Diabetiker-Süsse mit Ei schaumig schlagen, Sahne und Milch zugeben.
Mit gesiebtem Mehl und Gewürzen vermischen. Gemahlene Haselnüsse, Haferflocken und Sesamsamen
unterrühren.
Etwa 1 Stunde kühlen. Daraus mit bemehlten Händen Kügelchen formen und nicht zu dicht auf ein mit
Backtrennpapier belegtes Backblech legen.
Mit einer Gabel etwas flachdrücken. Backen.
E-Herd: 175 Grad bis 200 Grad / Gasherd: Stufe 3 bis 4. Backzeit:
etwa 20 Minuten.
Schokolade mit Kokosfett im Wasserbad auflösen. Die erkalteten Plätzchen damit verzieren.