Walnuss-Knoblauch Püree



Für 4 portionen

Zutaten

  • 250 g Kartoffeln; gekocht
  • 150 g Walnüsse; gehackt
  • 4 Knoblauchzehen
  • Pfeffer
  • Salz
    		•
    Die Zubereitung ist sehr einfach.

    Alle Zutaten in einem Mixer fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das war's.

    Mit ein paar Oliven dekorieren. Dazu reicht man Fladenbrot oder Baguette.

    Stichworte

    Kalt, Kartoffel, Vorspeise, Walnuss

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