Rote Grütze mit frischen Erdbeeren



Für 4 portionen

Zutaten

  • 1 l Roter Traubensaft; oder Wasser
  • 90 g Sago
  • 1 EL Zitronensaft
  • 500 g Erdbeeren
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    Sago in Saft oder Wasser aufkochen und ca. 20 Minuten ausqüllen lassen. Mit Zitronensaft abschmecken.

    Die Erdbeeren säubern, zerdrücken und unterziehen. Die Rote Grütze kalt stellen.

    Stichworte

    Dessert, Erdbeere, Kalt

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