Gemuese Stichwortübersicht

Gemuese Stichwort

*: Blumenkohlcurry mit Haehnchenbrust_UD; Blumenkohlcurry mit Ingwer und Bratwurst_UD; Bohnen mit Speck (Bud Spencer)_UD; Gefuellte Kohlrabi_UD; Hähnchenbrust im Wirsing Gemüse_UD; Kohlrabi-Schnitzel_UD; Mangoldroulade_UD; Rotkohl mit Preiselbeeren_UD; Schlesische Klösse mit Pilz-Sahnesoße_UD; Weisskohl mit Hackfuellung und Grantapfelsirup_UD
Aegypten: Gefuelltes Gemuese (Dolma); Reicher Reiseintopf
Afrika: Geschmorter Kohl (Sambia), Arroz; Tomaten 'Rougaille' (Madagaskar)
Ananas: Ananas-Wirsing-Gemuese; Reis mit Ananas, Khao Pad Sapparot
Apfel: Apfel-Rotkohl; Chouera, Gemuesepastete mit Aepfeln und Kaese aus Goms; Gefuellter Apfel mit Sprossensalat; Glacierter Apfel (Zu Gaenseleber); Karottengemuese mit Zwiebeln; Kuerbisgemuese (mit Aepfel); Lafer's Rotkohl; Moehrencreme mit Apfel; Rhabarber-Bananen-Curry; Schwarzwurzeln in Apfelsauce; Weisse Bohnen mit Aepfeln an Gorgonzola-Sauce; Wirsing-Rouladen mit Apfel-Speckfuellung; Zwiebel-Apfel-Gemuese
Aprikose: Zucchini, Aprikose und Entenbrust
Arabien: Arabische Kichererbsenplaetzchen; Felafel mit Buchweizenzusatz; Linsen mit Knoblauch und Minze
Armenien: Armenisches Omelette mit Mazun; Gefuellter Kuerbis
Artischocke: Artischocke "Highlands Inn; Artischocken 'a la barigoule' (aus der Provence); Artischocken mit Pfeffermayonnaise; Artischockenherzen mit Steinpilz-Fuellung
Asien: Bhujia mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten; Buddha Gemuese; Curry aus gemischtem Gemuese; Gebratener Kohl mit Krabben; Gemuese Indisch-Asiatisch; Mixed Vegetables (Gemischtes Gemuese) Indian Style; Obst-Gemuese-Spiesse; Schmorgurken mit Hackfleisch; Thailaendische Fruehlingsroellchen; Vietnamesische Gluecksrollen
Aubergine: Auberginen 'ligurische Art'; Auberginen 'szetschuan'; Auberginen indische Art; Auberginen mit Tomatenhaeubchen; Auberginen-Austernpilz-Ragout; Auberginencurry; Grillierte Auberginenroellchen mit Schafskaese; Knoblauch-Auberginen und Auberginenkaviar; Pfannengeruehrte Aubergine nach Hakka-Art; Ratatouille mit Lauch
Austernsauc: Pfannengeruehrter Broccoli mit Austernsauce
Backen: Blaetterteig-Gemuese-Snacks; Calzone mit Gemuesefuellung; Chouera, Gemuesepastete mit Aepfeln und Kaese aus Goms; Gebackene Kabanos-Brote; Gemuese-Chop-Suey; Gemueseecken mit Kaeseguss; Gemuesekuchen mit Schinken; Gemuesepizza; Gemuesepizza mit Kartoffeln und Mais; Gemuesetorte; Gemuesewaehe; Herbstgemuesestrudel auf Pilzbett; Hirsetarte; Hush Puppies wie in Missisippi; Koernige Hoernchen mit zwei Dips; Pizza romana; Pizzarolle; Rindfleischlasagne; Samosas - Gefuellte Pastetchen; Spinat-Pitta; Spinattorte mit Blaetterteig; Super-Gemuese-Quiche; Thailaendische Fruehlingsroellchen; Vietnamesische Gluecksrollen; Vollkornblinis mit Gemuese; Zucchini-Brot mit Nuessen; Zucchini-Griess-Kuchen; Ueberbackene Bratwuerste
Baerlauch: Bittergemuese
Bambus: Gemuesepfanne mit Tofu
Banane: Bananen-Curry; Bananen-Kuechlein; Gemuesevollreis mit Ingwer und Bananen; Rhabarber-Bananen-Curry
Basilikum: Bohnenragout mit Basilikum; Pfannengeruehrte Aubergine nach Hakka-Art
Bauch: Kohlrabigemuese in Sahnesosse mit Wabberl
Bayern: Bayrisch Kraut
Beilage: Cipolle in Agrodolce; Crepes mit Spinat; Djuwetsche (als Grundlage fuer Djuwetsch-Reis); Eiernudeln mit Sojabohnensprossen; Erbsenpueree 'Clamart'; Fritierte Kichererbsen; Fruehlingszwiebeln mariniert; Fruehlingszwiebeln mit Ingwer und Nudeln; Gelber Lauch (zur Reistafel); Gemuese-Lasagne (mit Bandnudeln); Gemuesespaghetti und Pesto; Gruener Spargel mit Orangensosse; Gruenkohl mit Kastanien und glasierten Kartoffeln; Haselnussspaetzle mit Wirsing; Kichererbsenbaellchen; Lauchnudeln; Lauchnudeln; Makkaroni-Auflauf mit Auberginen und Kaninchenfleisch; Melanzane Fritte; Moehren in Orangensaft; Moehrenpueree 'Carlotta'; Nudelbombe auf Tomatensauce; Nudeln auf Bauernart; Nudeln mit Bohnen und Minzepesto; Nudeln Toskanisch; Paprika-Pfanne; Pasta all'ortolana (Nudeln nach Gaertnerinnenart); Penne mit Gemuese-Sauce; Petersilienwurzelpuree; Piroggen mit Kohlfuellung; Piroggen mit Sauerkrautfuellung; Porreenudeln; Reis mit Zucchini; Rotkraut; Rotkrautrouladen; Sahnezucchini mit Lachs und Nudeln; Schwarzwurzel weiss-gruen; Schwarzwurzeln in Currysahne; Spaghetti mit bunter Gemuesesosse; Spinat-Froesche; Spinatlasagne; Spinatspaetzle; Weisse Lasagne mit Blumenkohl und Broccoli; Zarte Gemueselasagne mit Spargeln und frischen Kraeutern
Bierteig: Fenchel-Camembert
Blaettertg.: Spinat-Pitta
Blumenkohl: Blumenkohl im Tomatenbett; Blumenkohl in Kaesesosse mit pochierten Eiern; Blumenkohl mit Curry-Linsen; Blumenkohl mit Haube; Blumenkohl mit Kaese-Kraeuter-Sauce; Blumenkohlcurry mit Haehnchenbrust_UD; Blumenkohlcurry mit Ingwer und Bratwurst_UD; Blumenkohl-Kartoffelcurry; Blumenkohl-Spinat-Auflauf; Fritierte Gemuesebaellchen in Tomatensauce - Alu Kofta; Ganzer Blumenkohl mit Schinken und Ei; Mariniertes Gemuese auf griechische art; Panierter Blumenkohl; Thanna (Burmesisches Gemuesegericht)
Blutwurst: Schlodderkappes (Westfalen)
Bohne: Bohnen aus der Pfanne; Bohnen mit Kokos; Bohnen mit Speck (Bud Spencer)_UD; Bohnen nach Burgunder Art; Bohnen nach Western Art; Bohnengemuese; Bohnengericht; Bohnenragout mit Basilikum; Bunter Reiseintopf; Dicke Bohnen mit Speck; Feine Brechbohnen in Haselnusscreme (Provence); Feinschmecker-Bohnen; Frijoles refritas (gebackene Bohnen); Gebackene Bohnen (Frijoles con Queso); Gruene Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln, Hammel oder Speck; Lammcassoulet 'Castelnaudary'; Mariniertes Gemuese auf griechische art; Matevz (Kartoffel-Bohnen-Gericht); Mexikanische Bohnen ( Grundrezept ); Nudeln mit Bohnen und Minzepesto; Pfannengeruehrte gruene Bohnen chinesische Art; Phantasie-Salat (mit Gemuesesalat gefuellte Tomaten); Provenzalische Gemueseplatte mit Aioli; Stangenbohnen und Rindfleisch, im Wok gebraten; Thanna (Burmesisches Gemuesegericht); Tips und Tricks rund um Bohnen; Weisse Bohnen auf provenzalische Art; Weisse Bohnen mit Tomaten und Salbei (Toscana); Weisse Bohnen mit Aepfeln an Gorgonzola-Sauce; Ueberbackener Porree auf Bohnengemuese
Braetling: Rote Bete-Bratlinge
Bratling: Brennessel-Frikadellen; Erbsenbratlinge mit Moehrensauce; Gemuesefrikadellen mit Tofu; Gemuesepuffer mit Kraeuterquark; Gemuesepuffer mit Spinatfuellung; Karottenpuffer; Kartoffel-Broccoli-Bratling; Kastanienkroketten; Kichererbsenfladen mit Paprikacreme; Linsenkuchen in Joghurtsauce, Dahi Vada; Spinat-Tofu-Roellchen thailaendische Art; Tofu im Sesam-Mantel; Tofubratlinge Mit Sellerie-Karottengemuese; Zucchini - Kartoffel - Puffer (ohne Mehl, ohne Eier); Zucchinitaler mit Joghurtdip
Brennessel: Brennessel-Frikadellen; Brennessel-Gemuese (Bornessen-Gemois aus Hessen); Brennesselspinat mit Korinthen und Pinienkerne; Polentaschnitten mit Lauch-Brennesselgemuese
Bries: Gebratener Spargel an Bries-Picatta; Spitzkohl geschmort mit Kalbsbries
Broccoli: Broccoli in Joghurt-Kokossauce; Broccoli in Mandelsahne; Broccoli-Auflauf; Broccoli-Kaese-Penne; Broccoli-Morchelgemuese (zu Schweinefilet); Fritierter Broccoli; Gebratener Broccoli; Gemuesepfanne mit Tofu; Gemuesereis 'exotisch'; Gemuesevariation auf thailaendische Art; Kartoffel-Broccoli-Bratling; Pfannengeruehrter Broccoli mit Austernsauce
Brot: Gebackene Kabanos-Brote; Limburger Paprika; Vogelfutter riche; Zucchini-Brot mit Nuessen
Buchweizen: Junge Moehren in Estragonsauce zu Buchweizen
Bulgur: Gemuese mit Tofu in Kokosmilch
Burma: Thanna (Burmesisches Gemuesegericht)
Calzone: Calzone mit Gemuesefuellung
Carpaccio: Kohlrabi-Carpaccio
Cashew: Moehrencurry mit Mangostreifen
Champignon: Currylinsen mit Chinakohl; Eier im Sonnenhuetchen (Pilz-Ruehrei in Tomate); Gefuellte Champignons mit Lauch-Kaese-Fuellung
Chicoree: Gefuellte Chicoree-Haelften; Gefuellter Chicoree; In Zitrussaft geduenstete Chicoree; Ueberbackener, gefuellter Chicoree
China: Auberginen 'szetschuan'; Blattspinat Mit Sesamsauce; Chinagemuese; Chinakohl mit Glasnudeln; Chinakohl mit Milch; Eingelegtes Gemuese auf kantonesische Art; Gebratene Sojabohnen-Sprossen; Gemuesepfanne Fernost; Geschmorte Gemuese; Geschmortes Mischgemuese; Knusprige Gemueserollen mit Fruehlingsgemuese und Pilzsauce; Pfannengemuese suess/sauer/scharf; Pfannengeruehrte Aubergine nach Hakka-Art; Pfannengeruehrter Broccoli mit Austernsauce; Tofu mit Garnelen und Tomate; Weisskohl mit Pinienkernen und Garnelen (Wok)
Chinakohl: Chinakohl mit Frischkaesesauce; Chinakohl mit Glasnudeln; Chinakohl mit Milch; Chinakohl mit Pfaelzer Handkaes' unn Niss; Chinakohl-Pfanne mit Krabben; Chinakohlroellchen mit Schinken, Paprika und Pilzen; Currylinsen mit Chinakohl; Kim Chee (Eingelegter Chinakohl); Kimchi (Sauerkraut aus Chinakohl)
Curry: Bananen-Curry; Blumenkohl mit Curry-Linsen; Linsen in Currysauce, Toor Dal
Dal: Kidneybohnencurry - Masala radschma
