Knobi pellen und mit der Schlagsahne bei 600 W 2 min erhitzen.
Kräuter waschen, trocken schütteln, von den Stielen zupfen und im Mixer zerkleinern. Sahne und
Knoblauchzehen zugeben, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen und alles zusammen zerkleinern.
Kabeljaufilet(s) auf einen grossen Teller geben, Kräutermasse darübergeben und die Speckscheiben
darüberlegen. Offen bei 600 W 12 Minuten garen.