Erbsen mit Minze



Für 4 portionen

Zutaten

  • 2 EL Butter
  • 4 Minzeblätter (Pfeffer- oder
  • Krauseminze), fein gehack
  • 800 g Erbsen; gar gekocht
  • Salz, Pfeffer
    		•
    Die Butter schmelzen, die Minzeblätter darin schwenken, die Erbsen beigeben, heiss werden lassen.

    Stichworte

    Erbse, Gemuese, Huelse, Minze

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