Haselnüsse, Kürbiskerne, Feigen und Trockenpflaumen grob hacken, Aepfel raspeln. Mehl und
Haferflocken in eine Schüssel geben.
Wasser, Oel und die übrigen Zutaten untermischen, mit Salz, Honig und Zimt abschmecken und alles zu
einem Teig verkneten.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmässig ausstreichen. Im vorgeheizten Ofen
bei 180 oC 30 Minuten backen.
Den noch warmen Teig in Portionen schneiden und auskühlen lassen.