Ingwersauce
Für 4 portionen
Zutaten
4 Ingwernüsse in Sirup, sehr fein gehackt
1/2 Tasse Honig
2 EL Tomatenmark
4 EL Essig
4 cl Sherry
ZUM ABSCHMECKEN
Salz
Pfeffer
Chiliöl
Sojasauce
Die Ingwernüsse in Honig einrühren. Tomatenmark, Essig und Sherry unterrühren und mit den restlichen Zutaten abschmecken.
Stichworte
China
,
Sauce
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