Kaviar auf Dilltoast



Für 4 portionen

Zutaten

  • 50 g Butter; weich
  • 100 g Speisequark
  • 2 Prise Meersalz
  • 2 TL Zitronensaft
  • 2 EL Dill; feingeschnitten
  • 4 Scheib. Vollkorn-Toastbrot
  • 80 g Forellenkaviar
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    Zubereitungszeit: 15 Minuten

    Die Butter mit dem Quark und dem Salz schaumig rühren, den Zitronensaft und den Dill untermischen.

    Das Brot toasten und mit Dillbutter bestreichen. Die Scheiben diagonal durchschneiden; mit dem Kaviar bedecken.

    Stichworte

    Dill, Kaviar, Toast, Vorspeise, Warm

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