Pflaumenkuchen (Renate)_UG

Für ein Backblech

Zutaten

300 g Mehl

75 g Zucker

1 Pk Backpulver

6 EL Milch

6 EL Öl

150 g Quark

1 Prise Salz

1 Pk Vanillinzucker

1,5 kg Pflaumen

Aus oben genannten Zutaten einen Teig zubereiten. Masse auf eine Backblech ausrollen.

Bei 180°C Umluft ca. 25 Minuten backen.