Zwiebel-Mett-Kuchen_UG


Für ein Backblech

Zutaten

  • 3 PF Schweinemett
  • 4 Zwiebeln
  • 1 D Zigeunersauce
  • 1 Rote Paprika
  • 1 Grüne Paprika
  • 4 Tomaten
  • 2 D Champignons

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    Alufolie auf das Blech legen. Mett darauf verteilen. Etwas Zigeunersauce darauf verteilen. Zwiebeln in Ringe, Paprika in Streifen schneiden, Tomaten in Ringe schneiden und alles mit den Pilzen zusammen auf dem Blech verteilen. Den Rest der Sauce darüber geben. Zum Schluss mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

    Bei 250°C ca. 45 Minuten backen.

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    Hauptspeise, Fleisch, *

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