Wasser mit Maggi Fix für Hackbraten verrühren. Hackfleisch und Balkangemüse zufügen und gut
verkneten. Maggi Flockenpürree nach Anweisung auf der Packung zubereiten. Gouda Käse fein reiben.
Süsse Sahne steif schlagen und den geriebenen Käse unterrühren. Eine Bratpfanne mit Fett
bestreichen. In der Mitte das Flockenpürree geben und die Hackfleischmasse locker darum verteilen. Die
Käse-Sahne-Mischung als Flöckchen auf dem Flockenpürree und Hackfleisch verteilen.
Im Backofen bei mittlerer Hitze 25 bis 30 Minuten backen.
Warm servieren.