Hefe in lauwarmer Milch auflösen und mit Mehl besteuen. Masse gehen lassen, bis sie Blasen wirft.
Dann die restlichen Zutaten gut mit der Hefemilch durchmischen und nochmals gehen lassen. Mit einem
Löffel grosse und kleine Bällchen abstechen und in heissem Fett ausbacken.