Rhabarber-Grütze mit Erdbeeren



Für 4 portionen

Zutaten

  • 750 g Rhabarber
  • 100 g Zucker
  • 2 Nelken
  • 1 Zimtstange
  • 1/4 l Wasser
  • 50 g Sago
  • 250 g Erdbeeren
    		•
    Rhabarber, Zucker, Nelken, Zimtstange Wasser zum Kochen bringen, Sago unterrühren, bei kleiner Hitze ca. 15 Min. qüllen lassen.

    Erdbeeren halbieren, unterrühren, Nelken und Zimt entfernen, Grütze evtl. nachsüssen und in einer Schüssel erkalten lassen.

    Dazu: flüssige Sahne oder Vanillesosse

    * pro Portion 190 kcal/795 kJ *

    Stichworte

    Dessert, Kalt, Rhabarber

    Rezept Drucken
    Counter