Dattel: Reicher Reiseintopf
Deutschland: Bayrisch Kraut; Brennessel-Gemuese (Bornessen-Gemois aus Hessen); Fraenkisches Krautrezept; Muensterlaender Jaegerkohl (Westfalen); Stielmuseintopf "Knisterfinken" (Westfalen)
Diaet: Gemuesepuffer mit Kraeuterquark; Sellerie mit Olivensosse
Dill: Karamelisiertes Fenchelgemuese mit Dill
Dinkel: Zucchini mit Dinkelfuellung
Doerr: Matevz (Kartoffel-Bohnen-Gericht)
Eier: Allgaeuer Kaeseeier auf Spinatpueree; Blumenkohl in Kaesesosse mit pochierten Eiern; Deftiges Gemuesepfaennchen mit Wiener Wuerstchen; Eier im Sonnenhuetchen (Pilz-Ruehrei in Tomate); Gefuellte Salami- Und Schlackwurst-Tueten; Kartoffelpfanne mit Ei; Paprika-Eier-Pfanne mit Schafskaese; Zucchini mit Eiern
Einfrieren: Gefuellte Kartoffelnester; Rotkohl-Rouladen
Eingelegt: Kim Chee (Eingelegter Chinakohl); Saur kraute (Sauerkraut); Suess-sauer eingelegte Gurken
Ente: Zucchini, Aprikose und Entenbrust
Erbse: Erbsbrei; Erbsen mit Minze; Erbsenbratlinge mit Moehrensauce; Franzoesisches Erbsengemuese; Gemuos von arbaitz unt rueben (Erbsen-Karotten-Gemuese); Gratinierte Erbsenkloesse mit Suppengruen; Wurst-Gemuese-Teller; Zuckerschoten mit Basilikumcreme
Estragon: Junge Moehren in Estragonsauce zu Buchweizen; Knoblauchzehen mit Estragon
Exotisch: Fritierte Kichererbsen; Gefuellte Peperonischoten; Gelber Lauch (zur Reistafel); Gemuese-Curry; Moehren in Orangensaft
Fasan: Kartaeusergericht
Fenchel: Bohnenragout mit Basilikum; Fenchel in Kaesesauce mit Salzkartoffeln; Fenchel-Camembert; Folien-Fenchel In Marinade; Geschmorter Fenchel in Knoblauchsauce; Karamelisiertes Fenchelgemuese mit Dill; Provenzalische Gemueseplatte mit Aioli; Rhabarber-Fenchel-Gemuese; Ueberbackenes Fenchelgemuese
Fisch: Spargelterrine mit zarter Lachsfuellung
Fladen: Gebackene Kabanos-Brote; Tacos mit frischem Gemuese
Fondue: Bagna caoda - Gemuesefondue mit Knoblauchsauce
Franken: Fraenkisches Krautrezept
Frankreich: Artischocken 'a la barigoule' (aus der Provence); Cassoulet a la toulousaine; Eier in Burgundersauce (Oeufs Bourguignonne); Feine Brechbohnen in Haselnusscreme (Provence); Lammcassoulet 'Castelnaudary'; Piperade mit Schinken; Weisse Bohnen auf provenzalische Art
Frisch: Ananas-Wirsing-Gemuese; Apfel-Rotkohl; Artischocke "Highlands Inn; Artischocken 'a la barigoule' (aus der Provence); Artischocken mit Pfeffermayonnaise; Artischockenherzen mit Steinpilz-Fuellung; Auberginen 'ligurische Art'; Auberginen 'szetschuan'; Auberginen indische Art; Auberginen mit Tomatenhaeubchen; Auberginen-Austernpilz-Ragout; Auberginencurry; Austernpilze in Eihuelle auf Spargel-Lauch; Bagna caoda - Gemuesefondue mit Knoblauchsauce; Bananen-Curry; Bananen-Kuechlein; Bayrisch Kraut; Bhujia mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten; Bittergemuese; Blattspinat Mit Sesamsauce; Blattspinat mit Knoblauchsahne; Blumenkohl im Tomatenbett; Blumenkohl in Kaesesosse mit pochierten Eiern; Blumenkohl mit Curry-Linsen; Blumenkohl mit Haube; Blumenkohl mit Kaese-Kraeuter-Sauce; Blumenkohl-Spinat-Auflauf; Bobbia; Bohnen aus der Pfanne; Bohnen mit Kokos; Bohnengemuese; Brennessel-Gemuese (Bornessen-Gemois aus Hessen); Brennesselspinat mit Korinthen und Pinienkerne; Broccoli in Joghurt-Kokossauce; Broccoli in Mandelsahne; Broccoli-Auflauf; Broccoli-Kaese-Penne; Broccoli-Morchelgemuese (zu Schweinefilet); Bunter Gemuesetopf; Buntes Pfannengemuese mit Wurst; Carote al Marsala (Karotten in Marsala - Sizilien); Chinakohl mit Frischkaesesauce; Chinakohl mit Glasnudeln; Chinakohl mit Milch; Chinakohl mit Pfaelzer Handkaes' unn Niss; Chinakohl-Pfanne mit Krabben; Chinakohlroellchen mit Schinken, Paprika und Pilzen; Curry aus gemischtem Gemuese; Deftiges Gemuesepfaennchen mit Wiener Wuerstchen; Eier im Sonnenhuetchen (Pilz-Ruehrei in Tomate); Farbiger Spargeln an Lamm mit Kartoffelflan u. Currysauce; Fenchel in Kaesesauce mit Salzkartoffeln; Fenchel mit Pilzsauce; Fenchel-Camembert; Folien-Fenchel In Marinade; Franzoesisches Erbsengemuese; Frischer Spargel mit Kraeuter-Blechkartoffeln; Frisches Gemuese mit Tofu-Dip - Schnelle Kueche; Fritierte Gemuesebaellchen in Tomatensauce - Alu Kofta; Fritierter Broccoli; Fritierter Rhabarber; Fritierter Spargel; Fritierter Spargel mit Tomatenchutney; Frittierte Champignons; Fruehlingsgemuese m. Bamberger Hoernchen auf Limonensauce; Fraenkisches Krautrezept; Ganzer Blumenkohl mit Schinken und Ei; Gebackene Auberginen mit Gruenkern; Gebackene Rote Bete; Gebackenes Gemuese, chinesische Art; Gebratene Sojabohnen-Sprossen; Gebratener Broccoli; Gebratener Kohl mit Krabben; Gebratener Kohlrabi mit Spiegeleiern; Gebratener Spargel an Bries-Picatta; Gebratener Spargel mit Orangenbutter; Gebratenes gemischtes Gemuese, Pad Paak Ruamit; Gedaempfte Moehrenkloesschen mit Sahne-Sauce; Gedaempftes Gemuese mit Petersilienschaumsauce; Gefuellte Aubergine; Gefuellte Champignons mit Lauch-Kaese-Fuellung; Gefuellte Gemuesezwiebeln (Reis-Pilz-Schinken-Fuellung); Gefuellte Grillzwiebel (Tomaten-Schafkaese-Fuellung); Gefuellte Kartoffeln auf Sommergemuese; Gefuellte Kartoffelnester; Gefuellte Kirschtomaten; Gefuellte Paprikaschoten; Gefuellte Paprikaschoten (Turkmenien); Gefuellte Quitten; Gefuellte Tomaten mit Reis und Gemuese; Gefuellte Tomaten mit Schafskaese; Gefuellte Zucchini (Kartoffel-Speck-Frischrahm-Fuellung); Gefuellter Chicoree; Gefuelltes Gemuese (Dolma); Gegrillte Gemuese-Spiesse; Gemischtes fritiertes Gemuese; Gemuos von arbaitz unt rueben (Erbsen-Karotten-Gemuese); Gemuese Indisch-Asiatisch; Gemuese mit Tofu in Kokosmilch; Gemuese und Glasnudeln aus dem Wok; Gemuese-Beignets auf Kraeutersauce; Gemuesepfanne mit Tofu; Gemueseplatte mit Dip, Pak Djim Naam Prik; Gemuesepaella; Gemuesereis 'exotisch'; Gemuesetopf mit Huhn (Tavuk gueveci) - Tuerkei; Gemuesevariation auf thailaendische Art; Geraeuchertes auf Gruenkohl; Geroestetes Sauerkraut mit Schupfnudeln; Geschichteter Weisskohl 'meisjes'; Geschmorte Gemuese; Geschmorte Zucchini; Geschmorter Fenchel in Knoblauchsauce; Geschmorter Kohl (Sambia), Arroz; Geschmortes Mischgemuese; Ginataan; Glacierter Apfel (Zu Gaenseleber); Glasierte Kastanien; Glasierte Zwiebeln; Gnuecchi i stueva (Tessin); Grillierte Auberginenroellchen mit Schafskaese; Gruener Spargel in Risotto; Gruener Spargel mit Krabben; Gruenkohl in Sahnesosse (Gronlangkaal); Gruenkohl mit Leberkaese; Gruenkohl mit Mettwurst (Variante 1); Gschwellti Topinambur mit Kaesemayonnaise; Gurkentaler; Guevec mit Herbstgemuese; In Zitrussaft geduenstete Chicoree; Junge Moehren in Estragonsauce zu Buchweizen; Karamel-Gemuese; Karamelisiertes Fenchelgemuese mit Dill; Karottenflan mit Roquefort; Karottengemuese mit Zwiebeln; Karottenpuffer; Kartoffel-Gemuese-Eier-Pfanne; Kartoffel-Lauchpueree; Kartoffelgulasch; Kartoffelpueree mit weissen Rueben; Kartaeusergericht; Kastanienkroketten; Kefen (Zuckererbsen) in Butter; Kefen, gedaempft (Basisrezept); Kehl (Gruenkohl-Kartoffel-Pueree); Kim Chee (Eingelegter Chinakohl); Kimchi (Sauerkraut aus Chinakohl); Knoblauch, in Asche gegart; Knoblauch-Auberginen und Auberginenkaviar; Knoblauchzehen mit Estragon; Knoblauchzwiebeln; Kohl mit Kokos; Kohl-Nudel-Eintopf; Kohlrabi-Lyoner-Gratin; Kohlrabi-Medaillons; Kohlrabigemuese in Sahnesosse mit Wabberl; Kohlrabigemuese mit Schinken; Krautwickel nach neapolitanischer Art; Kuerbis 'in carrozza'; Kuerbis gegrillt; Kuerbis mit Linsen; Kuerbis mit Pesto; Kuerbis suess-sauer in Sahnesauce; Kuerbis-Chips; Kuerbis-Gemuese, mit Zwiebeln und Tomaten; Kuerbis-Puten-Ragout; Kuerbis-Tomaten-Gemuese; Kuerbisgemuese (mit Aepfel); Kuerbisroesti mit geraeuchertem Lachs; Lafer's Rotkohl; Lauch in Petersiliensauce; Lauchgemuese mit Mohnkartoffeln; Letscho; Letscho mit Speck und Debrecziner; Limburger Paprika; Linsen mit Spinat und Ingwer (Sag aur adrak ki dal); Mangoldgemuese; Mariniertes Gemuese auf griechische art; Maronengemuese Ardeche; Maronenpueree (Kastanienpueree); Mediterranes Gemuese-Ragout; Milchsaures Mischgemuese; Mit Quinoa gefuellte Tomaten; Mixed Vegetables (Gemischtes Gemuese) Indian Style; Muensterlaender Jaegerkohl (Westfalen); Moehrencreme mit Apfel; Moehrencurry mit Mangostreifen; Obst-Gemuese-Spiesse; Okraschoten mit Lammfleisch (Kuzu etli bamya) - Tuerkei; Pak-Choi, gedaempft; Palak Paneer, Spinat mit Kaesewuerfeln; Panierter Blumenkohl; Papet vaudois (Lauchgemuese mit Wuerste aus dem Waadtland; Paprikagemuese 'italienische Art'; Paprikaschote mit Reisfuellung; Pastetchen mit Kuerbisfuellung; Pfannengeruehrte Aubergine nach Hakka-Art; Pfannengeruehrte gruene Bohnen chinesische Art; Pfannengeruehrter Broccoli mit Austernsauce; Pfannengeruehrter Spinat mit Tofu; Provenzalische Gemueseplatte mit Aioli; Radieschengemuese; Radieschengemuese mit Kartoffeln und Schweinefilet; Rahmspargel mit Kalbfleischkloesschen; Ratatouille mit