Tortellini mit Walnüssen



Für 4 portionen

Zutaten

  • 250 g Tortellini m.Fleischfüllung
  • 100 g Walnusskerne; fein gehackt
  • 50 g Walnusskerne; ganz
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Majoran; gehackt
  • 60 ml Sahne
  • 50 ml Olivenöl
  • Salz
    		•
    Tortellini in Salzwasser 15-20 Min. kochen und abgiessen.

    Knoblauch in Oel andünsten, die gehackten und ganzen Walnusskerne hinzufügen, kurz erhitzen, dann Sahne unterrühren und nochmals erhitzen.

    Die Sauce salzen und Majoran unterrühren.

    Mit den Tortellini vermischen.

    Stichworte

    Beilage, Tortellini, Walnuss

    Rezept Drucken
    Counter