Crepes



Für 4 portionen

Zutaten

  • 2 Eier
  • 100 g Mehl
  • 1 Becher Vanillinzucker
  • 1 EL Zucker
  • 1/8 l (reichlich) Milch
  • 1 Schuss Bier
  • 2 EL Grand Marnier (kann man auc weglassen)
  • 1 EL Butter zum Ausbacken
    		•
    Aus allen Zutaten einen flüssigen Pfannkuchenteig rühren und ihn kurz stehen lassen. Dann 8 hauchdünne Crepes daraus backen.

    08.01.1994

    Stichworte

    Mehlspeisen, Vorspeise/A>

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