Weinbrandsauce



Für 4 portionen

Zutaten

  • 1 Becher Creme fraiche
  • 2 EL Zitronengelee
  • 2 EL Essig
  • ZUM ABSCHMECKEN

  • Salz
  • Pfeffer
  • Sojasauce
  • ZUM AROMATISIEREN

  • Weinbrand (nach Geschmack)
  • Creme fraiche, Zitronengelee und Essig zusammen verrühren, das Ganze abschmecken und kräftig aromatisieren.

    Stichworte

    China, Sauce

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