100 g Frischer Lachs, in dünne Streifen geschnitten
1 Fleischtomate, enthäutet, kleingeschnitten
1 TL Butter
1/2 Tasse Sahne
Salz
Pfeffer
Butter, Lachs, Tomate, Sahne mit Salz und Pfeffer in einer Pfanne dünsten, bis die Sahne sämig ist.
Inzwischen die Nudeln >al dente< kochen, abgiessen und unter die Lachssahne heben.