Pausenbrot 3



Für 4 portionen

Zutaten

  • 1 Scheib. Vollkornbrot
  • 1 TL Butter oder Margarine
  • Etwas Kresse
  • 2 EL Magerquark oder körniger Frischkäse
  • 1 EL Milch
  • 1 TL Frische Kräuter
  • 50 g Salatgurke
  • Salz
  • Pfeffer
  • Brot mit Streichfett bestreichen und Kresse daraufstreün, halbieren und zusammenklappen. Den Magerquark mit den Zutaten anrühren und würzen. In ein verschliessbares Schälchen abfüllen.

    * ca. 219 kcal/920 kJ * Tip: Frische Kräuter bereits am Abend vorher zubereiten. Luftdicht im Kühlschrank verwahrt, verlieren sie kein Aroma.

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