Boden einer Auflaufform mit Schnitzel belegen. Schnitzel nach Geschmack mit Salz würzen. Schnitzel
nun mit Zwiebelsauce bedecken.
Nun wieder ein Schnitzel in die Form geben und mit Kräutersauce bedecken. In dieser Reihenfolge
weiterverfahren, bis alle Schnitzel in der Auflaufform liegen. Nun die Saure Sahne hinzugeben und zum
Abschluss die süsse Sahne darüber giessen.
Am Tag der Mahlzeit:
Auflauf ca. 1,5 Stunden bei 220 oC im Backofen garen.