Himbeersorbet (Trennkost)



Für 4 portionen

Zutaten

  • 200 g Himbeeren, frisch
  • 175 g Sahnedickmilch
  • 3 EL Frutilose (Reformhaus)
  • 1 EL Zitronensaft
  • Himbeeren; zum Garnieren
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    Himbeeren putzen und durch ein Sieb streichen. Sahnedickmilch, Frutilose und Zitronensaft verrühren und mit dem Himbeerpüree mischen.

    Masse in eine gut verschliessbare Schüssel füllen und für etwa 2 bis 3 Stunden ins Gefrierfach stellen.

    Zwischendurch öfter umrühren.

    Sorbet in Dessergläser geben und mit Himbeeren garnieren.

    Stichworte

    Dessert, Eis, Himbeere, Trennkost

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