Bananen - Fleischpflanzl



Für 4 portionen

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 375 g Hackfleisch
  • 1 Ei
  • 1 EL Semmelbrösel
  • 125 g Mayonnaise
  • 125 g Saurer Rahm
  • 1 Banane Salz Pfeffer
  • Curry
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    Hackfleisch mit gewürfelter Zwiebel, Ei und Semmelbrösel verkneten, Salz, Pfeffer und Curry dazugeben, abschmecken.

    Nun die in kleine Würfel geschnittene Banane untermischen. Pflanzl formen und in Fett ausbraten.

    Für die Currysauce Mayonnaise und Rahm verrühren, mit Salz, Pfeffer und Curry würzig abschmecken.

    Am besten schmeckt dazu Reis und Stangenweissbrot.

    Stichworte

    Banane, Fleisch, Hackfleisch

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