Radieschen-Brot



Für 4 portionen

Zutaten

  • 4 Scheib. Vollkornbrot
  • Butter
  • 80 g Doppelrahm-Frischkäse mit Kräutern
  • 1 Bd. Radieschen; oder die doppelte Menge
  • 2 EL Schnittlauch;feingeschnitte Salz und Pfeffer
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    Brot zürst mit Butter, dann mit dem Doppelrahm-Frischkäse bestreichen.

    Radieschen puzten, waschen, in Scheiben schneiden, die Brotscheiben schuppenförmig damit belegen und mit dem Schnittlauch, Salz und Pfeffer besteuen.

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