Lauch; Rhabarber-Bananen-Curry; Rhabarber-Fenchel-Gemuese; Riesling-Kraut in Tomaten; Rohkost-Platte mit Kraeuter-Dip; Rosenkohl mit Speck; Rosenkohlpfanne mit Roggenkruste; Rosenkohlpueree; Rote Bete aus dem Ofen; Rote Bete mit Orangenduft; Rote Bete-Bratlinge; Rote Rueben a la Belvedere; Rote Rueben gebunden; Rote Rueben nach Kapitaensart; Rote-Bete-Gemuese; Rotkohl (Rotkraut); Rotkohl (nach Rainer Sass); Rotkohl mit Kastanien; Rotkohl-Rouladen; Rotweinschalotten; Sahnezucchini mit Lachs und Nudeln; Sardinen-Dip mit rohem Gemuese; Sauerkraut (Kwaschenaja kapusta); Sauerkraut mit Weisswein; Sauerkraut ohne Speck und Salz in zwei Varianten; Sauerkraut, Marti's Grundrezept; Schlodderkappes (Westfalen); Schmorgurken mit Hackfleisch; Schmorgurken-Pueree; Schnelle Single-Pfanne; Schuhbecks 'Waginger Gruener Spargel'; Schwammerln in Sauerrahm; Schwarzwurzel-Porree-Gemuese in Safransauce; Schwarzwurzel-Toast; Schwarzwurzeln auf polnische Art; Schwarzwurzeln in Apfelsauce; Schwarzwurzeln mit Safransauce; Sellerie mit Olivensosse; Sellerie und Lauchzwiebeln in Koriander-Marinade; Selleriegemuese an Karottensauce; Sommergemuese mit Kraeutersauce; Spargel mit Eier-Joghurt-Creme; Spargel mit Kerbelsauce; Spargel mit Krabbensauce; Spargel mit Kaeseschaumhuelle; Spargel mit Mandelkruste; Spargel mit Parmaschinken und Parmesankaese; Spargel mit Quarkschaum; Spargel mit Roestpilzen und Kraeutern; Spargel mit Sahnekartoffeln; Spargel mit Specksauce I; Spargel mit Spinat; Spargel und Buendner Fleisch; Spargel-Rohkost; Spargeln auf italienische Art; Spargelterrine mit zarter Lachsfuellung; Spinat Florentiner Art; Spinat auf marokkanische Art; Spinat im Reisbett; Spinat-Froesche; Spinatkloesschen; Spinatpudding; Spinatrollen; Spitzkohl geschmort mit Kalbsbries; Stangenspargel mit Kaesesauce; Staudensellerie gefuellt mit Lachsschinken; Staudensellerie mit Kaesecreme; Stielmuseintopf "Knisterfinken" (Westfalen); Suess-sauer eingelegte Gurken; Suess-saures Gemuese (mit Tamarinde); Thanna (Burmesisches Gemuesegericht); Tips und Tricks rund um Bohnen; Tofu mit Paprikagemuese; Tomaten 'Rougaille' (Madagaskar); Tomaten-Quark-Auflauf; Topinamburpueree; Topinamburs ueberbacken; Topinmaburs Coligny; Vogelfutter riche; Weinsauerkraut; Weisskohl mit Pinienkernen und Garnelen (Wok); Weisskohl-Roulade mit Mangold; Weisskohlpfanne mit Wurstschnecke; Westfaelische Kraut-Wurstpfanne; Wildgemuese-Ketchup "Quer durch die Botanik; Wirsing mit Orangen; Wirsing mit Speck; Wirsing-Rouladen mit Apfel-Speckfuellung; Wirsingrouladen mit Champignons; Wurst-Gemuese-Teller; Zimtzwiebelchen; Zucchetti-Carpaccio; Zucchini al Gorgonzola; Zucchini mit Dinkelfuellung; Zucchini mit Eiern; Zucchini, Aprikose und Entenbrust; Zucchinigemuese mit Champignons; Zuccini al pomodore (Zuccini-Tomaten-Gemuese); Zuckerhuttopf; Zuckerschoten mit Basilikumcreme; Zweierlei Spargel mit Lachssauce; Zwiebel-Apfel-Gemuese; Zwiebelgurken suess-sauer; Ueberbackener Porree auf Bohnengemuese; Ueberbackener Spargel mit Lachs; Ueberbackenes Fenchelgemuese
Frischkaese: Chinakohl mit Frischkaesesauce
Frittieren: Fritierter Broccoli; Fritierter Spargel; Fritierter Spargel mit Tomatenchutney; Frittierte Champignons; Gebackenes Gemuese, chinesische Art; Gemischtes fritiertes Gemuese; Gemuese-Beignets auf Kraeutersauce
Gans: Cassoulet a la toulousaine
Garnele: Glasnudelsalat mit Fleisch und Garnelen, Yam Wunsen; Riesengarnelen mit Knoblauch, Kung Krathiam Prig Thai; Tofu mit Garnelen und Tomate; Weisskohl mit Pinienkernen und Garnelen (Wok)
Gebraten: Nasi Goreng Istimewa
Gefuellt: Gefuellte Aubergine; Gefuellte Chicoree-Haelften; Gefuellte Kartoffeln auf Sommergemuese; Gefuellte Kirschtomaten; Gefuellte Paprikaschoten (Turkmenien); Gefuellte Tomaten mit Schafskaese; Gefuellter Kuerbis; Gefuelltes Gemuese (Dolma); Gemuesezwiebeln mit Kalbsbraet; Gruenes Huhn (Gefuellter Wirz); Gurkentaler; Kaesepfannkuchen mit Gemuesefuellung; Paprikaschoten mit Polenta gefuellt; Phantasie-Salat (mit Gemuesesalat gefuellte Tomaten); Tomaten mit Spinat-Mozzarella-Fuellung; Ueberbackener, gefuellter Chicoree
Gemuese: Allgaeuer Kaeseeier auf Spinatpueree; Aloo Chana als Puri-Fuellung; Ananas-Wirsing-Gemuese; Apfel-Rotkohl; Arabische Kichererbsenplaetzchen; Armenisches Omelette mit Mazun; Artischocke "Highlands Inn; Artischocken 'a la barigoule' (aus der Provence); Artischocken mit Pfeffermayonnaise; Artischockenherzen mit Steinpilz-Fuellung; Auberginen 'ligurische Art'; Auberginen 'szetschuan'; Auberginen indische Art; Auberginen mit Tomatenhaeubchen; Auberginen-Austernpilz-Ragout; Auberginen-Roulade; Auberginencurry; Austernpilze in Eihuelle auf Spargel-Lauch; Avocado-Mousse; Bagna caoda - Gemuesefondue mit Knoblauchsauce; Baked Beans; Bananen-Curry; Bananen-Kuechlein; Bayrisch Kraut; Bhujia mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten; Bittergemuese; Blattspinat Mit Sesamsauce; Blattspinat mit Knoblauchsahne; Blumenkohl im Tomatenbett; Blumenkohl in Kaesesosse mit pochierten Eiern; Blumenkohl mit Curry-Linsen; Blumenkohl mit Haube; Blumenkohl mit Kaese-Kraeuter-Sauce; Blumenkohl-Kartoffelcurry; Blumenkohl-Spinat-Auflauf; Blaetterteig-Gemuese-Snacks; Bobbia; Bohnen aus der Pfanne; Bohnen mit Kokos; Bohnen nach Burgunder Art; Bohnen nach Western Art; Bohnengemuese; Bohnengericht; Bohnenragout mit Basilikum; Bohnentopf mit Gerstensprossen; Brennessel-Frikadellen; Brennessel-Gemuese (Bornessen-Gemois aus Hessen); Brennesselspinat mit Korinthen und Pinienkerne; Broccoli in Joghurt-Kokossauce; Broccoli in Mandelsahne; Broccoli mit Kaesesosse; Broccoli-Auflauf; Broccoli-Kaese-Penne; Broccoli-Morchelgemuese (zu Schweinefilet); Buchweizenpfannkuchen mit Gemuesefuellung; Buddha Gemuese; Bunte Gemuesepfanne; Bunter Gemuesetopf; Bunter Reiseintopf; Buntes Pfannengemuese mit Wurst; Calzone mit Gemuesefuellung; Capuns; Carote Marinate; Carote al Marsala (Karotten in Marsala - Sizilien); Cassoulet a la toulousaine; Chili Con Carne Vegetariana; Chinagemuese; Chinakohl mit Frischkaesesauce; Chinakohl mit Glasnudeln; Chinakohl mit Milch; Chinakohl mit Pfaelzer Handkaes' unn Niss; Chinakohl-Pfanne mit Krabben; Chinakohlroellchen mit Schinken, Paprika und Pilzen; Chouera, Gemuesepastete mit Aepfeln und Kaese aus Goms; Cipolle in Agrodolce; Crepes mit Spinat; Curry aus gemischtem Gemuese; Currylinsen mit Chinakohl; Dai - Indisches Linsengericht; Deftiges Gemuesepfaennchen mit Wiener Wuerstchen; Dicke Bohnen mit Speck; Djuwetsche (als Grundlage fuer Djuwetsch-Reis); Drei-Farben-Omelett; Eier im Sonnenhuetchen (Pilz-Ruehrei in Tomate); Eier in Burgundersauce (Oeufs Bourguignonne); Eiernudeln mit Sojabohnensprossen; Eingelegte Paprikaschoten mit Knoblauch; Eingelegter Knoblauch; Eingelegtes Gemuese auf kantonesische Art; Eingemachte Zucchini; Endivien-Eintopf; Erbsbrei; Erbsen mit Minze; Erbsenbratlinge mit Moehrensauce; Erbsenpueree 'Clamart'; Fagioli al Forno; Fagioli trifolati (Marinierte weisse Bohnen); Farbiger Spargeln an Lamm mit Kartoffelflan u. Currysauce; Feine Brechbohnen in Haselnusscreme (Provence); Feinschmecker-Bohnen; Felafel mit Buchweizenzusatz; Fenchel in Kaesesauce mit Salzkartoffeln; Fenchel mit Pilzsauce; Fenchel-Camembert; Folien-Fenchel In Marinade; Franzoesisches Erbsengemuese; Frijoles refritas (gebackene Bohnen); Frischer Spargel mit Kraeuter-Blechkartoffeln; Frisches Gemuese mit Tofu-Dip - Schnelle Kueche; Fritierte Gemuesebaellchen in Tomatensauce - Alu Kofta; Fritierte Kichererbsen; Fritierter Broccoli; Fritierter Rhabarber; Fritierter Spargel; Fritierter Spargel mit Tomatenchutney; Fritiertes Gemuese - Pakoras; Frittierte Champignons; Fruehlingsgemuese m. Bamberger Hoernchen auf Limonensauce; Fruehlingszwiebeln mariniert; Fruehlingszwiebeln mit Ingwer und Nudeln; Fraenkisches Krautrezept; Gabelbissen "Steirereck" Teil 1; Gabelbissen "Steirereck" Teil 2 (Beilagen); Ganzer Blumenkohl mit Schinken und Ei; Gebackene Auberginen mit Gruenkern; Gebackene Bohnen (Frijoles con Queso); Gebackene Kabanos-Brote; Gebackene Rote Bete; Gebackener Camembert mit Leberpastete; Gebackenes Gemuese, chinesische Art; Gebratene Sojabohnen-Sprossen; Gebratener Broccoli; Gebratener Kohl mit Krabben; Gebratener Kohlrabi mit Spiegeleiern; Gebratener Spargel an Bries-Picatta; Gebratener Spargel mit Orangenbutter; Gebratenes Linsenkuchencurry; Gebratenes gemischtes Gemuese, Pad Paak Ruamit; Gedaempfte Moehrenkloesschen mit Sahne-Sauce; Gedaempftes Gemuese mit Petersilienschaumsauce; Gefuellte Aubergine; Gefuellte Champignons mit Lauch-Kaese-Fuellung; Gefuellte Chicoree-Haelften; Gefuellte Gemuesezwiebeln (Reis-Pilz-Schinken-Fuellung); Gefuellte Grillzwiebel (Tomaten-Schafkaese-Fuellung); Gefuellte Kartoffeln auf Sommergemuese; Gefuellte Kartoffelnester; Gefuellte Kirschtomaten; Gefuellte Kohlrabi_UD; Gefuellte