Wein-Eis



Für 4 portionen

Zutaten

  • 750 ml Wein
  • 1 Becher Vanille-Puddingpulver für 1/2 l bei 750 ml Wein
  • 70 g Zucker
  • 250 g Sahne
    		•
    Wein zum Kochen bringen. Vanille-Puddingpulver und Zucker einquirlen und aufkochen lassen. Abkühlen lassen.

    Nach dem Abkühlen Sahne steif schlagen und unterziehen. Die Masse in die Eismaschine geben.

    Stichworte

    Dessert, Eis, Wein

    Rezept Drucken
    Counter