Strohkartoffeln



Für 4 portionen

Zutaten

  • 500 g Kartoffeln
  • Etwas Salz
    		•
    Die Kartoffeln schälen und in 1 mm starke, 5-6 cm lange Streifen schneiden. Die Kartoffeln in der 160 -170 Grad heissen Friteuse ausbacken bis sie mittelbraun sind. Aus dem Fett nehmen, abtropfen lassen und eventüll etwas salzen.

    Stichworte

    Beilage, Grundrezept, Kartoffel

    Rezept Drucken
    Counter