Paprikaschoten; Gefuellte Paprikaschoten (Turkmenien); Gefuellte Peperonischoten; Gefuellte Quitten; Gefuellte Salami- Und Schlackwurst-Tueten; Gefuellte Schinkentuetchen; Gefuellte Tomaten mit Reis und Gemuese; Gefuellte Tomaten mit Schafskaese; Gefuellte Zucchini; Gefuellte Zucchini (Kartoffel-Speck-Frischrahm-Fuellung); Gefuellter Apfel mit Sprossensalat; Gefuellter Chicoree; Gefuellter Kuerbis; Gefuellter Schnittlauchpfannekuchen; Gefuelltes Gemuese (Dolma); Gegrillte Gemuese-Spiesse; Gelbe Linsen mit Kokos, Chana Dal; Gelber Lauch (zur Reistafel); Gemischte Meeresfruechte, Pad Taalee; Gemischtes fritiertes Gemuese; Gemuos von arbaitz unt rueben (Erbsen-Karotten-Gemuese); Gemuese Indisch-Asiatisch; Gemuese mit Tofu in Kokosmilch; Gemuese und Glasnudeln aus dem Wok; Gemuese-Beignets auf Kraeutersauce; Gemuese-Chop-Suey; Gemuese-Curry; Gemuese-Getreide-Pfanne; Gemuese-Lasagne (mit Bandnudeln); Gemuese-Risotto mit Paprika; Gemueseecken mit Kaeseguss; Gemuesefrikadellen mit Tofu; Gemuesekuchen mit Schinken; Gemuesepastete mit Paprika, Zucchini und Spinat; Gemuesepfanne; Gemuesepfanne Fernost; Gemuesepfanne mit Tofu; Gemuesepizza; Gemuesepizza mit Kartoffeln und Mais; Gemueseplatte mit Dip, Pak Djim Naam Prik; Gemuesepuffer mit Kraeuterquark; Gemuesepuffer mit Spinatfuellung; Gemuesepaella; Gemuesereis 'exotisch'; Gemueseroesti mit Haselnuessen; Gemuesesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte); Gemuesespaghetti und Pesto; Gemueseterrine an Nuss-Sauce; Gemuesetopf mit Huhn (Tavuk gueveci) - Tuerkei; Gemuesetorte; Gemuesetortilla mit Wuerstchen; Gemuesevariation auf thailaendische Art; Gemuesevollreis mit Ingwer und Bananen; Gemuesewaehe; Gemuesezwiebeln mit Kalbsbraet; Gentlemen-Torte (Australien); Gersten-Gemuese-Risotto mit Fleisch; Geraeuchertes auf Gruenkohl; Geroestetes Sauerkraut mit Schupfnudeln; Geschichteter Weisskohl 'meisjes'; Geschmorte Gemuese; Geschmorte Zucchini; Geschmorter Fenchel in Knoblauchsauce; Geschmorter Kohl (Sambia), Arroz; Geschmortes Mischgemuese; Ginataan; Glacierter Apfel (Zu Gaenseleber); Glasierte Kastanien; Glasierte Zwiebeln; Glasnudelsalat mit Fleisch und Garnelen, Yam Wunsen; Gnuecchi i stueva (Tessin); Gratinierte Erbsenkloesse mit Suppengruen; Griechischer Reis Siros; Grillierte Auberginenroellchen mit Schafskaese; Gruene Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln, Hammel oder Speck; Gruener Spargel in Risotto; Gruener Spargel mit Krabben; Gruener Spargel mit Orangensosse; Gruenes Huhn (Gefuellter Wirz); Gruenkohl einfach; Gruenkohl in Sahnesosse (Gronlangkaal); Gruenkohl mit Kastanien und glasierten Kartoffeln; Gruenkohl mit Leberkaese; Gruenkohl mit Mettwurst (Variante 1); Gruenkohl mit glasierten Kartoffeln; Gruenkohlpueree (Federkohlpueree); Gruenkohltopf (Federtopf); Gschwellti Topinambur mit Kaesemayonnaise; Gurkentaler; Guevec mit Herbstgemuese; Haselnussspaetzle mit Wirsing; Hasenruecken mit Fitou-Jus; Herbstgemuesestrudel auf Pilzbett; Hirsesalat mit Gemuese; Hirsetarte; Hush Puppies wie in Missisippi; In Zitrussaft geduenstete Chicoree; Junge Moehren in Estragonsauce zu Buchweizen; Kaninchen mit Gemuese nach Art meiner Mutter; Karamel-Gemuese; Karamelisiertes Fenchelgemuese mit Dill; Karottenflan mit Roquefort; Karottengemuese mit Zwiebeln; Karottenpuffer; Kartoffel-Broccoli-Bratling; Kartoffel-Gemuese-Eier-Pfanne; Kartoffel-Lauchpueree; Kartoffelgratin mit Borlotti-Bohnen; Kartoffelgulasch; Kartoffelpfanne mit Ei; Kartoffelpueree mit weissen Rueben; Kartaeusergericht; Kastanienkroketten; Kedgeree (Indien); Kefen (Zuckererbsen) in Butter; Kefen, gedaempft (Basisrezept); Kehl (Gruenkohl-Kartoffel-Pueree); Kichererbsen mit Lamm (Etli nohut) - Tuerkei; Kichererbsenbaellchen; Kichererbsenfladen mit Paprikacreme; Kichererbsenpuree (Humus) - Tuerkei; Kidneybohnencurry - Masala radschma; Kim Chee (Eingelegter Chinakohl); Kimchi (Sauerkraut aus Chinakohl); Knoblauch, in Asche gegart; Knoblauch-Auberginen und Auberginenkaviar; Knoblauchzehen mit Estragon; Knoblauchzwiebeln; Knusprige Gemueserollen mit Fruehlingsgemuese und Pilzsauce; Kohl mit Kokos; Kohl-Nudel-Eintopf; Kohlrabi-Carpaccio; Kohlrabi-Lyoner-Gratin; Kohlrabi-Medaillons; Kohlrabi-Schnitzel_UD; Kohlrabigemuese in Sahnesosse mit Wabberl; Kohlrabigemuese mit Schinken; Kraut-Fleckerl; Krautwickel nach neapolitanischer Art; Kuerbis 'in carrozza'; Kuerbis gegrillt; Kuerbis mit Linsen; Kuerbis mit Pesto; Kuerbis suess-sauer in Sahnesauce; Kuerbis-Chips; Kuerbis-Gemuese, mit Zwiebeln und Tomaten; Kuerbis-Puten-Ragout; Kuerbis-Tomaten-Gemuese; Kuerbisgemuese (mit Aepfel); Kuerbisroesti mit geraeuchertem Lachs; Kaese-Gemuese-Rouladen; Kaese-Sahne Chicoree; Kaesepfannkuchen mit Gemuesefuellung; Koernige Hoernchen mit zwei Dips; Lafer's Rotkohl; Lammcassoulet 'Castelnaudary'; Lauch in Petersiliensauce; Lauchgemuese mit Mohnkartoffeln; Lauchnudeln; Letscho; Letscho mit Speck und Debrecziner; Limburger Paprika; Linsen in Currysauce, Toor Dal; Linsen mit Backpflaumen; Linsen mit Knoblauch und Minze; Linsen mit Spinat und Ingwer (Sag aur adrak ki dal); Linsen und Spaetzle; Linsengemuese; Linsenkuchen in Joghurtsauce, Dahi Vada; Maiskrusteln mit Sahnemoehren; Makkaroni-Auflauf mit Auberginen und Kaninchenfleisch; Mangold in Sherrysosse; Mangoldgemuese; Mangoldrippchen mit Risotto-Tomaten; Mangoldrolle; Mariniertes Gemuese auf griechische art; Maronengemuese Ardeche; Maronenpueree (Kastanienpueree); Matevz (Kartoffel-Bohnen-Gericht); Mediterranes Gemuese-Ragout; Melanzane Fritte; Mexikanische Bohnen ( Grundrezept ); Milchsaures Mischgemuese; Mit Quinoa gefuellte Tomaten; Mixed Vegetables (Gemischtes Gemuese) Indian Style; Mungdal; Muschelrisotto mit Fenchel; Muschelsuppe mit Wintergemuese; Muensterlaender Jaegerkohl (Westfalen); Moehren in Orangensaft; Moehrencreme mit Apfel; Moehrencurry mit Mangostreifen; Moehrenpueree 'Carlotta'; Nasi Goreng Istimewa; Nudelbombe auf Tomatensauce; Nudeln Toskanisch; Nudeln auf Bauernart; Nudeln mit Bohnen und Minzepesto; Obst-Gemuese-Spiesse; Okraschoten mit Lammfleisch (Kuzu etli bamya) - Tuerkei; Pak-Choi, gedaempft; Palak Paneer, Spinat mit Kaesewuerfeln; Paneer bidscha; Panierter Blumenkohl; Papet vaudois (Lauchgemuese mit Wuerste aus dem Waadtland; Paprika-Eier-Pfanne mit Schafskaese; Paprika-Pfanne; Paprika-Speck-Omelett; Paprikagemuese 'italienische Art'; Paprikaschote mit Reisfuellung; Paprikaschoten gefuellt mit Blumenkohl und Kaese; Paprikaschoten mit Polenta gefuellt; Paprikatorte; Pasta all'ortolana (Nudeln nach Gaertnerinnenart); Pastetchen mit Kuerbisfuellung; Pasteten mit Gemueseragout; Penne mit Gemuese-Sauce; Peperoni Marinata; Petersilienwurzelpuree; Pfannengemuese suess/sauer/scharf; Pfannengeruehrte Aubergine nach Hakka-Art; Pfannengeruehrte gruene Bohnen chinesische Art; Pfannengeruehrter Broccoli mit Austernsauce; Pfannengeruehrter Spinat mit Tofu; Phantasie-Salat (mit Gemuesesalat gefuellte Tomaten); Pikante Munglinsen, Moong Dal; Piperade mit Schinken; Piroggen mit Kohlfuellung; Piroggen mit Sauerkrautfuellung; Piselli alla romana (Erbsen auf roemische Art); Pizza romana; Pizzarolle; Polenta sulla spianatora; Polenta-Gemuese-Kuchen; Polentaschnitten mit Lauch-Brennesselgemuese; Porreenudeln; Provenzalische Gemueseplatte mit Aioli; Puerierter Schafkaese; Radieschengemuese; Radieschengemuese mit Kartoffeln und Schweinefilet; Radieschenquark mit Kuemmelkartoffeln; Rahmspargel mit Kalbfleischkloesschen; Rahmwirsing; Ratatouille (Bunter Gemuesetopf); Ratatouille mit Lauch; Rehkeule; Rehkeule in Rahmsauce; Reibekuchen mit Kaese und Paprika; Reicher Reiseintopf; Reis mit Ananas, Khao Pad Sapparot; Reis mit Gemuese und Pinienkernen; Reis mit Zucchini; Rhabarber-Bananen-Curry; Rhabarber-Fenchel-Gemuese; Riesengarnelen mit Knoblauch, Kung Krathiam Prig Thai; Riesling-Kraut in Tomaten; Rindfleischlasagne; Roastbeef an Gemuesesuelze; Rohkost-Platte mit Kraeuter-Dip; Rosenkohl mit Speck; Rosenkohlpfanne mit Roggenkruste; Rosenkohlpueree; Rote Bete aus dem Ofen; Rote Bete mit Orangenduft; Rote Bete-Bratlinge; Rote Linsen mit Koriander, Masoor Dal; Rote Rueben a la Belvedere; Rote Rueben gebunden; Rote Rueben nach Kapitaensart; Rote-Bete-Gemuese; Rotkohl (Rotkraut); Rotkohl (nach Rainer Sass); Rotkohl mit Kastanien; Rotkohl-Rouladen; Rotkraut; Rotkrautrouladen; Rotweinschalotten; Sahnezucchini mit Lachs und Nudeln; Samosas - Gefuellte Pastetchen; Sardinen-Dip mit rohem Gemuese; Sauerkraut (Kwaschenaja kapusta); Sauerkraut (aus Oberfranken); Sauerkraut mit Weisswein; Sauerkraut ohne Speck und Salz in zwei Varianten; Sauerkraut, Marti's Grundrezept; Sauerkraut-Moehren-Auflauf; Saur kraute (Sauerkraut); Saure Kichererbsen (Khatte chhole); Schlemmer-Omelett mit Gorgonzola-Creme und Sesam-Gemuese; Schlodderkappes (Westfalen); Schmorgurken mit Hackfleisch; Schmorgurken-Pueree; Schnelle