Pariser Kartoffeln



Für 4 portionen

Zutaten

  • 750 g Kartoffeln
  • Salz
  • Butter
  • Gehackter Kerbel
    		•
    Die Kartoffeln schälen und mit Hilfe eines Parisienausstechers Kartoffelkuge]n ausstechen. Diese in Salzwasser al dente kochen. In einer Pfanne in Butter schwenken mit gehackten Kerbel besteuen und anrichten.

    29.01.1994

    Stichworte

    Beilage, Grundrezept, Kartoffel

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