Herzengulasch



Für 4 portionen

Zutaten

  • 750 g Frische Hähnchenherzen
  • Creme fraiche mit Kräutern
  • Fondor
  • Curry
  • Paprika
  • Salz
  • Majoran
  • Basilikum
    		•
    Herzen 1/2 bis 3/4 Stunde mit etwas Oel und Wasser anschmoren, dabei mit oben genannten Gewürzen würzen. Sind die Herzen gut angeschmort, Creme fraiche dazugeben, abschmecken, fertig ! Beilagen: Gekochte Kartoffeln

    08.01.1994

    Stichworte

    Gefluegel, Innerei

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