Vanillehörnchen



Für 4 portionen

Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 200 g Margarine
  • 100 g Mandeln; gemahlen
  • 100 g Puderzucker
  • Vanillinzucker
  • Mehl, Margarine, gemahlene Mandeln und Puderzucker zu einem Teig kneten. Daraus kleine Röllchen formen und zu Hörnchen biegen. Bei mässiger Hitze backen.

    Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und in etwas Vanillinzucker wälzen.

    Stichworte

    Backen, Gebaeck, Plaetzchen

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