Alle Zutaten in einer grossen Schüssel verkneten. Der Teig muss fest werden. In einer Folie über Nacht im
Kühlschrank lagern.
Den Teig durch eine Teigmühle, mit der gewünschten Form, drehen. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes
Backblech legen. Nun alles im vorgeheizten Backofen bei 180° Celsius hellbraun werden lassen (ca. 10 min.).
Die angegeben Menge ergibt bei sachgemässer Verteilung 4 Backbleche. :-)
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