1 Becher Maracuja-Aprikosen-Pudding z.B. von Branca
220 ml Marcujasaft; (1)
2 EL Marcujasaft; (2)
150 g Zucker
400 ml Schlagsahne
6 Blatt Weisse Gelatine aufgelöst
GUSS
1/4 l Maracujasaft
1 Becher Tortenguss
Pudding mit Marcujasaft (1) anrühren und die aufgelöste Gelatine dazugeben. Käse, Quark und Zucker
mit dem Marcujasaft (2) glattrühren und zum Pudding geben. Zum Schluss die steifgeschlagene Sahne
unterheben.
Im Kühlschrank ganz fest werden lassen.
Aus den Zutaten einen Guss anfertigen und vorsichtig auf die Torte geben.