Wasser mit Maggi Fix für Hackbraten verrühren. Hackfleisch und Balkangemüse zufügen und gut verkneten. Maggi
Flockenpürree nach Anweisung auf der Packung zubereiten. Gouda Käse fein reiben. Süße Sahne steif schlagen und den
geriebenen Käse unterrühren. Eine Bratpfanne mit Fett bestreichen. In der Mitte das Flockenpürree geben und die
Hackfleischmasse locker darum verteilen. Die Käse-Sahne-Mischung als Flöckchen auf dem Flockenpürree und
Hackfleisch verteilen.
Im Backofen bei mittlerer (150-180°C) Hitze 25 bis 30 Minuten backen. Warm servieren.
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