Gegrillte Schweinsrippchen



Für 4 portionen

FUER 56 PORTIONEN

  • 1 1/2 kg Schweinsrippchen
  • 5 EL Sojasauce
  • 5 EL Ketchup
  • 4 EL Ananassaft
  • 4 EL Sherry; trocken
  • 5 Salbeiblätter
  • 4 EL Sesamöl Pfeffer Salz
  • Die Rippchen in einer Marinade aus den gut verrührten restlichen Zutaten über Nacht ziehen lassen, über Holzkohlenfeür grillen.

    Stichworte

    China, Fleisch, Schwein

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