Single-Pfanne; Schuhbecks 'Waginger Gruener Spargel'; Schwammerln in Sauerrahm; Schwarzwurzel weiss-gruen; Schwarzwurzel-Porree-Gemuese in Safransauce; Schwarzwurzel-Toast; Schwarzwurzeln auf polnische Art; Schwarzwurzeln in Apfelsauce; Schwarzwurzeln in Currysahne; Schwarzwurzeln mit Safransauce; Sellerie mit Olivensosse; Sellerie und Lauchzwiebeln in Koriander-Marinade; Selleriegemuese an Karottensauce; Sojakeim-Omletts; Sommergemuese mit Kraeutersauce; Spaghetti mit bunter Gemuesesosse; Spaghetti-Pfannkuchen; Spargel in Sahnesauce; Spargel mit Eier-Joghurt-Creme; Spargel mit Kerbelsauce; Spargel mit Krabbensauce; Spargel mit Kaeseschaumhuelle; Spargel mit Mandelkruste; Spargel mit Parmaschinken und Parmesankaese; Spargel mit Quarkschaum; Spargel mit Roestpilzen und Kraeutern; Spargel mit Sahnekartoffeln; Spargel mit Specksauce I; Spargel mit Specksauce II; Spargel mit Spinat; Spargel und Buendner Fleisch; Spargel-Morchel-Frikassee; Spargel-Rohkost; Spargeln auf italienische Art; Spargeln in Kraeutergelee mit Zitronen-Sahne-Sauce; Spinat Florentiner Art; Spinat auf marokkanische Art; Spinat im Reisbett; Spinat-Froesche; Spinat-Pitta; Spinat-Reis; Spinat-Tofu-Roellchen thailaendische Art; Spinatkloesschen; Spinatlasagne; Spinatpudding; Spinatrollen; Spinatspaetzle; Spinattorte mit Blaetterteig; Spitzkohl geschmort mit Kalbsbries; Stangenbohnen und Rindfleisch, im Wok gebraten; Stangenspargel mit Kaesesauce; Staudensellerie gefuellt mit Lachsschinken; Staudensellerie mit Kaesecreme; Stielmuseintopf "Knisterfinken" (Westfalen); Super-Gemuese-Quiche; Suess-sauer eingelegte Gurken; Suess-saures Gemuese (mit Tamarinde); Tacos mit frischem Gemuese; Thailaendische Fruehlingsroellchen; Thanna (Burmesisches Gemuesegericht); Tips und Tricks rund um Bohnen; Tips und Tricks rund um den Spargel; Tofu - Sojaquark oder -kaese; Tofu im Sesam-Mantel; Tofu mit Garnelen und Tomate; Tofu mit Knoblauchsprossen auf chinesische Art; Tofu mit Paprikagemuese; Tofu-Burger; Tofu-Piccata; Tofu-Plaetzli, paniert; Tofubratlinge Mit Sellerie-Karottengemuese; Tomaten 'Rougaille' (Madagaskar); Tomaten mit Spinat-Mozzarella-Fuellung; Tomaten mit Ziegenkaese; Tomaten-Quark-Auflauf; Topinamburpueree; Topinamburs ueberbacken; Topinmaburs Coligny; Verlorene Eier in Tomatensosse; Vietnamesische Gluecksrollen; Vogelfutter riche; Vollkornblinis mit Gemuese; Weinsauerkraut; Weisse Bohnen auf provenzalische Art; Weisse Bohnen mit Tomaten und Salbei (Toscana); Weisse Bohnen mit Aepfeln an Gorgonzola-Sauce; Weisse Lasagne mit Blumenkohl und Broccoli; Weisser Castello auf Aubergine; Weisskohl mit Pinienkernen und Garnelen (Wok); Weisskohl-Roulade mit Mangold; Weisskohlpfanne mit Wurstschnecke; Westfaelische Kraut-Wurstpfanne; Wildgemuese-Ketchup "Quer durch die Botanik; Wildschweinruecken mit Meerrettichkruste; Wirsing mit Orangen; Wirsing mit Speck; Wirsing-Rouladen mit Apfel-Speckfuellung; Wirsingkohl in Napfkuchenform; Wirsingrouladen mit Champignons; Wurst-Gemuese-Teller; Wuerziger Wirsing; Zarte Gemueselasagne mit Spargeln und frischen Kraeutern; Zimtzwiebelchen; Zucchetti-Carpaccio; Zucchini - Kartoffel - Puffer (ohne Mehl, ohne Eier); Zucchini Marinate; Zucchini al Gorgonzola; Zucchini mit Dinkelfuellung; Zucchini mit Eiern; Zucchini, Aprikose und Entenbrust; Zucchini-Brot mit Nuessen; Zucchini-Griess-Kuchen; Zucchinigemuese mit Champignons; Zucchinitaler mit Joghurtdip; Zuccini al pomodore (Zuccini-Tomaten-Gemuese); Zuckerhuttopf; Zuckerschoten mit Basilikumcreme; Zweierlei Spargel mit Lachssauce; Zwiebel-Apfel-Gemuese; Zwiebelgurken suess-sauer; Zwiebelterrine mit Petersilien-Knoblauch-Sauce; Ueberbackene Bratwuerste; Ueberbackener Porree auf Bohnengemuese; Ueberbackener Spargel mit Lachs; Ueberbackener, gefuellter Chicoree; Ueberbackenes Fenchelgemuese

Gerste: Bohnentopf mit Gerstensprossen
Getreide: Gebackene Auberginen mit Gruenkern; Tacos mit frischem Gemuese
Glasnudel: Chinakohl mit Glasnudeln
Gorgonzola: Zucchini al Gorgonzola
Griechenland: Spinat-Pitta
Griess: Zucchini-Griess-Kuchen
Grillen: Gefuellte Grillzwiebel (Tomaten-Schafkaese-Fuellung); Gegrillte Gemuese-Spiesse; Grillierte Auberginenroellchen mit Schafskaese; Knoblauch, in Asche gegart; Kuerbis gegrillt; Sellerie und Lauchzwiebeln in Koriander-Marinade
Gruenkern: Gebackene Auberginen mit Gruenkern
Gruenkohl: Geraeuchertes auf Gruenkohl; Gruenkohl einfach; Gruenkohl in Sahnesosse (Gronlangkaal); Gruenkohl mit Leberkaese; Gruenkohl mit Mettwurst (Variante 1); Kehl (Gruenkohl-Kartoffel-Pueree)
Gurke: Gurkentaler; Schmorgurken mit Hackfleisch; Schmorgurken-Pueree; Suess-sauer eingelegte Gurken; Zwiebelgurken suess-sauer
Haarwild: Hasenruecken mit Fitou-Jus; Kaninchen mit Gemuese nach Art meiner Mutter; Rehkeule; Rehkeule in Rahmsauce; Wildschweinruecken mit Meerrettichkruste
Hackfleisch: Weisskohl mit Hackfuellung und Grantapfelsirup_UD
Haehnchen: Blumenkohlcurry mit Haehnchenbrust_UD; Gemuesetopf mit Huhn (Tavuk gueveci) - Tuerkei; Hähnchenbrust im Wirsing Gemüse_UD
Hase: Hasenruecken mit Fitou-Jus
Haselnuss: Feine Brechbohnen in Haselnusscreme (Provence)
Hauptspeise: Blumenkohlcurry mit Haehnchenbrust_UD; Blumenkohlcurry mit Ingwer und Bratwurst_UD; Gefuellte Kohlrabi_UD; Mangoldroulade_UD
Hirse: Hirsesalat mit Gemuese; Hirsetarte; Rotkohl-Rouladen
Hoernchen: Koernige Hoernchen mit zwei Dips
Huelse: Aloo Chana als Puri-Fuellung; Arabische Kichererbsenplaetzchen; Baked Beans; Bohnen nach Burgunder Art; Bohnen nach Western Art; Bohnengericht; Bohnenragout mit Basilikum; Bohnentopf mit Gerstensprossen; Cassoulet a la toulousaine; Currylinsen mit Chinakohl; Dai - Indisches Linsengericht; Dicke Bohnen mit Speck; Erbsbrei; Erbsen mit Minze; Fagioli trifolati (Marinierte weisse Bohnen); Feine Brechbohnen in Haselnusscreme (Provence); Feinschmecker-Bohnen; Felafel mit Buchweizenzusatz; Fagioli al Forno; Frijoles refritas (gebackene Bohnen); Gebackene Bohnen (Frijoles con Queso); Gebratenes Linsenkuchencurry; Gelbe Linsen mit Kokos, Chana Dal; Gratinierte Erbsenkloesse mit Suppengruen; Gruene Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln, Hammel oder Speck; Kedgeree (Indien); Kichererbsen mit Lamm (Etli nohut) - Tuerkei; Kichererbsenpuree (Humus) - Tuerkei; Kidneybohnencurry - Masala radschma; Lammcassoulet 'Castelnaudary'; Linsen mit Backpflaumen; Linsen in Currysauce, Toor Dal; Linsen mit Knoblauch und Minze; Linsen und Spaetzle; Linsengemuese; Mexikanische Bohnen ( Grundrezept ); Mungdal; Pikante Munglinsen, Moong Dal; Rote Linsen mit Koriander, Masoor Dal; Saure Kichererbsen (Khatte chhole); Stangenbohnen und Rindfleisch, im Wok gebraten; Tofu - Sojaquark oder -kaese; Tofu mit Knoblauchsprossen auf chinesische Art; Tofu-Burger; Tofu-Piccata; Tofu-Plaetzli, paniert; Weisse Bohnen auf provenzalische Art; Weisse Bohnen mit Tomaten und Salbei (Toscana); Weisse Bohnen mit Aepfeln an Gorgonzola-Sauce
Indien: Auberginen indische Art; Auberginencurry; Bananen-Curry; Bohnen mit Kokos; Broccoli in Joghurt-Kokossauce; Dai - Indisches Linsengericht; Fritierte Gemuesebaellchen in Tomatensauce - Alu Kofta; Fritiertes Gemuese - Pakoras; Gebratenes Linsenkuchencurry; Gelbe Linsen mit Kokos, Chana Dal; Kedgeree (Indien); Kidneybohnencurry - Masala radschma; Kohl mit Kokos; Linsen in Currysauce, Toor Dal; Linsen mit Spinat und Ingwer (Sag aur adrak ki dal); Linsenkuchen in Joghurtsauce, Dahi Vada; Mungdal; Palak Paneer, Spinat mit Kaesewuerfeln; Paneer bidscha; Pikante Munglinsen, Moong Dal; Rote Linsen mit Koriander, Masoor Dal; Samosas - Gefuellte Pastetchen; Saure Kichererbsen (Khatte chhole); Suess-saures Gemuese (mit Tamarinde)
Indonesien: Nasi Goreng Istimewa
Ingwer: Gemuesevollreis mit Ingwer und Bananen
Innereien: Spitzkohl geschmort mit Kalbsbries
Italien: Auberginen 'ligurische Art'; Bobbia; Calzone mit Gemuesefuellung; Carote al Marsala (Karotten in Marsala - Sizilien); Fagioli trifolati (Marinierte weisse Bohnen); Krautwickel nach neapolitanischer Art; Paprikagemuese 'italienische Art'; Piselli alla romana (Erbsen auf roemische Art); Polenta sulla spianatora; Weisse Bohnen mit Tomaten und Salbei (Toscana); Zuccini al pomodore (Zuccini-Tomaten-Gemuese)
Joghurt: Linsenkuchen in Joghurtsauce, Dahi Vada
