Fleischbällchen mit Möhren



Für 4 portionen

Zutaten

  • 500 g Möhren
  • 1 EL Mehl
  • 1/4 l Brühe
  • 1 Becher TK-Fleischbällchen (300 g)
  • 1 Bd. Schnittlauch
  • Salz
  • Pfeffer
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    Möhren in Scheiben schneiden. Mehl in die Brühe, Möhren und Fleischbällchen zugeben. Bei kleiner Hitze im geschlossenen Topf 15 Minuten schmoren. Schnittlauch darüberstreün und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

    (Pro Portion ca.260 kcal/1088 kJ) 08.01.1994

    Stichworte

    Fleisch, Gemuese

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