Stendaler Krautkartoffeln



Für 4 portionen

Zutaten

  • Pellkartoffeln
  • Saürkraut
  • Blutwurst oder Knacker
    		•
    Pellkartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und mit gekochtem Saürkraut noch heiss vermengen. Dazu heisse Blutwurst oder Knacker reichen. Tip: Schmeckt auch kalt.

    Aus: MDR-Videotext (Heidi Driesner)

    08.01.1994

    Stichworte

    Einfach, Hauptspeise

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