Mascarpone mit Früchten



Für 4 portionen

Zutaten

  • 500 g Beeren der Saison; (1)
  • 125 ml Amaretto
  • 500 g Mascarpone
  • 4 EL Vollmilch
  • 50 g Puderzucker
    		•

    DEKORATION

  • 4 Blätter Zitronenmelisse
  • 4 Schokoladefächer
  • 4 EL Beeren; (2)
    		•
    Mascarpone, Amaretto, Milch und Puderzucker glattrühren. Die Beeren (1) unterheben.

    Portionsweise auf Gläser verteilen und mit den Zitronemelisseblättern, den Schokoladefächern und den Beeren (2) garnieren.

    Stichworte

    Amaretto, Dessert, Fruechte, Kalt, Mascarpone

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