Wassermelone mit Cognac und Rosinen



Für 4 portionen

Zutaten

  • 1 Wassermelone
  • 6 EL Rosinen; Korinthen
  • 6 EL Cognac
  • 6 EL Zucker
    		•
    Rosinen in den Cognac über Nacht ziehen lassen.

    Wassermelone schälen, entkernen, würfeln. Mit Zucker und Cognac-Rosinen vorsichtig mischen.

    Vor dem Servieren 2 bis 3 Stunden kühlstellen.

    (Sollte aber nicht länger als 1/2 Tag aufbewahrt werden)

    Stichworte

    Dessert, Kalt, Wassermelone

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