Die ausgelösten Nackenkoteletts halbieren, ganz leicht mit Salz und Pfeffer w&üumlrzen, kurz anbraten und auf das mit
Alufolie belegte Blech (Alufolie am Rand etwas hoch knicken) nebeneinander legen. In Streifen geschnittene Zwiebeln darauf
legen und mit dem Mett abdecken. Käse reiben und &üumlber das Mett verteilen, Sahne verr&üumlhren und dar&üumlber gießen.
Blech in den Backofen, mittlere Schiene bei 200 Grad ca. 1 - 1,5 Std. Sollte der Käse zu dunkel werden, dann mit Alufolie
abdecken.
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