Wurst-Käse-Grill-B-B-Q



Für 4 portionen

Zutaten

  • 8 Fleischwürste, gleichgross
  • 2 EL Oel
  • 2 TL Paprikapulver
  • Curry
  • 300 Gouda
  • 4 EL Senf
  • 4 EL Tomatenketchup
  • 16 Frühstückspeck-Scheiben,
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    Die Fleischwürste der Länge nach aufschneiden und dünn mit einer Mischung aus Oel, Paprikapulver und Curry bepinseln.

    Den Käse in 4 gleichmässige Streifen schneiden und in die Wurstschlitze stecken.

    Senf mit Ketchup mischen, die Würste damit bestreichen und mit je 2 Speckstreifen umwickeln.

    Auf den Grillrost legen und 8-10 Minuten von allen Seiten braten.

    Stichworte

    BBQ, Snacks, Wurst

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