Kaese: Allgaeuer Kaeseeier auf Spinatpueree; Blumenkohl in Kaesesosse mit pochierten Eiern; Blumenkohl-Spinat-Auflauf; Blaetterteig-Gemuese-Snacks; Broccoli mit Kaesesosse; Chinakohl mit Pfaelzer Handkaes' unn Niss; Chouera, Gemuesepastete mit Aepfeln und Kaese aus Goms; Fenchel in Kaesesauce mit Salzkartoffeln; Fenchel-Camembert; Frijoles refritas (gebackene Bohnen); Gebackener Camembert mit Leberpastete; Gefuellte Champignons mit Lauch-Kaese-Fuellung; Gefuellte Chicoree-Haelften; Gefuellte Tomaten mit Schafskaese; Gemueseecken mit Kaeseguss; Gemuesepuffer mit Spinatfuellung; Gruenes Huhn (Gefuellter Wirz); Gschwellti Topinambur mit Kaesemayonnaise; Gurkentaler; Karottenflan mit Roquefort; Kaese-Gemuese-Rouladen; Kaese-Sahne Chicoree; Limburger Paprika; Paneer bidscha; Paprika-Eier-Pfanne mit Schafskaese; Paprikaschoten gefuellt mit Blumenkohl und Kaese; Radieschenquark mit Kuemmelkartoffeln; Reibekuchen mit Kaese und Paprika; Schlemmer-Omelett mit Gorgonzola-Creme und Sesam-Gemuese; Schnelle Single-Pfanne; Spaghetti-Pfannkuchen; Spargel mit Kaeseschaumhuelle; Spargel mit Parmaschinken und Parmesankaese; Staudensellerie mit Kaesecreme; Tomaten-Quark-Auflauf; Zucchini mit Eiern; Zucchinigemuese mit Champignons; Ueberbackene Bratwuerste
Kalb: Gemuesezwiebeln mit Kalbsbraet; Rahmspargel mit Kalbfleischkloesschen
Kalorienarm: Gemuese-Getreide-Pfanne; Kartoffel-Broccoli-Bratling
Kalt: Gabelbissen "Steirereck" Teil 1; Gabelbissen "Steirereck" Teil 2 (Beilagen); Gefuellte Salami- Und Schlackwurst-Tueten; Gefuellte Schinkentuetchen; Gefuellter Apfel mit Sprossensalat; Gemischte Meeresfruechte, Pad Taalee; Gemuesepastete mit Paprika, Zucchini und Spinat; Gemuesesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte); Glasnudelsalat mit Fleisch und Garnelen, Yam Wunsen; Hirsesalat mit Gemuese; Puerierter Schafkaese; Riesengarnelen mit Knoblauch, Kung Krathiam Prig Thai; Roastbeef an Gemuesesuelze; Spargeln in Kraeutergelee mit Zitronen-Sahne-Sauce
Kaninchen: Kaninchen mit Gemuese nach Art meiner Mutter; Makkaroni-Auflauf mit Auberginen und Kaninchenfleisch
Karotte: Carote al Marsala (Karotten in Marsala - Sizilien); Erbsenbratlinge mit Moehrensauce; Gedaempfte Moehrenkloesschen mit Sahne-Sauce; Gedaempftes Gemuese mit Petersilienschaumsauce; Gefuellte Kartoffelnester; Gemuos von arbaitz unt rueben (Erbsen-Karotten-Gemuese); Junge Moehren in Estragonsauce zu Buchweizen; Karottenflan mit Roquefort; Karottengemuese mit Zwiebeln; Karottenpuffer; Kartoffel-Gemuese-Eier-Pfanne; Moehrencreme mit Apfel; Moehrencurry mit Mangostreifen; Selleriegemuese an Karottensauce; Wurst-Gemuese-Teller; Zuckerhuttopf
Kartoffel: Allgaeuer Kaeseeier auf Spinatpueree; Blumenkohl mit Kaese-Kraeuter-Sauce; Blumenkohl-Kartoffelcurry; Bobbia; Farbiger Spargeln an Lamm mit Kartoffelflan u. Currysauce; Fenchel in Kaesesauce mit Salzkartoffeln; Frischer Spargel mit Kraeuter-Blechkartoffeln; Gefuellte Kartoffeln auf Sommergemuese; Gefuellte Kartoffelnester; Gefuellte Zucchini (Kartoffel-Speck-Frischrahm-Fuellung); Gemuesepuffer mit Kraeuterquark; Gemuesepuffer mit Spinatfuellung; Gemueseroesti mit Haselnuessen; Gemuesetortilla mit Wuerstchen; Gentlemen-Torte (Australien); Gnuecchi i stueva (Tessin); Gruene Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln, Hammel oder Speck; Gruenkohl mit glasierten Kartoffeln; Kartoffel-Broccoli-Bratling; Kartoffel-Gemuese-Eier-Pfanne; Kartoffel-Lauchpueree; Kartoffelgratin mit Borlotti-Bohnen; Kartoffelpfanne mit Ei; Kartoffelpueree mit weissen Rueben; Kehl (Gruenkohl-Kartoffel-Pueree); Kuerbisroesti mit geraeuchertem Lachs; Lauchgemuese mit Mohnkartoffeln; Matevz (Kartoffel-Bohnen-Gericht); Moehrencreme mit Apfel; Radieschengemuese mit Kartoffeln und Schweinefilet; Radieschenquark mit Kuemmelkartoffeln; Reibekuchen mit Kaese und Paprika; Sauerkraut-Moehren-Auflauf; Schlesische Klösse mit Pilz-Sahnesoße_UD; Spargel mit Sahnekartoffeln; Stielmuseintopf "Knisterfinken" (Westfalen); Weisskohlpfanne mit Wurstschnecke; Zucchini - Kartoffel - Puffer (ohne Mehl, ohne Eier)
Kasseler: Kohl-Nudel-Eintopf
Kastanie: Gefuellte Quitten; Glasierte Kastanien; Kastanienkroketten; Maronengemuese Ardeche; Maronenpueree (Kastanienpueree); Rotkohl mit Kastanien
Kefe: Kefen, gedaempft (Basisrezept)
Kerbel: Gruener Spargel mit Krabben
Kichererbse: Aloo Chana als Puri-Fuellung; Arabische Kichererbsenplaetzchen; Felafel mit Buchweizenzusatz; Kichererbsen mit Lamm (Etli nohut) - Tuerkei; Kichererbsenfladen mit Paprikacreme; Kichererbsenpuree (Humus) - Tuerkei; Saure Kichererbsen (Khatte chhole)
Kinderessen: Gedaempfte Moehrenkloesschen mit Sahne-Sauce; Spinat-Froesche; Polenta-Gemuese-Kuchen; Zucchinitaler mit Joghurtdip
Kloss: Spinatkloesschen
Knoblauch: Bagna caoda - Gemuesefondue mit Knoblauchsauce; Blattspinat mit Knoblauchsahne; Gebratener Broccoli; Geschmorter Fenchel in Knoblauchsauce; Knoblauch, in Asche gegart; Knoblauch-Auberginen und Auberginenkaviar; Knoblauchzehen mit Estragon; Knoblauchzwiebeln; Pfannengeruehrte gruene Bohnen chinesische Art; Provenzalische Gemueseplatte mit Aioli; Tofu mit Knoblauchsprossen auf chinesische Art; Zwiebelterrine mit Petersilien-Knoblauch-Sauce
Kochbanane: Suess-saures Gemuese (mit Tamarinde)
Kohl: Gebratener Kohl mit Krabben
Kohlrabi: Gebratener Kohlrabi mit Spiegeleiern; Gefuellte Kohlrabi_UD; Kohlrabi-Carpaccio; Kohlrabi-Medaillons; Kohlrabi-Schnitzel_UD; Kohlrabigemuese in Sahnesosse mit Wabberl; Kohlrabigemuese mit Schinken
Kokos: Bohnen mit Kokos; Broccoli in Joghurt-Kokossauce; Gelbe Linsen mit Kokos, Chana Dal; Gemuese mit Tofu in Kokosmilch; Ginataan; Kohl mit Kokos
Konserve: Eingemachte Zucchini
Korea: Kim Chee (Eingelegter Chinakohl); Kimchi (Sauerkraut aus Chinakohl)
Krabbe: Chinakohl-Pfanne mit Krabben; Curry aus gemischtem Gemuese; Gebratener Kohl mit Krabben; Ginataan; Gruener Spargel mit Krabben; Spargel mit Krabbensauce
Kraeuter: Frischer Spargel mit Kraeuter-Blechkartoffeln; Koernige Hoernchen mit zwei Dips; Wildgemuese-Ketchup "Quer durch die Botanik
Krevette: Gefuellter Chicoree
Kuchen: Gemuesewaehe; Hirsetarte; Paprikatorte
Kuemmel: Radieschenquark mit Kuemmelkartoffeln
Kuerbis: Gefuellter Kuerbis; Ginataan; Kuerbis 'in carrozza'; Kuerbis gegrillt; Kuerbis mit Linsen; Kuerbis mit Pesto; Kuerbis suess-sauer in Sahnesauce; Kuerbis-Chips; Kuerbis-Gemuese, mit Zwiebeln und Tomaten; Kuerbis-Puten-Ragout; Kuerbis-Tomaten-Gemuese; Kuerbisgemuese (mit Aepfel); Kuerbisroesti mit geraeuchertem Lachs; Pastetchen mit Kuerbisfuellung
Lachs: Artischocke "Highlands Inn; Kuerbisroesti mit geraeuchertem Lachs; Sahnezucchini mit Lachs und Nudeln; Spargelterrine mit zarter Lachsfuellung; Zweierlei Spargel mit Lachssauce; Ueberbackener Spargel mit Lachs
Lamm: Cassoulet a la toulousaine; Farbiger Spargeln an Lamm mit Kartoffelflan u. Currysauce; Gruene Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln, Hammel oder Speck; Guevec mit Herbstgemuese; Kichererbsen mit Lamm (Etli nohut) - Tuerkei; Lammcassoulet 'Castelnaudary'; Okraschoten mit Lammfleisch (Kuzu etli bamya) - Tuerkei; Reicher Reiseintopf
Lasagne: Gemuese-Lasagne (mit Bandnudeln); Spinatlasagne; Weisse Lasagne mit Blumenkohl und Broccoli
Lauch: Gefuellte Champignons mit Lauch-Kaese-Fuellung; Kartoffel-Lauchpueree; Lauch in Petersiliensauce; Lauchgemuese mit Mohnkartoffeln; Papet vaudois (Lauchgemuese mit Wuerste aus dem Waadtland; Polentaschnitten mit Lauch-Brennesselgemuese; Ratatouille mit Lauch; Schwarzwurzel-Porree-Gemuese in Safransauce; Spinat-Reis; Vogelfutter riche; Ueberbackener Porree auf Bohnengemuese
Leicht: Gemuese-Getreide-Pfanne
Linse: Blumenkohl mit Curry-Linsen; Currylinsen mit Chinakohl; Dai - Indisches Linsengericht; Gebratenes Linsenkuchencurry; Gelbe Linsen mit Kokos, Chana Dal; Kedgeree (Indien); Kuerbis mit Linsen; Linsen in Currysauce, Toor Dal; Linsen mit Knoblauch und Minze; Linsen mit Spinat und Ingwer (Sag aur adrak ki dal); Linsengemuese; Linsenkuchen in Joghurtsauce, Dahi Vada; Pikante Munglinsen, Moong Dal; Rote Linsen mit Koriander, Masoor Dal
Loewenzahn: Bittergemuese
Lyoner: Kohlrabi-Lyoner-Gratin
Madagaskar: Tomaten 'Rougaille' (Madagaskar)
Mais: Maiskrusteln mit Sahnemoehren
Mandel: Broccoli in Mandelsahne; Spargel mit Mandelkruste
Mango: Moehrencurry mit Mangostreifen
Mangold: Mangoldgemuese; Mangoldroulade_UD; Weisskohl-Roulade mit Mangold
Marinieren: Grillierte Auberginenroellchen mit Schafskaese; Sellerie und Lauchzwiebeln in Koriander-Marinade
Mariniert: Mariniertes Gemuese auf griechische art
Mayonnaise: Gschwellti Topinambur mit Kaesemayonnaise
Meeresfruechte: Gemischte Meeresfruechte, Pad Taalee
Mexiko: Frijoles refritas (gebackene Bohnen); Gebackene Bohnen (Frijoles con Queso); Mexikanische Bohnen ( Grundrezept ); Tacos mit frischem Gemuese
Mikrowelle: Blumenkohl mit Haube; Bunter Gemuesetopf; Deftiges Gemuesepfaennchen mit Wiener Wuerstchen; Gefuellte Aubergine; Gefuellte Zucchini; Gemuese-Chop-Suey; Kaese-Sahne Chicoree
Milchsauer: Milchsaures Mischgemuese; Sauerkraut (Kwaschenaja kapusta); Sauerkraut, Marti's Grundrezept; Weinsauerkraut
Minze: Erbsen mit Minze
Mohn: Lauchgemuese mit Mohnkartoffeln
Morchel: Broccoli-Morchelgemuese (zu Schweinefilet)
Mungdal: Mungdal
Nudel: Broccoli-Kaese-Penne; Eiernudeln mit Sojabohnensprossen; Fruehlingszwiebeln mit Ingwer und Nudeln; Gemuese und Glasnudeln aus dem Wok; Kohl-Nudel-Eintopf; Makkaroni-Auflauf mit Auberginen und Kaninchenfleisch; Nudelbombe auf Tomatensauce; Nudeln mit Bohnen und Minzepesto; Penne mit Gemuese-Sauce; Zweierlei Spargel mit Lachssauce
