4 Scheib. Allgäür Emmentaler oder Schmelzkäse
Majoran; oder Oregano
Tomatenketchup
Pfeffer, Salz
4 Scheib. Butterbrot
Butter in grosser Pfanne heiss werden lassen. Salamischeiben auf den Boden der Pfanne legen und die
Eier darüberschlagen. Auf die Spiegeleier legt man die Scheiben Allgäür Emmentaler oder
Schmelzkäse. Darauf streut man etwas Majoran oder Oregano. Darüber einige Spritzer Ketchup. Nach
Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.
Deckel darauf und warten, bis der Käse schmilzt.
Die ganze Pizza vierteln und auf Butterbroten servieren.