Golden Tofus



Für 4 portionen

Zutaten

  • 250 g Tofu
  • 50 g Mehl
  • 2 Eier; verquirlt
  • 100 g Honig; erwärmt
  • 100 g Sesam
  • 5 EL Oel
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    Tofu in mundgerechte Würfel schneiden. Nacheinander in Mehl, Ei, Honig und Sesam wenden. Vorsichtig in das erhitzte Oel gleiten lassen und von allen Seiten goldgelb anbraten, abtropfen und erkalten lassen.

    Golden Tofus schmecken zu einem buntem Salat.

    Stichworte

    Gemuese, Gratin, Honig, Tofu, Vegetarisch

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