Brot mit pikantem Frischkäse



Für 4 portionen

Zutaten

  • 1 Scheib. Vollkornbrot
  • 1 TL Butter
  • 2 Salatblätter
  • 1 Karotte
  • 8 Haselnüsse
  • 50 g Doppelrahmfrischkäse
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    Das Brot mit der Butter bestreichen und mit den Salatblättern belegen. Die Karotte und in dünne Scheiben hobeln. Die Haselnüsse in feine Blättchen hobeln und mit den Karotten mischen.

    Beides unter den Frischkäse rühren und das Ganze dann auf die Salatblätter geben.

    Stichworte

    Brot, Frischkaese, Kalt, Trennkost, Vorspeise

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