Die Gelatine nach Packungsanweisung für das Mischen in kalte Flüssigkeiten vorbereiten.
Die Buttermilch mit der aufgelösten Gelatine vermischen, den Fruchtsaft, den Honig und den
Grenadinesirup untermischen. Die Sahne halbsteif schlagen und darunterheben.
Alles in die Eismaschine füllen und gefrieren lassen.