Dippekoche



Für 4 portionen

Zutaten

  • 2 Eier
  • 1 Zwiebel; feingewürfelt
  • 1 kg Kartoffeln; gerieben
  • Salz
  • Dürrfleisch
  • Speckstreifen
    		•

    LEICHTERE VARIANTE

  • 1 Brötchen in Milch aufgeweicht
    		•
    Zutaten gut vermengen (mit dem Salz aufpassen: zwar vertragen die Kartoffen einiges davon, Dürrfleisch kann auch sehr salzig sein), in eine Auflaufform füllen, Speckstreifen darüberlegen. Bei 180 oC 45-60 Minuten backen.

    Stichworte

    Gratin, Kartoffel

    Rezept Drucken
    Counter