Nuss: Chinakohl mit Pfaelzer Handkaes' unn Niss; Zucchini-Brot mit Nuessen
Obst: Obst-Gemuese-Spiesse
Oesterreich: Kartaeusergericht
Okraschote: Gemuese Indisch-Asiatisch; Okraschoten mit Lammfleisch (Kuzu etli bamya) - Tuerkei
Omelett: Armenisches Omelette mit Mazun
Orange: Rote Bete mit Orangenduft; Wirsing mit Orangen
Pak-choi: Pak-Choi, gedaempft
Pakistan: Aloo Chana als Puri-Fuellung
Paneer: Palak Paneer, Spinat mit Kaesewuerfeln
Paprika: Bobbia; Bohnen nach Western Art; Chinakohlroellchen mit Schinken, Paprika und Pilzen; Frisches Gemuese mit Tofu-Dip - Schnelle Kueche; Gefuellte Paprikaschoten; Gefuellte Paprikaschoten (Turkmenien); Kichererbsenfladen mit Paprikacreme; Letscho; Letscho mit Speck und Debrecziner; Limburger Paprika; Paprikagemuese 'italienische Art'; Paprikaschote mit Reisfuellung; Paprikaschoten mit Polenta gefuellt; Tofu mit Paprikagemuese
Parmesan: Zucchetti-Carpaccio
Pastete: Samosas - Gefuellte Pastetchen
Pastis: Knoblauchzehen mit Estragon
Pesto: Gemuesespaghetti und Pesto
Petersilie: Zwiebelterrine mit Petersilien-Knoblauch-Sauce
Pfannkuchen: Buchweizenpfannkuchen mit Gemuesefuellung
Pikant: Armenisches Omelette mit Mazun; Auberginen indische Art; Blaetterteig-Gemuese-Snacks; Calzone mit Gemuesefuellung; Chouera, Gemuesepastete mit Aepfeln und Kaese aus Goms; Drei-Farben-Omelett; Eier in Burgundersauce (Oeufs Bourguignonne); Gefuellter Schnittlauchpfannekuchen; Gemuese-Chop-Suey; Gemueseecken mit Kaeseguss; Gemuesekuchen mit Schinken; Gemuesepizza; Gemuesetorte; Herbstgemuesestrudel auf Pilzbett; Hush Puppies wie in Missisippi; Kaesepfannkuchen mit Gemuesefuellung; Koernige Hoernchen mit zwei Dips; Maiskrusteln mit Sahnemoehren; Paprika-Speck-Omelett; Piperade mit Schinken; Pizzarolle; Rindfleischlasagne; Samosas - Gefuellte Pastetchen; Schlemmer-Omelett mit Gorgonzola-Creme und Sesam-Gemuese; Sojakeim-Omletts; Spaghetti-Pfannkuchen; Spinat-Pitta; Super-Gemuese-Quiche; Thailaendische Fruehlingsroellchen; Verlorene Eier in Tomatensosse; Vietnamesische Gluecksrollen; Vollkornblinis mit Gemuese; Zucchini-Griess-Kuchen; Ueberbackene Bratwuerste
Pilze: Artischockenherzen mit Steinpilz-Fuellung; Auberginen 'szetschuan'; Auberginen-Austernpilz-Ragout; Austernpilze in Eihuelle auf Spargel-Lauch; Drei-Farben-Omelett; Fenchel mit Pilzsauce; Frittierte Champignons; Geschmorte Gemuese; Herbstgemuesestrudel auf Pilzbett; Kuerbis-Tomaten-Gemuese; Mediterranes Gemuese-Ragout; Nudeln Toskanisch; Nudeln auf Bauernart; Schlesische Klösse mit Pilz-Sahnesoße_UD; Schwammerln in Sauerrahm; Spargel mit Roestpilzen und Kraeutern; Spargel-Morchel-Frikassee; Wirsingrouladen mit Champignons; Zucchinigemuese mit Champignons
Pinienkern: Reis mit Gemuese und Pinienkernen; Schwarzwurzeln mit Safransauce
Pizza: Gemuesepizza; Gemuesepizza mit Kartoffeln und Mais; Pizza romana
Polen: Rote Rueben a la Belvedere; Rote Rueben gebunden; Rote Rueben nach Kapitaensart
Polenta: Paprikaschoten mit Polenta gefuellt; Polenta sulla spianatora; Polenta-Gemuese-Kuchen; Polentaschnitten mit Lauch-Brennesselgemuese
Puffer: Reibekuchen mit Kaese und Paprika
Puri: Aloo Chana als Puri-Fuellung
Pute: Kuerbis-Puten-Ragout; Schnelle Single-Pfanne; Schuhbecks 'Waginger Gruener Spargel'
Quark: Gefuellte Paprikaschoten; Gefuellter Schnittlauchpfannekuchen; Pizzarolle; Radieschenquark mit Kuemmelkartoffeln; Spargel mit Quarkschaum; Spinatkloesschen; Tomaten-Quark-Auflauf
Quiche: Super-Gemuese-Quiche
Quinoa: Kohlrabi-Medaillons; Mit Quinoa gefuellte Tomaten
Quitte: Gefuellte Quitten
Radieschen: Radieschengemuese mit Kartoffeln und Schweinefilet
Rande: Rote Bete-Bratlinge; Rote Rueben a la Belvedere; Rote Rueben gebunden; Rote Rueben nach Kapitaensart
Regional: Linsen mit Backpflaumen; Linsen und Spaetzle
Reh: Rehkeule; Rehkeule in Rahmsauce
Reis: Bunter Reiseintopf; Chinakohl-Pfanne mit Krabben; Gefuellte Gemuesezwiebeln (Reis-Pilz-Schinken-Fuellung); Gemuese-Risotto mit Paprika; Gemuesepaella; Gemuesereis 'exotisch'; Gemuesevollreis mit Ingwer und Bananen; Griechischer Reis Siros; Kedgeree (Indien); Nasi Goreng Istimewa; Paprikaschote mit Reisfuellung; Reicher Reiseintopf; Reis mit Ananas, Khao Pad Sapparot; Reis mit Gemuese und Pinienkernen; Reis mit Zucchini; Spinat im Reisbett; Spinat-Reis
Restekueche: Gersten-Gemuese-Risotto mit Fleisch; Vogelfutter riche
Rhabarber: Fritierter Rhabarber; Rhabarber-Bananen-Curry; Rhabarber-Fenchel-Gemuese
Rind: Nasi Goreng Istimewa; Riesling-Kraut in Tomaten; Roastbeef an Gemuesesuelze; Stangenbohnen und Rindfleisch, im Wok gebraten
Risotto: Gemuese-Risotto mit Paprika; Gruener Spargel in Risotto
Roastbeef: Rindfleischlasagne
Roesti: Gemueseroesti mit Haselnuessen
Roggen: Rosenkohlpfanne mit Roggenkruste
Rohkost: Rohkost-Platte mit Kraeuter-Dip
Rosenkohl: Rotkohl mit Kastanien; Rosenkohl mit Speck; Rosenkohlpfanne mit Roggenkruste; Rosenkohlpueree
Rosine: Spinat auf marokkanische Art
RoteBeete: Gebackene Rote Bete; Rote Bete aus dem Ofen; Rote Bete mit Orangenduft; Rote-Bete-Gemuese
Rotkohl: Apfel-Rotkohl; Lafer's Rotkohl; Rotkohl (Rotkraut); Rotkohl (nach Rainer Sass); Rotkohl mit Preiselbeeren_UD; Rotkohl-Rouladen
Rotwein: Rotweinschalotten
Roulade: Weisskohl-Roulade mit Mangold
Ruebe: Kartoffelpueree mit weissen Rueben
Russland: Rote Bete-Bratlinge; Sauerkraut (Kwaschenaja kapusta)
Sahne: Maronenpueree (Kastanienpueree); Rahmwirsing; Wirsing mit Speck
Sambia: Geschmorter Kohl (Sambia), Arroz
Sardelle: Bagna caoda - Gemuesefondue mit Knoblauchsauce
Sardine: Sardinen-Dip mit rohem Gemuese
Sauerkraut: Fraenkisches Krautrezept; Geroestetes Sauerkraut mit Schupfnudeln; Kimchi (Sauerkraut aus Chinakohl); Riesling-Kraut in Tomaten; Sauerkraut (Kwaschenaja kapusta); Sauerkraut (aus Oberfranken); Sauerkraut mit Weisswein; Sauerkraut ohne Speck und Salz in zwei Varianten; Sauerkraut, Marti's Grundrezept; Sauerkraut-Moehren-Auflauf; Saur kraute (Sauerkraut); Weinsauerkraut; Westfaelische Kraut-Wurstpfanne
Schafskaese: Broccoli-Kaese-Penne; Gefuellte Grillzwiebel (Tomaten-Schafkaese-Fuellung); Puerierter Schafkaese
Schalotte: Rotweinschalotten
Schinken: Chinakohlroellchen mit Schinken, Paprika und Pilzen; Erbsenbratlinge mit Moehrensauce; Gefuellte Gemuesezwiebeln (Reis-Pilz-Schinken-Fuellung); Gefuellte Schinkentuetchen; Gemuesekuchen mit Schinken; Geroestetes Sauerkraut mit Schupfnudeln; Geschmorte Zucchini; Kohlrabigemuese mit Schinken; Paprikaschote mit Reisfuellung; Pizzarolle; Spargel mit Parmaschinken und Parmesankaese; Spinatrollen
Schmoren: Geschmorte Gemuese; Geschmortes Mischgemuese
Schnittlauch: Gefuellter Schnittlauchpfannekuchen
Schwarzwurz: Schwarzwurzel-Porree-Gemuese in Safransauce; Schwarzwurzel-Toast; Schwarzwurzeln auf polnische Art; Schwarzwurzeln in Apfelsauce; Schwarzwurzeln mit Safransauce
Schwein: Kohlrabigemuese in Sahnesosse mit Wabberl; Radieschengemuese mit Kartoffeln und Schweinefilet; Thailaendische Fruehlingsroellchen; Vietnamesische Gluecksrollen
Schweiz: Gnuecchi i stueva (Tessin); Papet vaudois (Lauchgemuese mit Wuerste aus dem Waadtland
Sellerie: Gemuesepuffer mit Kraeuterquark; Gemuesereis 'exotisch'; Phantasie-Salat (mit Gemuesesalat gefuellte Tomaten); Sellerie und Lauchzwiebeln in Koriander-Marinade; Selleriegemuese an Karottensauce; Staudensellerie mit Kaesecreme; Tofubratlinge Mit Sellerie-Karottengemuese
Sesam: Tofu im Sesam-Mantel
Single: Spargel mit Specksauce II
Snacks: Armenisches Omelette mit Mazun; Buchweizenpfannkuchen mit Gemuesefuellung; Drei-Farben-Omelett; Eier in Burgundersauce (Oeufs Bourguignonne); Gefuellter Schnittlauchpfannekuchen; Gemueseplatte mit Dip, Pak Djim Naam Prik; Kaesepfannkuchen mit Gemuesefuellung; Maiskrusteln mit Sahnemoehren; Paprika-Speck-Omelett; Piperade mit Schinken; Schlemmer-Omelett mit Gorgonzola-Creme und Sesam-Gemuese; Sojakeim-Omletts; Spaghetti-Pfannkuchen; Verlorene Eier in Tomatensosse
Soja: Tofu - Sojaquark oder -kaese
Sorbet: Gemuesesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte)
Spaetzle: Haselnussspaetzle mit Wirsing; Linsen und Spaetzle
Spaghetti: Gemuesespaghetti und Pesto; Spaghetti mit bunter Gemuesesosse; Spaghetti-Pfannkuchen
Spanien: Gemischtes fritiertes Gemuese; Gemuesepaella
