Parmesan-Kotelett



Für 4 portionen

Zutaten

  • 4 Schweinekotelett
  • 100 g Parmesan, gerieben
  • 150 g Saürrahm
  • Salz, Pfeffer
    		•
    Koteletts leicht klopfen, würzen. Eine feürfeste Form einfetten und die Koteletts hineinlegen.

    Sahne und Käse mischen und über das Fleisch giessen. Im Backofen bei 200 oC ca. 20 Minuten garen.

    Dazu: Reis, Kohlgemüse und Eisbergsalat.

    Stichworte

    Fleisch, Kaese, Schwein

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