Zubereitung Rösti nach Packungsanleitung knusprig braun braten. Die restlichen Rösti in der Packung
wieder gut verschliessen und zurück in die Tiefkühltruhe legen.
Schnitzel würzen und im erhitzen Fett von beiden Seiten 2 Minuten braten.Herausnehmen. Im
verbliebenen Fett die abgezogene, in Ringe geschnittene Zwiebel goldbraun rösten, salzen. Rösti auf
einen Teller geben, Schnitzel darauf legen und mit Zwiebelringen belegen. Mit Käse besteuen. Im
vorgeheizten Backofen bei 175 Grad uder unter dem Grill überbacken, bis der Käse zerlaufen ist.