Spargel: Farbiger Spargeln an Lamm mit Kartoffelflan u. Currysauce; Frischer Spargel mit Kraeuter-Blechkartoffeln; Fritierter Spargel; Fritierter Spargel mit Tomatenchutney; Gebratener Spargel an Bries-Picatta; Gebratener Spargel mit Orangenbutter; Gedaempftes Gemuese mit Petersilienschaumsauce; Gemuese-Lasagne (mit Bandnudeln); Gruener Spargel in Risotto; Gruener Spargel mit Krabben; Gruener Spargel mit Orangensosse; Rahmspargel mit Kalbfleischkloesschen; Schuhbecks 'Waginger Gruener Spargel'; Spargel mit Eier-Joghurt-Creme; Spargel mit Kerbelsauce; Spargel mit Krabbensauce; Spargel mit Kaeseschaumhuelle; Spargel mit Mandelkruste; Spargel mit Parmaschinken und Parmesankaese; Spargel mit Quarkschaum; Spargel mit Roestpilzen und Kraeutern; Spargel mit Sahnekartoffeln; Spargel mit Specksauce I; Spargel mit Specksauce II; Spargel mit Spinat; Spargel und Buendner Fleisch; Spargel-Morchel-Frikassee; Spargel-Rohkost; Spargeln auf italienische Art; Spargeln in Kraeutergelee mit Zitronen-Sahne-Sauce; Spargelterrine mit zarter Lachsfuellung; Stangenspargel mit Kaesesauce; Zarte Gemueselasagne mit Spargeln und frischen Kraeutern; Zweierlei Spargel mit Lachssauce; Ueberbackener Spargel mit Lachs
Speck: Ananas-Wirsing-Gemuese; Bohnen mit Speck (Bud Spencer)_UD; Bohnen nach Burgunder Art; Dicke Bohnen mit Speck; Gefuellte Zucchini (Kartoffel-Speck-Frischrahm-Fuellung); Geraeuchertes auf Gruenkohl; Kartoffelpfanne mit Ei; Kartaeusergericht; Muensterlaender Jaegerkohl (Westfalen); Paprika-Speck-Omelett; Reibekuchen mit Kaese und Paprika; Rosenkohl mit Speck; Rote Rueben nach Kapitaensart; Spargel mit Specksauce I; Wirsing mit Speck; Wirsing-Rouladen mit Apfel-Speckfuellung; Zuckerhuttopf
Spinat: Blattspinat Mit Sesamsauce; Blattspinat mit Knoblauchsahne; Blumenkohl-Spinat-Auflauf; Brennesselspinat mit Korinthen und Pinienkerne; Gefuellter Chicoree; Gemuesepuffer mit Spinatfuellung; Linsen mit Spinat und Ingwer (Sag aur adrak ki dal); Palak Paneer, Spinat mit Kaesewuerfeln; Pfannengeruehrter Spinat mit Tofu; Spargel mit Spinat; Spinat Florentiner Art; Spinat auf marokkanische Art; Spinat im Reisbett; Spinat-Froesche; Spinat-Reis; Spinat-Tofu-Roellchen thailaendische Art; Spinatkloesschen; Spinatrollen; Spinattorte mit Blaetterteig; Tomaten mit Spinat-Mozzarella-Fuellung
Spitzkohl: Spitzkohl geschmort mit Kalbsbries
Sprosse: Bohnentopf mit Gerstensprossen
Stielmus: Stielmuseintopf "Knisterfinken" (Westfalen)
Strudel: Herbstgemuesestrudel auf Pilzbett
Suelze: Roastbeef an Gemuesesuelze
Suess-sauer: Kuerbis suess-sauer in Sahnesauce
Tamarinde: Suess-saures Gemuese (mit Tamarinde)
Tarte: Hirsetarte
Teigwaren: Fritiertes Gemuese - Pakoras; Spinatrollen
Terrine: Gemuesepastete mit Paprika, Zucchini und Spinat; Gemueseterrine an Nuss-Sauce; Zwiebelterrine mit Petersilien-Knoblauch-Sauce
Thailand: Eiernudeln mit Sojabohnensprossen; Gebratenes gemischtes Gemuese, Pad Paak Ruamit; Gemischte Meeresfruechte, Pad Taalee; Gemueseplatte mit Dip, Pak Djim Naam Prik; Glasnudelsalat mit Fleisch und Garnelen, Yam Wunsen; Reis mit Ananas, Khao Pad Sapparot; Riesengarnelen mit Knoblauch, Kung Krathiam Prig Thai; Sojakeim-Omletts
Thymian: Artischocken 'a la barigoule' (aus der Provence)
Tip: Tips und Tricks rund um Bohnen
Tofu: Frisches Gemuese mit Tofu-Dip - Schnelle Kueche; Gemuese mit Tofu in Kokosmilch; Gemuesefrikadellen mit Tofu; Gemuesepfanne mit Tofu; Gemuesevariation auf thailaendische Art; Kichererbsenfladen mit Paprikacreme; Pfannengeruehrter Spinat mit Tofu; Spinat-Tofu-Roellchen thailaendische Art; Tofu im Sesam-Mantel; Tofu mit Garnelen und Tomate; Tofu mit Knoblauchsprossen auf chinesische Art; Tofu mit Paprikagemuese; Tofu-Burger; Tofu-Piccata; Tofu-Plaetzli, paniert; Tofubratlinge Mit Sellerie-Karottengemuese
Tomate: Auberginen mit Tomatenhaeubchen; Blumenkohl im Tomatenbett; Eier im Sonnenhuetchen (Pilz-Ruehrei in Tomate); Fritierte Gemuesebaellchen in Tomatensauce - Alu Kofta; Gefuellte Kirschtomaten; Gefuellte Tomaten mit Reis und Gemuese; Gefuellte Tomaten mit Schafskaese; Gentlemen-Torte (Australien); Krautwickel nach neapolitanischer Art; Kuerbis-Tomaten-Gemuese; Letscho mit Speck und Debrecziner; Mit Quinoa gefuellte Tomaten; Paprikagemuese 'italienische Art'; Phantasie-Salat (mit Gemuesesalat gefuellte Tomaten); Riesling-Kraut in Tomaten; Tofu mit Garnelen und Tomate; Tomaten 'Rougaille' (Madagaskar); Tomaten mit Spinat-Mozzarella-Fuellung; Tomaten-Quark-Auflauf; Verlorene Eier in Tomatensosse; Weisse Bohnen mit Tomaten und Salbei (Toscana); Zuccini al pomodore (Zuccini-Tomaten-Gemuese)
Topinambur: Gschwellti Topinambur mit Kaesemayonnaise; Topinamburpueree; Topinamburs ueberbacken; Topinmaburs Coligny
Tortilla: Gemuesetortilla mit Wuerstchen; Tacos mit frischem Gemuese
Toskana: Fagioli al Forno
Trennkost: Pizza romana
Tuerkei: Gemuesetopf mit Huhn (Tavuk gueveci) - Tuerkei; Hirsesalat mit Gemuese; Kichererbsen mit Lamm (Etli nohut) - Tuerkei; Kichererbsenpuree (Humus) - Tuerkei; Okraschoten mit Lammfleisch (Kuzu etli bamya) - Tuerkei; Puerierter Schafkaese
Turkmenien: Gefuellte Paprikaschoten (Turkmenien)
Ueberbacken: Ueberbackenes Fenchelgemuese
Ukraine: Gefuellte Tomaten mit Reis und Gemuese
Ungarn: Letscho
USA: Kuerbis gegrillt
Vegatarisch: Kartoffelgulasch
Vorspeise: Gabelbissen "Steirereck" Teil 1; Gabelbissen "Steirereck" Teil 2 (Beilagen); Gebackener Camembert mit Leberpastete; Gefuellte Salami- Und Schlackwurst-Tueten; Gefuellte Schinkentuetchen; Gefuellter Apfel mit Sprossensalat; Gemischte Meeresfruechte, Pad Taalee; Gemuesepastete mit Paprika, Zucchini und Spinat; Gemuesesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte); Gentlemen-Torte (Australien); Glasnudelsalat mit Fleisch und Garnelen, Yam Wunsen; Hirsesalat mit Gemuese; Kaese-Gemuese-Rouladen; Puerierter Schafkaese; Riesengarnelen mit Knoblauch, Kung Krathiam Prig Thai; Roastbeef an Gemuesesuelze; Spargeln in Kraeutergelee mit Zitronen-Sahne-Sauce; Tomaten mit Ziegenkaese; Zucchini Marinate
Waldpilz: Schwammerln in Sauerrahm
Warm: Gebackener Camembert mit Leberpastete; Gentlemen-Torte (Australien); Kaese-Gemuese-Rouladen; Tomaten mit Ziegenkaese
Weichtiere: Muschelrisotto mit Fenchel; Muschelsuppe mit Wintergemuese
Wein: Bohnen nach Burgunder Art; Eier in Burgundersauce (Oeufs Bourguignonne); Hasenruecken mit Fitou-Jus; Sauerkraut mit Weisswein; Zimtzwiebelchen
Weisskohl: Bayrisch Kraut; Geschichteter Weisskohl 'meisjes'; Geschmorter Kohl (Sambia), Arroz; Gnuecchi i stueva (Tessin); Kohl mit Kokos; Kohl-Nudel-Eintopf; Muensterlaender Jaegerkohl (Westfalen); Schlodderkappes (Westfalen); Weisskohl mit Hackfuellung und Grantapfelsirup_UD; Weisskohl mit Pinienkernen und Garnelen (Wok); Weisskohl-Roulade mit Mangold; Weisskohlpfanne mit Wurstschnecke
Weizen: Bananen-Kuechlein
Wild: Hasenruecken mit Fitou-Jus; Kaninchen mit Gemuese nach Art meiner Mutter; Rehkeule; Rehkeule in Rahmsauce; Wildschweinruecken mit Meerrettichkruste
Wirsing: Ananas-Wirsing-Gemuese; Gruenes Huhn (Gefuellter Wirz); Hähnchenbrust im Wirsing Gemüse_UD; Haselnussspaetzle mit Wirsing; Krautwickel nach neapolitanischer Art; Rahmwirsing; Wirsing mit Orangen; Wirsing mit Speck; Wirsing-Rouladen mit Apfel-Speckfuellung; Wirsingrouladen mit Champignons
Wok: Buddha Gemuese; Fruehlingszwiebeln mit Ingwer und Nudeln; Gemuese und Glasnudeln aus dem Wok; Paneer bidscha; Schmorgurken mit Hackfleisch; Stangenbohnen und Rindfleisch, im Wok gebraten; Tofu mit Paprikagemuese; Vollkornblinis mit Gemuese
Wurst: Bohnen nach Western Art; Buntes Pfannengemuese mit Wurst; Deftiges Gemuesepfaennchen mit Wiener Wuerstchen; Gebackene Kabanos-Brote; Gefuellte Salami- Und Schlackwurst-Tueten; Geraeuchertes auf Gruenkohl; Gruenkohl mit Leberkaese; Gruenkohl mit Mettwurst (Variante 1); Kohlrabi-Lyoner-Gratin; Letscho mit Speck und Debrecziner; Nudeln auf Bauernart; Papet vaudois (Lauchgemuese mit Wuerste aus dem Waadtland; Polenta sulla spianatora; Weisskohlpfanne mit Wurstschnecke; Westfaelische Kraut-Wurstpfanne; Wurst-Gemuese-Teller; Ueberbackene Bratwuerste; Ueberbackenes Fenchelgemuese
Ziegenkaese: Nudeln mit Bohnen und Minzepesto; Tomaten mit Ziegenkaese
Zucchini: Eingemachte Zucchini; Frisches Gemuese mit Tofu-Dip - Schnelle Kueche; Gefuellte Zucchini (Kartoffel-Speck-Frischrahm-Fuellung); Geschmorte Zucchini; Kartoffel-Gemuese-Eier-Pfanne; Mediterranes Gemuese-Ragout; Ratatouille mit Lauch; Sahnezucchini mit Lachs und Nudeln; Schnelle Single-Pfanne; Zucchetti-Carpaccio; Zucchini - Kartoffel - Puffer (ohne Mehl, ohne Eier); Zucchini al Gorgonzola; Zucchini mit Dinkelfuellung; Zucchini mit Eiern; Zucchini, Aprikose und Entenbrust; Zucchini-Brot mit Nuessen; Zucchini-Griess-Kuchen; Zucchinigemuese mit Champignons; Zucchinitaler mit Joghurtdip; Zuccini al pomodore (Zuccini-Tomaten-Gemuese)
Zuckererbse: Gedaempftes Gemuese mit Petersilienschaumsauce; Kefen (Zuckererbsen) in Butter
Zuckerhut: Zuckerhuttopf
Zwiebel: Bohnengericht; Franzoesisches Erbsengemuese; Gefuellte Gemuesezwiebeln (Reis-Pilz-Schinken-Fuellung); Gefuellte Grillzwiebel (Tomaten-Schafkaese-Fuellung); Gemuesezwiebeln mit Kalbsbraet; Glasierte Zwiebeln; Knoblauchzwiebeln; Zimtzwiebelchen; Zwiebel-Apfel-Gemuese; Zwiebelgurken suess-sauer

Titelübersicht, Stichwortübersicht von Gemüse
Counter