur-Gratin; Quarkauflauf (Tworoshnaja zapekanka); Quarkauflauf mit Apfelkompott; Quarkgriesschnitten mit Pflaumenkompott; Quarkkloesschen mit Zimtzucker und Butter; Quarkplaetzchen mit Pflaumenmus; Quarkpudding (mit Aprikosensauce); Quarkschmarren mit Erdbeeren; Quarkaepfel mit brauner Butter; Rahmaepfel (Nidleoepfel); Reisbrei; Reisbreisouffle; Reiskuechlein mit Erdbeeren und Rhabarber; Rhabarber-Gratin mit Amaretti; Rhabarber-Ofenschlupfer mit Vanillesauce; Rhabarber-Quinoa-Auflauf; Rhabarberauflauf mit Haferflocken; Rotes Sabayon (Weinschaum); Rotweinbirnen mit Kaesesabayon gratiniert; Salzburger Nockerln - Oesterreich; Sauerkirsch-Schuesselkuchen mit Vanillereis; Sauerkirschenpudding mit Kaffeecreme; Schabziger-Bananen (Glarner Alpen); Scheiterhaufen mit Vanillesauce (Suedtirol); Schlosserbuben; Schnee-Eier "Gisou; Schneenockerln mit Walderdbeeren; Schoko-Crepes mit Williamsbirne; Schokoladenfondue mit Parfum (Quitte/Rum); Schokoladensouffle; Schwarzer Kokosreis; Semmelknoedel mit Rhabarberkompott; Sheera, Suesses Dessert aus Griess; Spargel-Rosinen-Souffle; Superlecker Reisauflauf; Suesse Apfelnudeln; Suesse Couscous-Baellchen; Suesse Quarkkuechlein; Suesse Topfennockerln; Suesser Hirseauflauf mit Aepfel (und Vanillesauce); Suesser Risotto; Tante Doras Torte; Tiroler Krapfen; Toblerone-Fondue; Topfen-Sauerrahmschmarrn mit Birnen und Waldbeeren; Topfengratin ueber Erdbeeren; Topfenpalatschinken mit Powidl; Topinamburpuffer mit Aprikosenquark; Ufzogeni Dampfnudle (Aufgezogene Dampfnudeln); Vanille-Souffle mit Kaffee-Sabayon; Versoffene Jungfern (Bayern); Waldmeister-Reisauflauf mit Rhabarber; Walnuss-Pfannkuchen; Warme Erdbeer-Orange-Suppe; Warme Quarkkeulchen auf Himbeersauce; Warme Stachelbeerspeise; Weinschaum-Fondue; Wiener Brotpudding; Wuerzige Brataepfel; Zimtsterne auf Kuerbispueree; Zwetschgen-Lasagne; Zwetschgenbeignets; Zwetschgenknoedel mit Broesel und Vanillesauce; Zwetschgenmuscheln; Zwetschgenreis; Aepfel in Blaetterteig; Aepfel mit Preiselbeeren; Ueberbackene Melone
Wassermelone: Gelato al cocomero, Wassermeloneneis (Sizilien); Wassermelone mit Cognac und Rosinen
Weihnachten: Wuerzige Brataepfel
Wein: Adventspotpourri auf Weinschaum mit Walnusseis; Aprikosenblume mit roten Johannisbeeren; Brotpudding; Chaudeau-Auflauf; Cheschtelepudding (Bern); Erdbeeren in Gluehwein; Erdbeeren mit Waldmeister; Fenchelsorbet; Freiburger "Auflaeufle" mit Weinschaum; Fruchtsalat mit Sabayon (Weinschaum); Gluehweinparfait (Appenzell); Honigmirabellen; In Rotwein-Sekt marinierte Erdbeeren; Kabinettspudding; Oberpfaelzer Apfelspalten; Rieslingsorbet (Rheingau); Rotes Sabayon (Weinschaum); Rotweinbirnen mit Kaesesabayon gratiniert; Rotweinzwetschgen; Schokoladen-Kirsch-Trifle; Sii, Roggenbrot-Rotweincreme aus dem Unterwallis; Versoffene Jungfern (Bayern); Wein-Eis; Wein-Stachelbeer-Creme; Weinschaum-Fondue; Weissweinbirnen; Winzer-Kompott; Zimt-Rotweincreme mit Pfirsich; Zitronenmousse mit Wein
Weinbrand: Gratinierte Erdbeeren mit Weinbrand
Weintraube: Walnuss-Trauben-Terrine; Weintrauben-Schokolade-Mousse
Weisswein: Brombeer-Kaltschale; Erdbeerkrapfen; Flambiertes Birnenkompott; Weissweincreme (Wyncrem oder Wynsoss) - Lothringen
Weizen: Tiroler Krapfen
Whisky: Backpflaumen in Whisky-Gelee (Grossbritannien)
Zabaione: Brataepfel mit Sherry-Zabaione; Espresso-Zabaione mit Vanilleeis
Zimt: Apfel-Zimt-Salat; Pochierte Pflaumen in Nelkensauce mit Zimteis; Zimtcreme mit Feigen; Zimtsterne auf Kuerbispueree
Zitrone: Berliner Luft; Gefrorener Zitronenschaum; Zitronencreme; Zitroneneis a la Maus; Zitronenflammeri mit Kiwipueree; Zitronenmousse mit Wein; Zitronensorbet; Zitronensorbet mit Basilikum; Zucchini-Zitronen-Mousse mit geroesteten Haferflocken
Zitrus: Warmer Zitrusfruchtsalat
Zucchini: Zucchini-Zitronen-Mousse mit geroesteten Haferflocken
Zwetschge: Birnbrotparfait mit Zwetschgenkompott; Lebkuchencreme zu Zwetschgenkompott; Rotweinzwetschgen; Zwetschgen-Lasagne; Zwetschgenbeignets; Zwetschgenknoedel mit Broesel und Vanillesauce; Zwetschgenmuscheln; Zwetschgenreis; Zwetschgenterrine mit Mandeln; Zwetschgenterrine mit Portweincreme

Titelübersicht, Stichwortübersicht des Dessert
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