Pfundstopf 15-18_UG
Für ca. 18 Portionen
Zutaten
2 PF Rindfleisch
2 PF Schweinefleisch
2 PF Mett
2 PF durchwachsenen Speck
2 PF Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
4 Rote Paprika
4 Grüne Paprika
2 Fl Schaschliksauce
2 Fl Chilisauce
2 D geschälte Tomaten
7 B Süße Sahne
Alle Zutaten in einen feuerfesten Topf schichten (etwas umrühren) und eine Nacht ziehen lassen.
Geschlossenen Topf im Backofen bei 250°C 30 Minuten lang garen.
Anschließend 2,5 bis 3 Stunden bei 185 weiter garen.
Bilder
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Stichworte
Hauptspeise
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Fleisch
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