Vanillehörnchen
Für 4 portionen
Zutaten
250 g Mehl
200 g Margarine
100 g Mandeln; gemahlen
100 g Puderzucker
Vanillinzucker
Mehl, Margarine, gemahlene Mandeln und Puderzucker zu einem Teig kneten. Daraus kleine Röllchen formen und zu Hörnchen biegen. Bei mässiger Hitze backen.
Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und in etwas Vanillinzucker wälzen.
Stichworte
Backen
,
Gebaeck
,
Plaetzchen
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