Schattenmorellen in einen Topf schütten, die Zimtstange dazutun und erwärmen. Vanillepudding mit dem
Sprudel in einen Schüttelbecher tun , durchschütteln und in den Topf mit den heissen Schattenmorellen
schütten, kurz Aufkochen lassen und anschliessend die Zimtstange entfernen. Dann, wenn es
dickflüssig geworden ist vom Herd nehmen.
Die noch warmen Kirschen auf einem Drittel der Waffel (siehe "Bergische Waffeln") plazieren. Auf das
zweite Drittel kommt geschlagene Schlagsahne und das letzte Drittel bleibt frei.