Kräuterhähnchen in Folie



Für 4 portionen

Zutaten

  • 2 Brathähnchen; o. Poularden küchenfertig
  • 3 EL Zitronensaft
  • Salz
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Rosmarin
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    Die küchenfertigen Hähnchen halbieren und mit einer Marinade aus dem Zitronensaft, Salz, Thymian, Paprika und Rosmarin einreiben. 30 Minuten ziehen lassen.

    Jede Hälfte in ein mit Oel bestrichenes Alufolienstück wickeln. Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad erst 30 Minuten garen, dann 10 Minuten ausgewickelt bräunen.

    Dazu passen Möhren und Salzkartoffeln.

    Stichworte

    Gefluegel, Haehnchen, Rosmarin, Zitrone

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