Apfelmuskuchen



Für 4 portionen

FUER DEN TEIG

  • 400 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Nelken
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Muskat
  • 1 TL Zimt
  • 1 Schuss Schnaps
    		•

    AUSSERDEM

  • 1 Tasse Apfelmus
  • 150 g Rosinen
  • 100 g Walnüsse; gehackt
    		•
    Alle Teigzutaten gut miteinander verrühren und einige Minuten kneten. Dann Apfelmus, Rosinen und Walnüsse daruntermengen. Den Teig in eine ausgebutterte Form geben und bei mittlerer Hitze ca. 1 Std. backen.

    Stichworte

    Apfel, Backen, Kuchen

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